孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，在妊娠后期，足踝部常常出现体位性浮肿，经过休息后消失。如果休息后浮肿仍不消失，或浮肿较重又无其他异常时，称为妊娠水肿。可食用以下食品治疗。

冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等。其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。有利尿消肿、怯暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。对妊娠水肿及各种原因引起的水肿、肝炎、肾炎、支气管炎的食疗效果好。

取鲜冬瓜500克，活鲤鱼1条，加水煮成冬瓜鲜鱼汤，味道鲜美，可治妊娠水肿及小便短赤。

西瓜瓤多汁甜，有“瓜果之王”的美称。它富含水分、果糖、维生素c、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的作用。

鸭肉性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、怯病健身之功效。不同品种的鸭肉，食疗作用不同。其中青头鸭肉通利小便，补肾固本。常吃可利尿消肿。对于各种水肿，尤其是妊娠水肿有很好的治疗作用。有慢性肾炎病史的孕妇常吃，可有效地保护肾脏。

猪腰花，是猪的肾脏的俗称，它有滋肾利水的作用，适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。但注意在食用动物肾脏之前，一定要将肾上腺割除干净。清洗腰花时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，必须割除肾上腺。

荸荠，又称为地栗。果实呈扁圆球形，肉质白嫩，脆甜多汁，鲜美爽口。它富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。它鲜食当水果，胜似生梨。煮熟成佳肴，荤素皆宜。荤食者如:荸荠肉片、荸荠鸡丁。素食者糖醋荸荠、清炒或凉拌荸荠，无不别具风格。

祖国医学认为，荸荠性甘味寒，入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的荸荠茎苗，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。孕妇常吃荸荠，可以防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎，妊娠合并肝炎等疾患。

荸荠加海带适量煮汤，被称为"二仙饮"，可以防治妊娠期间的缺碘、妊娠水肿、妊娠高血压及痔疮便血等症。

取荸荠、鲜藕、白萝卜各200克，洗净切片煎水同服，每日一剂，可以治疗妊娠水肿。将荸荠榨汁当茶饮，可治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑。

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  妊娠呕吐的食疗

怀孕三个月内，有些孕妇有恶心、胃口不好、喜吃酸食，甚至晨起呕吐，严重时不能进食。称之妊娠呕吐，中医也称:恶阻"。

  1．生姜25克，荸荠100克。共切碎煮汁服。1天3次。或生姜10克，柚子皮20克，煮浓汁服。

  2．糯米250克，生姜汁50毫升。共炒至糯米爆炸，研粉，每次25克，开水调服。1天2次。

  3．藕汁半杯，葡萄汁半杯，混和饮服。常用。

  4．韭菜汁水50克，糖少许，煮沸趁热服。1天2次。

  5．炒白扁豆随意放嘴内嚼细后用温开水送服。常用。

  6．佛手柑10～15克，煎汤去渣，再入粳米50～100克，冰糖少许，同煮为粥。供早晚餐温热服食。

  7．生姜洗净切片，以醋浸腌一昼夜。用时取3片，加红糖适量，以沸水冲泡，温浸片刻。代茶频频饮用。

  妊娠水肿的食疗

  妊娠后期，经常出现水肿，中医称为:子肿"。若水肿明显，尿常规检查出现蛋白、红细胞或管型，并伴有血压升高，应考虑有妊娠巾毒症，必须及时去医院诊治。

  1．冬瓜皮60克，黄豆（或赤小豆）150克，共煮汁服。

  2．鲤鱼一条，赤小豆2两，醋、糖适量。鲤鱼去鳞杂，加豆、醋、糖煮熟，食鱼喝汤。常用。

  3．山芋半斤切碎，大枣20枚。共煮浓汁，食枣喝汤，常用。

  4．车前子15～30克，布包煎汁，取药汁，放入粳米2两同煮为粥。供上下午温服。

  5．白茯苓磨成细粉，每次取15克，同粳米2两煮粥。

  6．新鲜荠菜半斤（或干荠菜90克），洗净，切碎，同粳米2～3两煮粥。可作早晚餐食用。

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虽然，大部分准妈妈的水肿症状都属于正常现象，不过如果有办法能够预防和控制浮肿，不是更好吗？你知道出现孕期水肿的原因吗？怎样缓解孕期水肿呢？

大部分孕妇在孕期都会出现浮肿的状况，那么孕妇下肢浮肿的原因是什么呢？孕期下肢浮肿后我们要怎么做呢？怎么从饮食上缓解孕期水肿问题呢？》》孕期孕妇便秘吃什么孕妇头痛怎么办

造成孕期下肢水肿的原因有：

1.孕妇怀孕以后，从6 周左右开始血容量就会逐渐开始增加了，在怀孕的34 周左右会达到高峰，并在这个水平上要一直持续到产后两周左右的时间才会恢复到孕前的水平。这时候的血容量可比非孕期要增加了40% 左右，所以孕妇在血容量增加后，组织间液也会开始增加。

2.由于孕妇血液增加时，血浆的增加会比身体内血球等的增加的要多，所以，血液成分也会相对的被稀释，血浆白蛋白的相对浓度和非孕期相比也会略微的低一些。而血浆白蛋白是维持身体内血浆渗透压的最主要成分之一。孕期的血浆渗透压要比非孕期还要低。这样也就会让血流中的水分很容易渗透到身体的组织间液中，从而造成孕妇下肢水肿状况的出现。

3.孕妇怀孕期间子宫会慢慢的增大，这样就会让骨盆内的压力慢慢的增高，从而使下肢的静脉血流受到一定的影响。这也是造成下肢浮肿的非常重要的原因之一。孕期浮肿如果休息或者是睡眠之后变得轻微了，那么说明浮肿是属于生理性的，反而不必太过于担心。

饮食习惯缓解水肿

●高蛋白饮食

水肿的孕妇，尤其是那些由于营养不良引起水肿的孕妇，每天最好都可以摄取一些优质的蛋白质，比如说肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及比如说奶制品、豆制品等都可以帮助缓解孕妇孕期水肿。缺铁性贫血的孕妇每周最好是还可以进食2~3次的动物肝脏来给自己补充铁质。

●足量的蔬菜水果

准妈妈每天还要记得坚持进食蔬菜和水果，蔬菜和水果中含有大量的人体所必需的多种维生素和微量元素，这些物质可以帮帮助提高机体的抵抗力，促进肌肤的新陈代谢，还有很好的解毒利尿的作用呢。进食蔬菜的量每天也最好不要少于500克。

●少吃难消化、易胀气的食物

像是一些油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，水肿的孕妇最好可以少吃或不吃，以免引起孕妇腹胀状况，造成血液回流不畅，加重孕妇的水肿状况。

●控制水分的摄入

对于那些水肿情况比较严重的孕妇来说，还应当适当的控制一下每天水分的摄入量。

●不要吃咸的食物

孕妇出现水肿时最好是可以吃一些清淡的食物，不要吃过于咸的食物，尤其需要注意的是不要吃咸菜，否则很可能会让孕妇的水肿状况加重的哦。

  怀孕后期，大约40%的孕妇出现下肢浮肿，当用手指重压足内踝或小腿胫骨前方时，便出现局部陷窝，午后明显。如果经休息下肢浮肿不消退，肿得较重，又没有其他症状，一般是妊娠水肿。妊娠水肿，主要是由于孕妇内分泌发生改变，致使体内组织中水分及盐类潴留，使静脉压增高，故水肿经常发生在肢体远端，以足部及小腿为主，特别是从事站立工作的妇女更为明显，下面介绍几种简便的食疗方法：

  1．蜂蜜1杯，加冬瓜仁20克，水煎服。每日3～4次。

  2．黄鱼250克，大蒜50克，加水适量，文火烧汤，加入少许调料，食鱼喝汤，每日一次，连服5日。

  3．冬瓜汤，加大枣或其他调味品，少放或不放盐，长期服。

  4．大蒜、黑豆、红糖各50克，加水适量，文火煮至黑豆熟透即可食用，每日一次，连服5天。

  5．赤小豆炖鲤鱼汤，吃豆和鱼，并喝汤，对妊娠水肿有较好的治疗作用。

  6．鲜鲫鱼1条，粳米100克，加水适量，一并煮成稀粥食用。食用时不加盐。

  7．小麦芽、大豆粉、糯米糖各等分，加红糖适量做饼蒸吃。

  8．鸭头1个洗净切碎，煮至极烂，再加粳米100克，葱白3根，一并煮粥食用。

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