想要吃到干净、纯鲜的鸟贝，在动手烹制前还需要注意鸟贝烹饪前的准备工作——清洗。鸟贝如何清洗干净？想必这是一个困扰了不少厨房新手的问题。如果大家买回来的鸟贝非常新鲜，而且没有处理过，那就要先学习一下清洗手法了。

如果有条件的话在购买的时候可以想老板要一些海盐，回家清洗还被的时候撒入清水中，让水有海水的味道。大家需要将鸟贝放在盆中加水吐一下泥沙，用筷子将鸟贝与盆底隔开，因为鸟贝的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的鸟贝再吸进来的水又是干净的。

筷子怎么隔开鸟贝和盆底？在盆中平行放入一双筷子，最后将装满鸟贝的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西渐渐会越来越多。这种方法可以让鸟贝快速吐干净泥沙，差不多之后就可以开始过清水、去肠子，然后下锅烹饪了。

宝宝的衣物经常会沾到一些污渍，比如说是奶渍等，这个时候就要开始清洗宝宝的内衣，我们都知道宝宝的皮肤吹弹即破，非常娇嫩，那么婴儿内衣如何清洗才能不伤害到宝宝的健康呢？

1、内衣、外衣一起洗？no！

宝宝的衣内衣是最贴近皮肤的衣物，清洗的时候也要注意内衣、外衣分开清洗，通常情况下外衣比内衣要更脏一些，深色和浅色的衣物也要分开，以免造成相互染色的情况。

2、单独清洗？yes！

宝宝衣物要单独清洗，不要跟爸爸妈妈的衣物混在一起清洗。大人的衣物有更多的细菌，容易污染到宝宝的衣服。清洗宝宝衣物的水盆最好也是单独使用。

3、使用专用清洁用品？yes！

给宝宝清洗衣物的时候要选用专为宝宝设计的洗衣液来清洗。这些洗衣液对宝宝身上经常会出现的奶渍、汗渍、果汗渍有特效，去污力强，易漂洗，而且对皮肤无刺激，无副作用；而且一般还是无磷、无铝、无碱，不含荧光剂的环保产品。虽然此类产品的价格相对来说会比较的贵，但是对宝宝的身体有好处，不会伤害到宝宝的皮肤。但是使用的时候要注意产品上标示的使用说明。

4、手洗？best！

我们都知道宝宝皮肤比较敏感，这个时候用洗衣机洗难免会沾到洗衣机里面的污垢，这个时候最好是建议妈妈用手洗宝宝的内衣。

河蚌的营养价值大家是有目共睹的，因此其受到了部分人群的喜爱，也成为了人们饭桌上常出现的美食。但是为什么饭店出现的河蚌那么美味好吃，家里做的河蚌还能吃出沙子呢？这就要考究你对河蚌的前期处理技巧了。下面就来教教大家河蚌怎么洗才干净，让大家掌握多点烹饪知识，不至于让自己迟到沙子。

河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工。

把河蚌拿回来后，首先弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水，接着第二天后，再换2次，这样基本上就干净啦，最后再用盐水清洗即可。

在烹饪之前再做些简答的处理就可以啦。

把沙子清洗干净后就行了吗？no，一般来说，在买河蚌的时候，人家就会把腮去掉，其他就的自己带回家自己处理了。但是要把腮去掉，在吧里边一大块青色或黄色的部分去掉，还要再从小孔中挤出一点青色的污浊，一直到挤得挤不出了，然后把小孔也去掉，其实也就是肠子里的青色污浊应该全部去掉。

河蚌用清水漂洗尽净，用菜刀沿缝处将其一个个切开，五脏六腑顿现眼前。洁白的蚌肉丰盈厚实，鲜嫩晶亮，一股浓郁的腥气扑鼻而来。然后一块一块地剔尽，再次漂进水中，用指头刮去腐质，清洗完毕后就可以随心所欲进行烹饪啦！

原本现在就有很多女孩子不会做法，若是做鱼，更加不会去烹饪了。因为杀鱼清洗可就是一个难以下手的伙计。今天妈网百科教大家鲤鱼怎么清洗干净，让你清清爽爽吃到美味鲤鱼还能做个美女子！

清洗鲤鱼其实不难，先将鱼泡入冷水内，加入两汤匙醋，过两个小时后再去磷，则很容易刮净；如果鱼比较脏，可用淘米水擦洗，不但可以洗净鱼，而且手也不至于太腥；加工鱼时，万一不小心弄破了苦胆，可快速在有苦胆的地方放上小苏打，或者撒点酒，然后用清水洗净，就可；鱼身上都有黏液，黏液易沾上污物；洗鱼时，用细盐将鱼身撸一遍，然后用清水冲一下，就能将鱼洗得很干净啦！