冬季天冷不想法子暖身怎么行呢?若是不暖身的话，感冒、咳嗽立马就来了。对此建议大家要多喝热汤，能够快速起到保暖的效果。那么冬季暖身汤怎么做呢?这里推荐几款暖身汤的做法，想要在寒冷的冬季里保暖身体的话，必须要多喝。

冬季暖身汤怎么做

暖身汤一、豆腐肉羹汤

准备好1块豆腐，1个鸡蛋，1小块猪瘦肉，1根火腿，2根香葱。然后将猪瘦肉洗净剁成肉末，火腿切成丁，再将香葱洗净切成末，再将鸡蛋打散搅拌均匀。之后洗好锅放入少许食用油们，放入肉末爆炒，香味飘出来了以后倒入清水煮滚。等到汤水滚烫了以后，继续煮五分钟，再加入火腿丁和豆腐(可以切成小块或者说弄散)继续煮。接着撒一些生粉在汤面上，再用勺子搅拌，等到汤水煮至很粘稠以后，倒入鸡蛋液并且按一个方向持续搅拌。煮熟了以后，加入食盐、葱花、胡椒粉就可以吃了。

暖身汤二、肉丝榨菜汤

准备好100g的猪里脊肉，50g的榨菜，半根的胡萝卜，1个鸡蛋，2棵青菜，2根小葱。然后将猪肉和胡萝卜、青菜、小葱分别清洗干净，并且分别切成细丝备用，再将鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液。之后洗好锅烧热，加入半勺食用油倒入香葱爆香再倒入肉丝煸炒，再将胡萝卜丝、榨菜放进去一起炒，等到食材炒匀了以后倒入四碗清水开活炖煮。等到汤水沸腾了以后，倒入鸡蛋液，用筷子搅散，再放入青菜丝，搅匀后加入食盐、胡椒粉调味就可以吃了。

这两款汤很适合冬季暖身食用，因为好消化，而且营养丰富，天冷的时候喝上一碗热腾腾的汤，身体里面就会暖起来的。而且这些汤食谱中，加入了胡椒粉，这可是助热暖身的好东西。

冬季喝茶养生还是应以御寒为主要目的，毕竟在冬天我们面临最大的挑战大概就是寒冷了吧。喝对茶喝好茶不仅具有很好的养生功效，还可以让身体暖合起来。那么，冬季御寒到底该喝什么茶呢？

1.红茶

红茶属于发酵茶，可以温阳，增强人体免疫力和御寒的能力。冬季气温低，很多人尤其是女性都脾胃功能变差，手脚冰冷，这时候喝红茶不仅可以增强御寒的能力，还可以补充体内的阳气，增强抵抗力。

2.红枣枸杞茶

红枣和枸杞都属于健脾健胃功效的成分，红枣还有滋补、补血的功效，非常适合女性食用。枸杞则可以补肾，同时可以降压、降脂，非常适合男性食用。这两样食材加在一起泡茶喝，可以说是老少皆宜。补充元气，抵御寒冷，还可以缓解冬季因为寒冷导致的嗜睡等症状。

3.桂花茶

桂花茶的香气扑鼻，沁人心脾。桂花茶不仅可以暖胃御寒，还可以治疗咳嗽、痔疮等，同时还可以治疗一些高血压类的疾病。桂花除了可以泡茶外，还可以制作成桂花糕、桂花酿，食用价值非常高。

二、冬季暖身食谱推荐

1. 木耳蔬菜汤

材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒1个、葱、胡椒、盐适量。

做法：将黑木耳浸软，去头切碎。甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花。

2. 罗宋蔬菜汤

材料：马铃薯、西红柿、洋葱头、胡萝卜、圆白菜、盐、番茄酱、胡椒粉

做法：马铃薯洗净去皮切小块，胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱洗净切片，圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。锅内放入油烧热)，下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。

3. 鸡肉蔬菜汤

材料：土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量

做法：鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出；锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右；再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。

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寒冬渐渐来临了，人们在饮食方面也开始注意摄取可以增强身体御寒能力的食物了。那么宝宝冬季吃什么好呢？

其实，不只是大人需要防寒，宝宝更加需要，别以为给宝宝穿上厚厚的衣服，把他们放在空调房里就万事大吉了，要真正御寒，还得靠身体自身的抗冻能力。由于宝宝:体育锻炼"能力有限，所以增强其抗冻能力还是主要靠营养的补给了，尤其是要补铁。

铁是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明，机体产生热量的过程需要消耗氧气，把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量，所以当机体摄入铁时，耐寒能力就会明显增强。由此，铁对宝宝健康过冬的作用非常大。

宝宝补铁宜吃猪牛羊肉

家长们普遍认为:营养好的都在汤里面"，所以，要给宝宝补铁，大家首先想到的就会是喝汤了。其实，这是不正确的。专家介绍，孩子应该多吃肉，而不是喝汤，肉里面有丰富的铁、锌等微量元素，而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是：儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类，肉类占据总菜单的一半。:猪牛羊红色的肉，是儿童补充铁最好的食物"。

补铁吸收多摄入维生素

如果我们一味给宝宝吃含铁食物也是不够的，关键还在于促进铁的吸收。据研究，存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁，易被人体吸收利用，吸收率达到10%～25%；而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率只有1%。所以我们还得找准能促进铁的吸收的食物。摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素c、维生素a等就能促进铁的吸收。所以在让宝宝吃含铁食物的同时，吃一些含维生素c多的水果，会使铁的吸收率提高4倍以上，樱桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素c含量较高的水果和蔬菜。