适合孕妇吃的海带做法,孕妇补铁食谱之棒骨海带汤的做法
1、适合孕妇吃的海带做法
海带性寒,对于孕妇来说,烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。既然有这么多讲究,那么孕妇怎么吃海带才是比较安全的呢?下面就为
1、适合孕妇吃的海带做法
海带性寒,对于孕妇来说,烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。既然有这么多讲究,那么孕妇怎么吃海带才是比较安全的呢?下面就为大家介绍一下海带的安全食用方法。
1、与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒海带肉丝、海带虾仁,或与绿豆、大米熬粥,凉拌也是不错的选择。
2、用海带煮汤时需注意,海带要后放,不加锅盖,大火煮5分钟即可。炒海带前,最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍,这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。
适合孕妇吃的海带做法:
排骨海带煲鸡
材
2、孕妇补铁食谱之棒骨海带汤的做法
孕妇在怀孕期间需要多补铁。铁元素在确保向胎儿正常供氧方面起着十分要害的作用,还能促进胎儿的正常发育和生长以及防止准妈妈早产。棒骨海带汤是很有效地孕妇补铁食谱。
孕妇补铁食谱--棒骨海带汤
原料
海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法
海带洗净,切成丝。
猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养提示
猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
3、孕妇食谱之橘味海带丝的做法
主料:干海带150克,白菜150克。配料:白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。做法:①干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
孕妇食谱——怀孕5个月食谱:橘味海带丝
主料:干海带150克,白菜150克。
配料:白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
做法:
①干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
②把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
③把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。
4、孕妇补钙食谱之海带肉丝蛋汤的做法
孕妇补钙食谱--海带肉丝蛋汤,海带含钙量、营养价值高对孕妇怀孕期补钙有效果。
孕妇补钙食谱--海带肉丝蛋汤
材料
水发海带100克、鸡蛋1只、瘦猪肉丝20克。
方法
1. 待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤;
2. 再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。