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有关儿童多动症的饮食疗法,如何用饮食疗法调治儿童多动症

2022-06-14 13:51:06     来源:www.dxfbaby.com
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1、有关儿童多动症的饮食疗法

最近有关研究表明:人大量进食含有酪氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可使具有发生多动症遗传素质

1、有关儿童多动症的饮食疗法

最近有关研究表明:人大量进食含有酪氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可使具有发生多动症遗传素质的儿童发生多动症,或者使多动症状加重。相反,多动症的患儿只要限制进食这种食物,可明显减轻症状,因此,多动症患儿的饮食,应注意以下几点:

1.应少食含酪氨酸的食物,如挂面、糕点等;少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等;饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、大红是、柑榄等食物。

2.应多食含锌丰富的食物。因为锌是人体内的微量无素,与人体的生长发育密切有关。锌缺管常使儿童食欲不振,发育迟缓,智力减退。研究发现,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。所以,常吃含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。

3.应多食含铁丰富的食物。因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。因此多动症孩子,应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦肉等。

4.应少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。

5.应少食含铝食物。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。多动症患儿应少吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此,吃油条对小儿的智力发育不利。

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2、如何用饮食疗法调治儿童多动症

近年来研究表明,儿童多动症与饮食可能有一定的关系。缺铁、缺锌、缺维生素可能是引起儿童多动症的诱因;食品中色素、添加剂、防腐剂等过多也可能诱发儿童多动症,或者使多动症状加重。相反,多动症的患儿只要限制这类食物,症状就可明显减轻。多动症患儿的饮食应注意以下几点:

①少食含酪氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、柑榄等食物。

②多食含锌丰富的食物。因为锌是人体的微量元素,与人体的生长发育有密切关系。锌缺乏常使儿童食欲不振,发育迟缓,智力减退。研究发现,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。所以,常吃含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。

③多食含铁丰富的食物。因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。因此,多动症的孩子,应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、兽血等。

④少食含铝食物。因为铝是一种威胁人体健康的金属,食铝过多可致智力减退,记忆下降,食欲不振,消化不良。多动症患儿应少吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾化学成分为硫酸钾铝,吃油条对小儿的智力发育不利。

⑤少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,多动患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。

中医对饮食十分注意,食物中配以一定的中药,能起到补身治病的作用,通常称为食疗。以下介绍几种简便的饮食疗法。

①三七脑髓汤:用鲜鱼脑或羊脑一具,三七粉3克,加少许食盐、葱、姜等调味品,加水炖熟,当菜吃。

②参蛋汤:太子参15克、红枣15枚、鸡蛋2个,置锅内加水同煮,蛋熟后取出剥去蛋壳,再加入同煮片刻,即可吃蛋喝汤,每天1次,久服可见效果。

③猪肉莲子汤:瘦肉75克、莲子30克、百合30克,共放砂锅内加水煮汤,调味食用,每天一次,连服。

④虾壳汤:虾壳15克、菖蒲、远志各9克,水煎服,每天1次,久服有效。

⑤莲子汤:莲子肉20克、芡实15克,同煮酥,加少许白糖,作早餐或点心。

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3、妊娠水肿的饮食疗法介绍

  怀孕后期,大约40%的孕妇出现下肢浮肿,当用手指重压足内踝或小腿胫骨前方时,便出现局部陷窝,午后明显。如果经休息下肢浮肿不消退,肿得较重,又没有其他症状,一般是妊娠水肿。妊娠水肿,主要是由于孕妇内分泌发生改变,致使体内组织中水分及盐类潴留,使静脉压增高,故水肿经常发生在肢体远端,以足部及小腿为主,特别是从事站立工作的妇女更为明显,下面介绍几种简便的食疗方法:

  1.蜂蜜1杯,加冬瓜仁20克,水煎服。每日3~4次。

  2.黄鱼250克,大蒜50克,加水适量,文火烧汤,加入少许调料,食鱼喝汤,每日一次,连服5日。

  3.冬瓜汤,加大枣或其他调味品,少放或不放盐,长期服。

  4.大蒜、黑豆、红糖各50克,加水适量,文火煮至黑豆熟透即可食用,每日一次,连服5天。

  5.赤小豆炖鲤鱼汤,吃豆和鱼,并喝汤,对妊娠水肿有较好的治疗作用。

  6.鲜鲫鱼1条,粳米100克,加水适量,一并煮成稀粥食用。食用时不加盐。

  7.小麦芽、大豆粉、糯米糖各等分,加红糖适量做饼蒸吃。

  8.鸭头1个洗净切碎,煮至极烂,再加粳米100克,葱白3根,一并煮粥食用。

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4、多动症儿童的饮食疗法

研究表明,大量进食含有酷氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可使有多动症遗传素质的儿童发生多动症,或者使多动症症状加重。相反,多动症患儿只要限制这类食物,症状可明显减轻,因此,多动症患儿的饮食,应注意以下几点:

1、少食含酷氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中勿加入辛辣的调味品,如胡椒,也不宜食用含酒石黄色素类食物,如贝类、橄榄等。

2、应多食含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等。研究发现,锌对提高智力有一定帮助,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。

3、应多食含铁丰富的食物。如肝脏、禽血等。

4、应少食含铅食物。如含铅的皮蛋、贝类等食品。

5、应少食含铝食物。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。应少吃油条,因为制作油条中加入的明矾,其化学成分为硫酸钾铝。

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