黄豆是非常有营养的豆类，有着田中之肉的美称。黄豆可以制作成各种类型的美食，比如豆豉，豆干，豆腐，豆腐乳等等。对于吃素的人来说，黄豆就是他们补充蛋白质的主要来源。对于女性来说，黄豆就是一个天然的保养品，因为大豆中含有非常丰富的雌性激素，我们都知道雌性激素对于女性的皮肤和身材保养都是非常有好处的。那么既然黄豆有那么多的优点，坐月子可以吃黄豆吗? 坐月子不能吃咸的，辣的以及生冷和会引起上火的食物。黄豆如果按照属性来说是属于寒性的，一般来说，肠胃不好，或者是经常拉肚子的人是不适合喝豆浆的。虽然食用黄豆的好处非常多，但是食用过多的黄豆会导致消化不良的情况产生。这样说来，坐月子可以吃黄豆吗?坐月子吃是可以稍微吃一些黄豆的，不是有一道非常经典的下奶汤，黄豆猪蹄汤吗?本身猪蹄就有下奶的作用，黄豆又有极其丰富的雌性激素。所以在月子期间少量的吃一些黄豆，对于产妇的催奶是非常有好处的。但是黄豆吃多了容易胀气，所以产妇在少量吃黄豆的情况下，可以多喝一些黄豆猪蹄汤，这样不仅可以吸收黄豆的营养，而且也不会引起消化不良。 产妇在月子里的饮食要多样化，不要单一的吃一种或者是几种食物。其实每一种食物的营养价值都是不一样的，所以月子期间除非是特别生冷的食物以外，其他的食物都是可以适量吃一些的。月子期间的黄豆食用方法最好的就是炖汤，其他的豆制品除了豆干和豆腐之外的，霉豆腐，豆腐乳这些都不能吃。因为豆腐乳和霉豆腐含有大量的亚硝酸盐，对于产妇和宝宝而言都是不健康的食物。 关于做月子可以吃黄豆吗?这个问题的答案就是以上的这些了。最后，提醒产妇们，在月子期间为了自己的宝宝，和自己的身体，不要偏食，每一种食物都要摄取一些，但是一定要吃少盐少油，没有调味料的食物。

是我们最常见的豆制品，也是中国人的伟大发明。豆腐有南北之分，北方的豆腐一般都是石膏豆腐，而南方豆腐则是卤水豆腐。这两种豆腐的口感就跟北方和南方人的性格一样。北豆腐有着北方人的豪爽和韧度，南豆腐有着南方人温润如水的性格。那么产妇坐月子可以吃豆腐吗?接下来我们就来讨论一下。 做月子可以吃豆腐吗?这个答案如果从西医上来讲是可以的，因为豆腐含有非常丰富的蛋白质，所以对于产妇的恢复还是有好处的。但是从中医上来说，豆腐是属于寒性的食物，在月子期间吃豆腐就违背了月子期间不能吃凉性食物的这个原则，所以中医的观念是月子期间是不可以吃豆腐的。但是中和来说，豆腐的蛋白质含量高，但是吃多了，可能会导致消化不良。所以产妇在月子期间可以根据自己的体质和感觉来选择要不要吃豆腐。另外，豆腐的做法非常多，最经典的就是麻婆豆腐，这是四川的一道经典菜式。但是因为其口味非常的麻辣，所以即使产妇要吃豆腐的话，也要清淡的做法，最好是跟鲫鱼一起熬汤，这样既有催奶的作用，而且味道也比较清淡。可能很多的人都很喜欢吃炸豆腐，臭豆腐，这两种豆腐的制作方式在平时的时候都要少吃，更不要说在月子期间了。 女人在生产后最缺的就是血和气，但是食用豆腐会影响人体内铁的吸收，而产妇这个时候的贫血恰恰是缺铁性的贫血。如果铁元素没有办法吸收的话，那么也就没有办法补血了。所以产妇在月子期间如果不是那么想吃豆腐的话，就忍忍，等出了月子再好好的享受美食。 关于做月子可以吃豆腐吗?这个问题的答案是勉强的，可以少量吃一些，但是一定不能多吃。最后，建议产妇在制作豆腐的时候，不要跟菠菜，芹菜这类草酸比较多的蔬菜一同煮，因为豆腐中的钙跟草酸结合会让产妇消化不良。

坐月子期间身体恢复主要依靠饮食，一天五顿月子餐讲究的是营养搭配，吃的食材种类多种多样，其中会进补大量富含蛋白质的食物，因为蛋白质是细胞合成的主要元素，补充蛋白质能够尽快修复皮肤组织，蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白，想要控制脂肪摄入的妈妈可以选择富含植物蛋白成分的食材。比如家常食材黄豆。

产妇坐月子期间可以吃黄豆吗？

黄豆中的蛋白质含量是最丰富的，相比较经常吃的猪肉，黄豆中蛋白质的含量是猪肉的2倍，是鸡肉的2.5倍，而且黄豆中富含的是优质的蛋白质成分，其中的氨基酸组成和猪肉中的蛋白质相似是接近人体需要的比值比较容易被人体吸收，建议产后想要补充蛋白质的选择黄豆，它的脂肪含量低不会造成脂肪含量超标和产后肥胖。

产后坐月子便秘的妈妈也可以食用黄豆，黄豆中含有膳食纤维能够补充纤维素帮助肠道蠕动，使肠道食物变软从而可以加快排便速度防止产后便秘。

大豆是的食用方法多种多样可以加工成豆腐、豆浆、腐竹等加工品，现在市面上出售的豆腐大都是添加了食品添加剂建议产后妈妈少吃吗，可以选择自己现磨豆浆作为早餐的饮品，每天早晨喝一杯，营养丰富好吸收。

哺乳期间可以吃黄豆吗？

哺乳期间主要补充蛋白质成分，黄豆的蛋白质含量丰富而且脂肪含量很低是理想的催乳食材，但是不能食用过量，因为会摄入大量饿的嘌呤而嘌呤在人天内会变成尿酸，尿酸水平太高就容易引起痛风，所以日常食用黄豆要适量。

哺乳期间吃黄豆想要催乳的效果更好可以将黄豆和其他的食材一起炖着吃，增加蛋白质摄入量，以下是黄豆催奶的做法。

鲫鱼黄豆汤

食材：鲫鱼一条，黄豆300克，葱姜盐等调味品少许

做法：1.将鲫鱼去内脏、鱼鳞和腮洗净之后肚子上且几道口子抹少许食盐、料酒腌制备用

2.黄豆洗净之后清水浸泡两小时备用

3.将鲫鱼下入油锅中稍微煎一下之后加入适量的冷水，大火煮沸之后加入浸泡好的黄豆中火慢炖，当汤汁呈奶白色的时候加入葱姜蒜和其他调味品调味即可出锅。注意熬汤的时候一定要加冷水而不是开水或者温水，吃的时候要汤和肉一起吃。

剖腹产对女性身体的伤害很大，经过剖腹产手术后，妈妈需要经过一段时间身体才能康复，在这段时间内剖腹产坐月子吃什么？

剖腹产坐月子食谱 猪蹄炖黄豆

营养小提示：

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效，适用于剖腹产后产妇催乳。

原料：

猪蹄300克，黄豆200克。

调料：

盐2克（产后要少摄入盐），黄酒10克，姜5克，葱花5克。

做法：

1. 黄豆提前浸泡1小时，备用;姜洗净切片;大葱切段。

2. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫;

3. 倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮;至半酥时，加精盐，再煮1小时。

4. 出锅时撒上葱花即可。