对儿童眼睛有利的食物有哪些？哪些食物可以预防儿童近视？儿童近视应该吃什么？

由于偏食导致营养不均衡，影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺乏，都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白，但维生素较少，而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素，但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育，预防近视的发生，减缓近视的发展，应养成合理的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果、粗粮、豆制品、海带等，少吃糖果等，切不可偏食。

那么对眼睛有益的食物有哪些呢？

1.含有维生素a及胡萝卜素的食物对眼睛有益。

当宝宝饮食长期缺乏维生素a或胡萝卜素的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的还容易患夜盲症、干眼病。维生素a的最好来源是各种动物的肝脏（民间常以羊肝为明目佳品）、鱼肝油、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯，以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的水果。

2.含有维生素c的食物对眼睛也有益。

维生素c是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障。含维生素c丰富的食物有：各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等食物维生素c含量理更高。

3.蛋白质是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，多补充蛋白质有助于眼睛恢复疲劳。

如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面都含有丰富的蛋白质。

4.丰富的钙质对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼部肌肉紧张的作用。

豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。

儿童爱吃糖，不但会增加儿童龋齿和肥胖的发病风险，也可能增加近视的发生风险。

喜爱甜食是儿童近视发生的主要危险因素之一，大量食用甜食影响血氧结合功能，增加颅内血管运行压力，影响眼部供血。

糖代谢需要消耗大量与视神经功能密切相关的维生素b1，而食用过多的精制米面会导致维生素b1摄入不足，一旦维生素b1缺乏将阻碍乙酰胆碱生成，从而引起视神经传导障碍，影响眼睛角膜、屈光度调节肌的正常功能，导致视力减退。

糖经过代谢可转变为酸，酸与钙结合，造成体内缺钙，使视神经肌肉的兴奋性增高，眼外肌便处于高度紧张状态，对眼睛的压力增大，眼轴容易伸长形成近视。

《中国居民膳食指南（2016）》指出：我国居民糖的摄入主要来自加工食品，儿童青少年中，含糖饮料是添加糖的主要来源。

添加糖是指人工加入到食品中的糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖，常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。日常生活中常见的白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖都是蔗糖。另外，多数饮品的含糖量在8%～11%左右，有的高达13%以上。含糖饮料虽然含糖量在一定范围内，如果饮用量大，很容易在不知不觉中超过《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天摄入糖50g的限量。

所以，要想防治儿童近视，首先应从养成良好的膳食习惯开始，不挑食、不偏食、合理搭配，保证营养均衡。其次，适量食用蛋、奶、肉、肝脏，每周食用2～3次海产品、多食豆类及新鲜蔬果等食物。此外还需不喝或少喝含糖饮料，少吃糖果和高糖食品。

摄入这些营养对眼睛好

1、维生素a：多吃含有维生素a的食物具有预防眼干的作用，对于视力衰退和具有夜盲症患者，多吃它具有帮助恢复的作用。维生素a含量比较多的食物主要有：胡萝卜、绿黄蔬菜以及红枣等。

2、维生素b：维生素b是视觉神经的重要营养来源，比如维生素b1不足，容易导致眼睛疲劳；维生素b2不足，有可能会引起角膜炎。含维生素b比较多的食物有：芝麻、大豆、鲜奶等。

3、维生素c：维生素c的主要作用是抗氧化作用，可以帮助修复眼部细胞，防止视网膜和水晶体的老化，保养眼球健康。含维生素c比较多的食物有：猕猴桃、酸枣、草莓等。

4、维生素e：维生素e也具有抗氧化作用，可以清除自由基的活性，延缓眼部组织器官的衰老，从而达到保护眼睛的作用。含维生素e比较多的食物有：核桃、花生、松子等。

5、玉米黄素：玉米黄素主要在玉米、南瓜、菠菜中含量比较多，具有抵抗蓝光和预防实力退化的作用。同时，玉米黄素还可以保护视网膜。

6、花青素：花青素是近年来一种很受欢迎的抗氧化剂，对于视网膜中视紫质的再生产，具有很好的促进作用。从而起到预防重度近视和视网膜剥离的作用，还可以增进视力。含花青素比较多的食物有：蓝莓、紫葡萄、黑樱桃等。

7、叶黄素：叶黄素是一种类胡萝卜素，它和玉米黄素可以帮助眼睛抵抗蓝光的伤害。含叶黄素比较多的食物有：洋葱、油菜、花椰菜等。

孕期是一个特殊的时期，孕期注意事项有很多，尤其是孕期饮食，以下就是对孕妇有益的15种食物。

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1.富含vc果蔬——预防先兆子痫

先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取vc较少的孕妇，血液中的vc水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此，专家建议孕期应注意摄取富含vc的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。

2.蜂蜜——促进睡眠并预防便秘

在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。

3.鱼类——避免胎儿脑发育不良

营养学家指出，鱼体中含有的dha是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的dha，满足胎儿的脑发育需求。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。

4.黄豆芽——促进胎儿组织器官建造

胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质，对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母乳质量，所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。

如何选择健康的食物？哪些食物吃了对人体有益？下面小编就为你介绍对身体八部位有益的食物。

1、有益肌肉和关节：初榨橄榄油

橄榄油中含有橄榄油刺激醛(oleocanthal)，这是一种和布洛芬(ibuprofen)效用相似的化合物。吃饭的时候在蔬菜中滴入2茶匙有机初榨橄榄油。

2、有益头发：低脂白奶酪和南瓜籽

蛋白质会使你的头发变得又黑又亮，低脂白奶酪中含有大量蛋白质，半杯就含有14克蛋白质。

锌可以防止头发脱落，而南瓜籽中含有大量锌，吃谷类食物的时候加入一汤匙南瓜籽。

3、有益大脑：红点鲑鱼和甘蓝类蔬菜

这种冷水鱼含有大量欧米茄脂肪酸dha和epa，可以提高大脑机能，防止大脑内部的炎症。它还可以调节令心情变好的神经传递素，赶走抑郁心情。

营养丰富的甘蓝类蔬菜可以给大量的神经元提供营养。研究发现，每天只要在饮食中加入两份多叶蔬菜尤其是甘蓝类蔬菜就会使认知衰退减低40%.