市面上煤气灶品牌很多，不同品牌质量不一。在选择前，最好掌握判别一台好的煤气灶的方法。那怎样挑选煤气灶呢？做工、安全性等都要考究，具体如下：

火力是否收放自如？

火力是判断煤气灶质量好坏最直观的标准，因为买回来的煤气灶，如果火力不够，将直接影响使用。而目前市面上”大小火“的煤气灶很多，为避免烹调时出问题，应选择火力大的煤气灶。不过，还需考虑的是，火力是否可以收放自如，因为烹调不同的食物，需要的有效火力不一样。如果火力太大，有时也易糊锅。

结构是否高效安全？

在选购煤气灶时，安全性后不能忽视。而关系到煤气灶安全性有两个因素，一是热效率，二是一氧化碳的排放量。如果热效率低，燃烧不充分，容易有安全隐患。如果一氧化碳排放量过高，又容易引起中毒事件。除此外，还有燃气泄露、管道破损等危险情况也应避免。

清洗是否方便？

煤气灶不适合经常清洗，所以，最好面板材质是耐脏的不锈钢、钢化玻璃、陶瓷。因为这三种材质都不易沾油污，易清洁。

工艺款式是否喜欢？

购买煤气灶，看”颜值“也没有错。毕竟现在是看脸时代，好看的煤气灶自然受欢迎。在选择时，可以选工艺质量都好、看着顺眼的。最好台面不要有刮痕，不能有污垢。工艺方面，用手触摸面板，选择光滑有质感的。

煤气灶分两种，一种是台式，另一种是嵌入式。台式比较传统，较多人使用，但随着现代厨房布局的改变，嵌入式更受欢迎，能与橱柜镶嵌在一起，节省空间。那买回来的煤气灶怎么使用呢？以下是正确的使用方法：

1、煤气灶的打火装置是由压电陶瓷和金属件构成的，平时使用时，应保持器件干净，尽量不要把油滴落在上面或者水浸湿度表面。

2、如果煤气灶的喷射口有异物堵塞，应在安全的情况下将异物清理掉，以免火力变小。

3、发生点火困难时，第一时间是关闭煤气，检查压电陶瓷是否失效，等排查出问题后，再修理，并到办事处报修。

4、煤气灶灶台上如有污垢，应及时清理，避免污垢残留，影响美观度，及使表面锈迹斑斑。

5、经常用铁丝或旧牙刷疏通煤气灶火眼，避免饭渣长期残留在上面，影响使用效果。

6、在煤气灶使用过程中，不要离开太久，以免水溢出，浇灭火焰，引起漏气。

煤气灶灶体为环形，与上盖之间有自然空气进入，可以促进燃烧，使火焰从喷嘴喷出，从而达到加热炊具的目的。在选购时，除了要关注品牌外，还要关注它的质量。挑选最好按以下三步走：

第一步，查看外观

合格的煤气灶与不合格的煤气灶在外观上已存在区别，一般不合格的产品表面粗糙，有毛刺、飞边残留，而合格的产品美观，做工精细。另外，不合格的产品外壳比较薄，用手触摸或者敲打几下，就能测试出来。而合格的产品外壳用不锈钢制成，厚度在0.4-0.5厘米之间，表面光洁，无损坏痕迹，四只撑脚也比较牢固。

第二步，检查质量

购买煤气灶，一定要检查质量，因为这关系到日后的使用。一般，应检查压电陶瓷是否完好无损，没有裂痕，且导线无损坏，开关旋钮无异常，可以正常旋到正确的位置。

第三步，进行调试

好的煤气灶，是经得住考验的。所以，可以现场测试一下。如果允许，旋动按钮，点火。然后仔细观察点火后火头大不大，燃烧一段时候后煤气味重不重。如果是质量好的煤气灶，火头大，没有浓浓的煤气味。所以，煤气味重的煤气灶最好不要购买，因为这关乎煤气泄露。

煤气灶漏气经常发生，如果不及时关闭阀门，处理好，可能会因吸入气体过多而中毒。另外，煤气灶发生故障也要及时修理。那煤气灶常发生的故障有哪些呢？煤气灶怎么修？大家赶紧来看看妈网分享的干货吧。

1、点不着火

故障原因可能是忘了打开气源总开关或者气源总开关电力不足。遇到这一情况，只要更换电池，重新打开即可成功点火。但排查后，发现并非这一原因造成，需要检查点火针，调整点火针与火盖的距离，对准火孔。要是点火针已损坏，应找专业人员上门更换，千万不要鲁莽行事。

2、漏气

煤气灶发生煤气泄露的情况是很严重的。一般没关好气源总开关会出现这种情况，应避免。另外，胶管老化破裂，进气管密封胶圈老化，都可能引起，需要根据情况更换部件。要是炉头主火未点燃、意外熄火，待燃气散尽后再点火，也可能出现这一情况。

3、火焰异常红

其实也属于正常现象，一般是空气湿度大，油烟大引起，不需要修理，只要尽量避免厨房湿气过重即可。

4、黄火

黄火也是经常出现的情况，原因可能为风门开度过小，只要开大风门，就能排除故障。不过，修理不要任意而为，因为毕竟煤气灶修理不当是很危险的。

5、火焰短小无力

遇到煤气灶火焰小的情况，不要慌，检查液化气钢瓶阀是否开度小，或者减压阀是否有故障。如有故障，根据情况修理即能重新投入使用。