牛奶中含有大量蛋白质，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，以下是适合八个月宝宝的食谱——牛奶西米露的做法。

八个月宝宝食谱：牛奶西米露（8月-1岁宝宝辅食大全）

原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许

做法：

1、西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。

2、将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

功效：这食谱可以补充需要的营养素。牛奶中含有大量蛋白质，主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

对八个月的宝宝来说，适当吃些有一定硬度、较为粗糙的辅食是锻炼咀嚼能力和吞咽能力的好方法。为满足八个月宝宝的营养需求，下面将推荐几种八个月宝宝的营养食谱做法，妈妈可以照着做给宝宝吃哦。

原料：

煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤。

做法：

1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后，倒入锅内，同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5-10分钟；

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，盛入碗内即成。

美食小tip：吃面条可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，宝宝面的挑选也有讲究，宝妈可以选择市面上为宝宝量身定做的不添加食盐和防腐剂的婴幼儿面条，如广受妈妈欢迎的亨氏品牌，其宝宝面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作，不添加食盐，面身十分柔软细滑，容易煮熟，也更利于宝宝消化，还有独立的营养伴侣包，科学搭配各种营养素，加到煮熟的面条中，既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮久导致营养的流失。

原料： 鸡肝泥30克。

做法：

1、鸡肝洗净，鸡肝剁碎，

2、鸡肝用消毒锅蒸熟；

3、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状喂给宝宝吃。

美食小tip：鸡肝中维生素a的含量远远超过奶、蛋等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。妈妈可以自制细腻的佐餐泥给宝宝吃，也可以选择市面上一些现成的佐餐泥产品哦，比如亨氏佐餐泥，它全球选取优质原料，为宝宝进行科学的营养搭配，且不含防腐剂，经过高科技杀菌，并采取创新保鲜包装技术，有袋装和瓶装可选，还有多种食材，易于搭配，携带方便又安全，能帮助妈妈轻松为宝宝准备一份完美辅食哦。

原料：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法：

1、燕麦泡一泡，洗干净。

2、将燕麦煮成燕麦粥。

3、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。

4、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂给宝宝吃。

美食小tip：牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和铁元素，对宝宝的生长发育很有帮助，燕麦是粗粮，除了富含维生素外，还有膳食纤维，能够帮助宝宝排毒通便，所以牛肉燕麦粥的营养是很丰富的哦。不过，宝宝的肠胃还比较娇弱，对牛肉和燕麦都不能多吃，否则容易消化不良，妈妈在这方面应该注意。

八个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

1、牛肉燕麦粥

食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法：燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

2、鸡肉青菜粥

食材：大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许。

做法：鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。

8个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

1、牛肉燕麦粥

食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法：燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

2、鸡肉青菜粥

食材：大米适量、鸡腿1个、