众所周知，维生素k对促进人体的骨骼生长、血液的流通以及正常凝固，都有着重要的作用。为了避免孕妇因缺乏维生素k而导致不良后果，孕妇在怀孕期间要及时补充维生素k。那么，孕妇如何补维生素k呢？

首先要明确的是，维生素k在烹调过程中不易受损，是较易从食物中获取的营养素。因此，孕妇平时应尽量做到膳食平衡、饮食多样化，如果这些食材能够搭配得当，那么从食物摄取维生素k就行了。另外，酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜等也都含有维生素k，可以说，孕妇可以选择的食物是非常多的，不用特意吃维生素k补充剂。

值得注意的是，虽然孕妇在孕中晚期所需的维生素量会大大增加，但孕妇的食量也会跟着增加，因此，只要饮食合理正常、营养均衡，就足够满足所需要增加的维生素需求量的。当然，如果孕妇的饮食不太合理，必要时候，是需要适当补充维生素k的药剂的。

孕妇补维生素c吃什么？这个问题其实不难回答。孕妇补维生素c，可以多吃新鲜果蔬，如青菜、菠菜、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、葡萄、酸枣、草莓、柿子、金橘等。其中，野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素c含量尤其丰富。

我们知道，维生素c是我们人体不可缺少的，离开了维生素c，我们的免疫力就会大大下降，身体健康也会被影响。因此，孕妇如果想要怀孕期间身体健康、胎儿生长发育更好，就要注意补充足够的维生素c。

下面，妈网百科还可以教各位妈妈一道简单的补充维生素c的食谱。

香肠炒油菜

制作步骤：

1、将香肠切成薄片，将油菜洗净切成短段，梗、叶分置备用；

2、锅中热油，爆香姜末、葱花，然后放入油菜梗翻炒，再放入油菜叶炒至半熟；

3、在锅中倒入切好的香肠，并加入酱油，用旺火快炒几下即可。

孕妇想要补充维生素b1可以从食物中获得，维生素b1存在于动物内脏、全谷类、糙米、豆类、芝麻、土豆、坚果等食物中。对安定脑部神经及情绪有不错的效果，且有促进生长发育的作用，有助于胎宝宝的发育。

孕妇在补充维生素b1时要注意的是维生素b1有怕水、怕光、怕热的特性，在食用含有维生素b1的食物时最好能快速低温烹调，以减少维生素b1的流失。且酒精、咖啡因会破坏食物中的维生素b1，不只是怀孕期间，就是平时缺乏维生素b1也应避免喝酒或咖啡。

人体可以从两种渠道获得维生素d，一是晒太阳，一是饮食。在冬天太阳日照不足的地区，人体内的维生素d水平就需要依靠体内储存量和饮食中的维生素d来补充了。

维生素d的食物来源有三个方面：正常的食物、维生素d强化食物和浓缩的天然食物。我国建议孕妇每日应摄取10微克的维生素d，为了达到这个供给量标准，孕妇应注意多从食物中摄取维生素d，增加日光照射时间，以防止维生素d缺乏症的出现。

一般的食物维生素d含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素d强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来我国多数大城市采用鲜奶强化维生素d的摄入。

天然浓缩食物主要是鱼肝油。孕妇在选择鱼肝油和维生素d强化食物时，一定要遵照医生的嘱咐，不可过量，以免引起中毒。