人在江湖飘，哪能不喝酒。现在职场风气就是在酒桌上谈生意，想要拿下订单，敬酒必须来者不拒。但不是每个人都是千杯不醉的，所以，为了工作喝醉是很平常的事，而宿醉是一件很痛苦的事。因此，喝酒后及时解酒是一件很迫切的事。除了蜂蜜水及酸奶外，有人说，百香果也有解酒的作用，这是真的吗？

吃百香果是可以解酒的，而且百香果的解酒效果非常显著，食用十多分钟后就可以消除酒意，消除疲劳，提神醒脑，它的芳香气味还能消除头痛，晕眩等现象。因此，如果工作中有比较多的饭局，不妨在家里的冰箱里放多几个百香果以防不时之需。

百香果虽说原产于巴西，但是经欧洲传教士的引进，现在热带和亚热带地区都广泛种植。传入我国之后，广东、海南、福建、云南、台湾等温暖地带都成功栽培，而且百香果对于生长环境的要求不高，易获得丰产，因此，价格还是比较亲民的。据妈网百科了解，普通的百香果一斤在5~15元左右，是一种适合大众日常食用的水果。

不过，有一些著名产区和果园的优质百香果价格就比较高了。妈网百科从一些网上大型的购物网站上了解到，目前网售的百香果有“论个出售”及“论斤出售”两种规格，价格也千差万别。如悠汇园百香果2个装售价就要19元；而来自广西的十记庄园百香果18个装仅需39.9元；来自云南的世果汇百香果12个装价格为38元。论斤的价格差别也较大，来自广西的桂林彩食集特级百香果4斤价格为55元；来自云南的世果汇百香果3斤价格为49元；而来自宝岛台湾的悠乐果百香果2斤价格为59元。

因此，如果经济条件允许，大家不妨试试这些牌子货的百香果，而普通老百姓购买普通的百香果的营养价值同样丰富的哦！

百香果之所以有此美名，是因为它能散发出香蕉、柠檬、草莓、石榴、菠萝等多种水果的香气。闻着天然的百香果香气，对中枢神经系统具有全面安定的作用。

百香果能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。

百香果的果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各种微量元素。有水果中vc之王称号的百香果，能为我们提供维生素e、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。

另外，百香果富含食物纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

百香果茶顾名思义就是用百香果泡的茶。百香果原产于南美洲，仔细闻的话，能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味，这就是“百香果”名字的由来。不过在中国，人们更愿意称呼它为“鸡蛋果”，因为它外形圆溜溜的，而且切开里面留着黏黏的类似蛋清的汁液，而这汁液就是做百香果茶的原料。

普通的百香果茶只需用到百香果的果肉以及蜂蜜。做法也很简单：将百香果用刀对切开；用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。一杯酸甜可口的百香果茶就完成了。

做百香果茶的诀窍在于所用的水必需是凉水或冰水，用热水做出来的百香果茶会让果汁更酸的，失去了它的独特风味。