在动物乳中，常被选作喂养婴儿的乳汁是牛奶。和其它乳类比较牛奶蛋白质含量较多，而且容易买到。为了使牛奶的成分尽可能接近人乳，并使之无菌、便于婴儿消化，我们要对牛奶进行调配，方法如下：

1.稀释：由于牛奶中蛋白质、脂肪和矿物质等含量较多，对较小的婴儿，尤其是刚出生的婴儿不合适，必须给予稀释，0-7天的婴儿吃2：1牛奶，即2份牛奶加1份水。

2.加糖：因为牛奶含糖量较低，较低的糖口味欠佳，三大物质(糖、蛋白质、脂肪)比例不如人奶合理，故在喂养婴儿前要在牛奶中加一些糖。一般以100毫升牛奶中加5-8克糖为宜。

3.煮沸：牛奶很容易被细菌所污染，细菌在牛奶中可以很快地繁殖，牛奶在喂给婴儿前一定要煮沸消毒。煮沸的目的一是灭菌，二是改变牛奶中蛋白质的性状，也就是说让牛奶的酪蛋白分子变小，使之容易为婴儿所消化。鲜牛奶一般煮沸3-4分钟为宜，如果煮沸过久，则破坏了奶中的维生素、酶和脂肪酸等物质。

除了煮沸的方法外，也可用水浴法进行灭菌。水浴法就是将牛奶置于奶瓶中隔着水蒸，水沸5分钟即可。有条件者还可以用巴氏消毒法或蒸汽消毒法。

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煎饼最重要的就是它的面糊，面糊的好不好吃是很关键的，那么摊煎饼面糊的调配方法是什么呢？

准备好清水、高精面粉、黄豆粉、杂粮粉、芝麻粉、花生粉，比例依次为130:100:12.5:12.5:1:1。准备好鸡精、食用碱、蓬灰、十三香、盐、白糖，比例依次为2:1:1:1:2:2，把辅料加入到水中搅拌。让辅料溶化，准备一个大桶，把主料倒入，先搅拌均匀，再把刚才的水倒入，搅拌均匀之后醒面三分钟即可使用。

通常在做煎饼的时候，准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）取杂粮面糊到煎板上，用铲子把面糊摊平，与煎板同大摊均匀了，把鸡蛋打上面饼，鸡蛋摊匀后，撒上咸菜、葱花、肉松，折叠3分之1的面饼，在折叠处涂上甜面酱，在甜面酱上加一块脆饼，在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，把卷起的煎饼从中间切断，两段叠一起，摆在盘中即可开吃。

目前市面上的牛奶包装分为好几种，有1l装的，有250毫升装的，有195毫升装的，有125毫升装的。对于这些容量比较少的，一般都能一次性喝完，可是对于价格更为便宜划算的1l装的牛奶来说，相信很多家庭也不会一次过喝完。于是，牛奶的保存方法成为了一个问题，怎么样保存才能让牛奶的营养价值有效地保存呢？

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、存放在冰箱的时候，要把牛奶的盖子盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器的时候，如果没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

除了正确储存牛奶外，如果担心存储过久会影响牛奶的营养价值的话，那么可以根据家庭需求选择不同容量的牛奶，这样可以有效防止浪费了。

纳米珍珠粉与化妆品正确的调配使用方法：纳米珍珠粉可以与化妆水、霜和乳液等产品进行调配直接涂擦，如何掌握使用的量呢？我们在使用时可以根据不同的皮肤和不同季节来决定添加纳米珍珠粉的量。偏干性皮肤秋冬干燥季节,半小勺的纳米珍珠粉即可；夏季炎热季节，小勺的纳米珍珠粉即可；偏油性皮肤秋冬干燥季节，小勺的纳米珍珠粉即可，夏季炎热季节，一或二小勺的纳米珍珠粉均可，根据皮肤的油腻程度而定，皮肤越油，可以适当的多添加一些。如果感觉皮肤很干，说明您的纳米珍珠粉用量过多，需要减量，纳米珍珠粉适合于任何皮肤，用量随肤质变化，自我调节，直到您的皮肤很舒适）

此外，要注意纳米珍珠粉在与化妆品调合使用时，如何知道是否可以一起调合用呢？您可以做个简单的实验，把纳米珍珠粉和护肤品在掌心调合后，如果护肤品没有发生变化，则表明可以使用。如果调合后变成了水状即不能相互调合使用。