鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。下面小编就为你介绍下坐月子催乳食谱大全。

催乳食疗——葱烧鲫鱼

效用点评：

此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。

原料：

鲫鱼400克，小葱125克，酱油30克，精盐2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少许，花生油300克(约耗50克)。

制作：

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;小葱择洗干净，每三四根打成一个结子，放进鱼腹内。

2、炒锅上火，放入花生油，烧至九成热，放入鲫鱼煎透，捞出沥油。

3、炒锅置火上，放入花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水，把鱼放入锅中，用文火炖30分钟，撒入味精，即成。

母乳是宝宝来到人世的第一饮食，但是有些母亲产后缺乳，那么在坐月子的时候，该吃什么才能催乳呢？下面小编推荐9款坐月子常用的催乳食谱。

1、猪蹄1对、茭白15克、通草10克，共煨汤或煮熟吃。

2、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。

3、花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。

4、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。

5、红小豆煮粥，加红糖。

6、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡。

7、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮成粥吃。

8、豆腐150克、红糖50克、米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次服完，连服5天。

9、黄花菜30克、黄豆200克、猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。

专家提醒，严禁妈妈产后立即喝高脂肪的浓汤如猪蹄汤，容易影响食欲和体形，并且高脂肪会增加乳汁的脂肪含量，新生儿、稍大的宝宝不能耐受和吸收，从而易引起腹泻。产妇宜喝些有营养的鱼汤、蔬菜汤、面汤等，以满足母婴对各种营养素的需要。

“坐月子”对于中国的女性来说，是关系身体健康的大事。也有些产妇觉得外国女性生完宝宝就可以不用坐月子，便以身试法落下了所谓的“月子病。小编觉得一方水土养一方人，好好坐月子是必要的。那冬天坐月子相比夏天，天气温度各方面更舒服。那冬天坐月子吃该怎么吃呢？有什么需要注意？下面是爱帝宫月子会所为您准备的冬季30天月子餐谱，供您参考。

冬季月子餐重点

产妇主要吃些营养高、热量高且易消化的食物。同时要多喝水，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。这些食物会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。另外葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物也应忌食，以免引起便秘、痔疮等不适。

冬季月子餐原则

1.大鱼大肉，盲目进补不可取，清淡易消化为主导

2.产妇产后大量排汗，补水与消水肿同时进行

3.肠胃功能虚弱，少吃多餐，荤素搭配

冬季月子餐谱

爱帝宫月子会所将现代的营养学与传统的食疗学相结合，根据“五大要素、六种情况、六类体质”，分清、调、补三个阶段为母婴量身定做专业营养系列饮食套餐。

1.第一周（产后1-7天）

早餐前空腹：生化汤100cc（一杯分三次喝）

早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

10点：红豆汤一碗。

午餐前空腹：生化汤100cc（一杯分三次喝）

午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

3点：糯米粥一碗。

晚餐前空腹：生化汤100cc（一杯分三次喝）

晚餐：素炖品一碗。

晚上点心：红豆汤一碗。

2.第二周（产后8-14天）

早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。

10点：红豆汤1碗。

午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。

3点：油饭一碗。

晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。

晚上点心：红豆汤一碗。

3.第三、四周（产后15-30/40天）

早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。

10点：红豆汤一碗。

午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。

3点：花生猪蹄或素炖品一碗。

晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。

晚上点心：香菇糯米饭一碗。

爱帝宫月子会所温馨提醒：由于每位宝妈的体质不同，其膳食安排也会有所不同。一般有寒性、温热、阴虚、阳虚、气虚、血虚六种体质的宝妈，请根据自己的体质，科学安排月子餐。

坐月子是中国的传统风俗习惯，在坐月子期间，不仅有n多生活上的注意事项，饮食上的禁忌也不少哦。因为产后妈妈体质普遍比较虚弱，为了让产妇快速恢复体质，产后坐月子饮食成了重重之重。

产妇坐月子吃什么好呢？首先要营养（因为要哺乳），其次要不能是高脂高热量（因为害怕长胖）。其实月子食谱有很多，小编今天特意收集了一些美味营养，但又不容易长胖的月子食谱制作方法，供各位产后妈咪们参考哦！

生化汤：产后调养名方

生化汤的功效:产後最好的补身良方，可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩；养血祛淤，温经止痛:现代药理研究证明，生化汤有增强子宫平滑肌收缩，抗血栓，抗贫血，抗炎及镇痛作用。

生化汤的原料:当归8钱，川芎6钱，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分，米酒

生化汤的制作方法:

1.第一药∶使用药方重量十倍米酒（约600cc），浸泡1小时，再以大火煮沸後，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁。

2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮（约300cc），小火煮沸後，过滤取汁。3.将第一次和第二次药汁混合，小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc，装於保温瓶中备用。

煮生化汤的注意细节:1.生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。2.红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10天，而且要适量。

3.食谱里所用的米酒水已经不是米酒了，mm仔细看米酒水的制法就会发现，将两倍量制成一倍量不加盖煮，就是将米酒中的酒精蒸发掉。4.月子里尽量不喝普通的水，解渴就喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积.