飞鹤精英云集 展望乳业新境界,天地有情,大爱无疆——飞鹤乳业新春灾区爱心献礼
1、飞鹤精英云集 展望乳业新境界
2010年1月28日,飞鹤乳业2010年合作伙伴年会暨乳业营销高峰论坛在齐齐哈尔市举行,齐市领导、各县(区)领导和全国各地多家乳品经营企业
1、飞鹤精英云集 展望乳业新境界
2010年1月28日,飞鹤乳业2010年合作伙伴年会暨乳业营销高峰论坛在齐齐哈尔市举行,齐市领导、各县(区)领导和全国各地多家乳品经营企业代表出席了会议。飞鹤乳业在全国各地的合作伙伴单位代表在大会上针对乳业经营进行了探讨。
飞鹤带动龙江农民致富
黑龙江飞鹤乳业有限公司具有48年专业乳品制造历史,依托当地优越的自然资源,在齐齐哈尔市政府的关怀下,稳健经营,大跨步发展,连续多年成为奶粉行业内增长最快的企业之一。目前年产值数十亿元,在全国范围内的经销网点已达10万余家,这一规模在中国奶粉行业里数一数二。
近年来,飞鹤乳业为齐市和黑龙江省的经济发展做出了重要贡献。数据显示,2009年上半年,飞鹤乳业向政府上缴税金1.5亿元,成为黑龙江省纳税最多的乳品企业。作为中国婴幼儿配方奶粉领域唯一一家拥有完整产业链的企业,飞鹤乳业的产业链带动了全省一百多万亩耕地增值,拉动全省十五万农民增收致富,创造十五万个就业岗位。
齐齐哈尔市领导在本次大会上对飞鹤乳业给予了高度肯定:“飞鹤乳业是我市很具有影响力的乳品企业,是我市的名牌企业,在冷友斌董事长的带领下,为推动我市的农业结构调整,畜牧养殖、带动农户脱贫致富、拉动我市经济发展和下岗职工再就业等方面做出了卓越贡献。”
据了解,飞鹤乳业、北大仓酒业等食品加工企业已成为拉动齐齐哈尔市经济增长的主力军,市政府表态要把食品工业作为全市经济发展的战略性产业来抓,希望飞鹤乳业与时俱进,抢抓机遇做大做强,增强市场竞争力,为齐市的经济建设、下岗再就业工作以及农民增收和农业产业化工作做出更大的贡献。
经销商合力打造飞鹤乳业航母
在乳业营销论坛中,来自全国各地的数千名乳品经营企业代表与飞鹤乳业共同探讨了如何做大做强飞鹤乳业,推动飞鹤乳业打造世界级品牌。
多年来,飞鹤乳业的“诚信经营、质量至上”正是他们一致选择飞鹤品牌的根本原因。
据了解,近期十部委推黑龙江乳业诚信试点,力争2009-2011年内20户企业拿到gmp和haccp认证,其中飞鹤等乳品企业已率先取得双重认证,以先进质量管理体系保障产品质量。
“乳品经营企业如何与乳品企业形成合力,以打造乳业航母”这一话题,引发了与会代表们的热议。来自山东的经销商认为,作为直接接触中国消费者的经销商,将最好的奶粉推荐给消费者,保障中国母婴的健康生活,是经销商的首要责任。在快消品“渠道为王”的时代,经销商是乳品企业打造乳业航母的不可忽视的合力。飞鹤乳业长年对经销商在营销、配送产品、培训等多个方面的大力支持,正是飞鹤乳业快速做大做强,跻身中国奶粉品牌第一阵营的重要原因。
飞鹤乳业负责人表示,飞鹤在提升自身综合竞争力的同时,也关注经销商及其他合作伙伴竞争力的提升。未来的竞争是价值链的综合竞争,飞鹤希望与合作伙伴结成战略联盟,形成富有竞争力的“观点一致、目标一致、期望一致”的价值链。
飞鹤“全程护航”被寄予厚望
在本届合作伙伴年会召开的前两天,飞鹤“全程护航”母婴健康营养研究中心刚刚宣告成立。
这是飞鹤乳业引领的目前全国规模最大、范围最广的一次婴幼儿奶粉产业力量整合。合作伙伴中有全球第八大乳制品公司以及全球最大的乳制品原料供应商丹麦阿拉食品公司、全球著名的乳品供应跨国企业荷兰皇家菲仕兰集团、世界领先的dha、ara原料供应商美国马泰克公司、欧洲四大乳制品公司之一丹麦瑞豪公司、世界最大的植物油脂生产商马来西亚ioi集团、荷兰皇家帝斯曼集团等。
这一消息让与会的乳品经营企业代表们备受鼓舞。与飞鹤乳业合作20年的辽宁经销商严先生说:“全球排前几位的乳品企业的加盟,对飞鹤、对我们来说都是极大的支持。通过飞鹤奶粉,让中国消费者享受到世界最好的配方原料,也是我们经销商很乐意做的事情。”
在齐市市委、市政府的大力支持下,本届大会取得了巨大的成功。展望2010年,飞鹤乳业将依托黑龙江鹤城得天独厚的自然资源,紧紧抓住齐市将鹤城打造成绿色食品基地、航天员食品基地这一有利战略契机,加快构建完整生态产业链,用循环经济理念引领种植业、养殖业、乳品加工业及旅游业的发展,促进当地经济腾飞,开创龙江乳业新格局,成为中国乃至世界响当当的乳企品牌。
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2、天地有情,大爱无疆——飞鹤乳业新春灾区爱心献礼
2010年1月22日,“飞鹤新春灾区爱心行”公益活动启动仪式在四川德阳妇幼保健院隆重举行。此次活动是飞鹤乳业与中国扶贫基金会联袂推出的慈善大手笔,旨在新春佳节到来之际为灾区贫困母婴献上一份爱的礼物。
一位育有双胞胎的新晋妈妈作为灾区贫困母亲代表从德阳市卫生局和飞鹤乳业负责人手中接过飞鹤赠送的新春礼物——飞慧婴幼儿配方奶粉,她感激地表示,对自己还在保育箱中的两个早产儿宝宝来说,这是一份能解燃眉之急的实在好年礼。飞鹤乳业负责人看望了两个早产儿后,深受触动,表示今后将与中国扶贫基金会继续展开深入合作,向更多需要援助的贫困母婴送上爱心。
据悉,通过中国扶贫基金会、德阳市卫生局、德阳市妇幼保健院,由飞鹤提供的价值30余万的飞慧婴幼儿奶粉 “爱心年货”将在新春之际发放到德阳所辖的绵竹市、广汉市、中江县等地区2000余贫困母婴手中。
这并不是飞鹤第一次与灾区人民结大爱之缘。早在2008年抗震救灾期间,飞鹤就在第一时间迅速反应、慷慨解囊,通过中国扶贫基金会向灾区捐赠急需的母婴食品和救援物资,成为第一家自行组织运输将所捐赠物资送达灾民手中的乳品企业。
飞鹤负责人表示,48年来,飞鹤凭借“一贯好奶粉”的良心品质,赢得了消费者的青睐与信任。承蒙消费者厚爱,飞鹤才能不断地在社会各界的支持下做大做强。胸怀大爱、回馈社会是飞鹤的应有之义。秉承“取之于社会,服务于社会”的优秀企业品质,飞鹤以博爱的胸怀、鼎力为国人中的弱势群体展开庇护的双翼。
在“好企业公民”强烈的公益使命感驱动下,飞鹤多年来不断加大对妇女儿童公益事业的投入力度。作为与中国宝宝、妈妈血脉相连的乳品企业,妇女儿童弱势群体历来牵动着飞鹤的慈善之心。为此,飞鹤向抚养病残孤儿的“天使妈妈”慈善团队伸出援助之手;飞鹤坚持在全国援助三胞胎贫困家庭……
诚如飞鹤负责人坦言:“今天,我站在这里,希望留下的是飞鹤对贫困母婴的爱与责任;带回飞鹤的是,感动中国的人性之光。”以坚持不懈的善举践行大爱无疆的境界,这就是飞鹤,一个形象光辉丰满的“企业公民”。
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3、飞鹤乳业:优质牛奶的七大科学指标(一)
多年来,飞鹤乳业以一贯优秀的奶粉品质深得消费者的信赖,这份厚爱的背后,是飞鹤人几十年如一日如对牛奶品质的追求。飞鹤人认为,好牛奶不是吹出来的,是按照扎实的科学指标一步步培育出来的。参照国际标准,飞鹤主要在奶源的七大指标上下功夫:
1.健康的牛群。健康牛群必须品种优良,抗病能力好,杜绝人畜共患传染病。飞鹤原生态牧场从澳大利亚、乌拉圭进口荷斯坦奶牛,经严格检疫才可入境。飞鹤牧场给乳牛受孕产奶的冻精则来自全球最大的奶牛育种公司美国环球育种公司,甚至所选公牛都是全球排名前100名的种牛,坚实的保证飞鹤乳业的每一头奶牛的优良品种延续及产奶的可靠性。
2.饲料和牧草的品种和品质。飞鹤人秉承爱护奶牛的“牛本主义”,认为奶牛是充满奉献精神的“人类养母”,他们认为只有给“牛妈妈”们最好的营养,他们才能给飞鹤奶粉提供最好营养健康的优质奶源的营养和口味。因此,飞鹤牧场上饲草料的品优良,飞鹤乳牛的每一口饲料都是用全价的营养配方组成——即采用tmr饲喂技术,将青贮饲料、美国进口苜蓿草以及高品质的预混料搭配成黄金比例,其中青贮饲料是富含水分的草料或者农作物残渣在无氧储存条件下进行细菌发酵作用生产的一种绿色饲料,飞鹤专门开发出一套独有青贮饲料制作方式,确保其能为奶牛提供粗纤维、淀粉及生长所需其它的能量。
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4、飞鹤乳业:优质牛奶的七大科学指标(二)
多年来,飞鹤乳业以一贯优秀的奶粉品质深得消费者的信赖,这份厚爱的背后,是飞鹤人几十年如一日如对牛奶品质的追求。飞鹤人认为,好牛奶不是吹出来的,是按照扎实的科学指标一步步培育出来的,除了健康的牛群和饲料与牧草的品种及品质两大科学指标外,优质牛奶还与以下三大指标有关:
1.低体细胞数。
体细胞就是血液中的白细胞,若奶牛乳房感染乳房炎就会使奶中体细胞数量增加,其含有分解蛋白质的酶类可使牛奶口味发生改变。飞鹤牧场按照一贯严格细致的操作规程来尽量避免异常牛奶的产生:首先在饲养过程中如给飞鹤乳牛铺上松软垫料的卧床,使奶牛尽量舒适,减少因环境因素导致的乳房炎;其次,飞鹤牧场在给乳牛挤奶前后都用药浴乳头,飞鹤负责员工专业技术员再使用一次性的消毒毛巾擦干,避免传染性乳房炎的发生。这样,飞鹤乳牛产奶的体细胞标准达到欧盟特级即≤30万。
2.低细菌数。
健康奶牛乳房中的牛奶也会含有少量的细菌,尤其是头几把牛奶中的细菌含量往往较高。飞鹤为了减少奶中细菌数,所有飞鹤牧场上的乳牛每次挤出的头三把奶都被舍弃不要,用数量的牺牲保证质量。此外,针对挤出的牛奶未及时降温就会使细菌数短时间内呈倍数增加的问题,飞鹤牧场配备制冷设备,挤出的牛奶不超过5分钟即被降温到3—4℃。
3.无杂质。
奶中杂质反映挤奶的管理过程,管道、储奶罐清洗不彻底,则可能产生杂质。飞鹤牧场上的全自动挤奶每次使用后,都按照温水—碱水—清水—酸水—清水程序对所有奶杯组、管道、冷排、贮奶罐进行清洗消毒,从每一个细枝末节保证了飞鹤奶源的纯净无污染。
4.无异味。
众所周知,由于牛奶中含有不饱和脂肪酸,极易与空气中的一些物质结合,即是说,牛奶会吸收空气中的异味,导致自身气味的改变。针对这一点,飞鹤乳业从瑞典进口了国际最先进的自动全封闭挤奶流水线,挤奶杯工作完成后自动脱落闭合,尽量较少牛奶暴露在空气中的时间。
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