吃什么养胃,女人必知养胃汤的做法,养胃的鱼汤和肉汤的做法
1、吃什么养胃,女人必知养胃汤的做法
胃不好可是很不好的,这样的话随便吃点就容易胃不舒服,影响女人们进食。对此,建议女人们要吃些养胃的食物,帮助保养胃部。其中,小编建
1、吃什么养胃,女人必知养胃汤的做法
胃不好可是很不好的,这样的话随便吃点就容易胃不舒服,影响女人们进食。对此,建议女人们要吃些养胃的食物,帮助保养胃部。其中,小编建议多喝养胃汤!
女人必知的养胃汤做法
所需用料:1个乳瓜,1条鲈鱼尾(草鱼、鲤鱼、鲩鱼的鱼尾也可以),少许的生姜片。
烹饪做法:
1、先将乳瓜削皮,再用清水冲洗干净,之后竖着从中间剖开,将内部的籽全部处理干净。淘洗干净之后,再切成方块备用。
2、然后洗锅放火上烧干,再加油烧热,之后放入鱼尾油煎片刻,注意两面都煎至微焦之后,再倒入乳瓜方块,再倒水淹没食材。之后加入姜片,用大火煮开。
3、最后等水煮开了以后,再转为小火慢炖半个小时就可以吃了。
推荐理由:乳瓜也就是平常说的木瓜,它含有促进食物消化的木瓜蛋白酶,吃它有助改善消化不良。再加上具有健脾胃功效的鲈鱼煮汤,那自然是非常养胃的。
除了这款汤之外,日常在这炎热的夏季养胃,要注意忌口,避免刺激肠胃,才能养好你的胃。其中这两种食物必须少吃:
1、冰冷的食物,夏季常见的都是冰冷的食物,主要是指放在冰箱中冰冻的,比如说冰淇淋等。胃不好的人必须少吃,而且就算要吃的话,不能大口吞,不然冰冷的食物一下子进入到胃部,胃部会受不了冷刺激的。
2、辛辣的食物,夏季常见的就是烧烤,火锅,这是女人们尝吃的,不过这些食物往往都特别辣,胃不好的人,还是不吃比较好。以免刺激胃部,造成不适。
2、养胃的鱼汤和肉汤的做法
养胃的鱼汤和肉汤的做法:
萝卜牛肉汤
材料:牛腩500克、白萝卜100克、黑木耳适量。
调料:八角、花椒、盐各适量。
做法
1.将牛肉洗净,切块;白萝卜洗净切片;黑木耳泡发洗净去蒂备用。
2.牛肉与凉水一起放入锅内烧开后,搅拌几下捞出;换一锅凉水,放入牛肉、八角、花椒一起小火炖1小时;再放入盐、萝卜片、黑木耳再炖1小时即可。
tips贴心小提示
萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
鲤鱼冬瓜汤
材料:鲤鱼1条(约300克)、冬瓜250克。
调料:生姜5克、蒜5瓣、香油少许。
做法
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;冬瓜去皮、瓤,洗净,切厚片备用。
2、将鲤鱼、冬瓜片放入锅内,加水煮至鱼熟时加生姜、蒜瓣,加盐调味,淋入香油即可。
tips贴心小提示
冬瓜吃不完,剩下的极易被污染变质,把冬瓜切开以后,略等片刻,切面上会出现星星点点的黏液,这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面,再用手抹平贴紧,可存放3~5天仍保持新鲜,如果用保鲜膜贴上,存放时间会更长。
无花果瘦肉汤
材料:无花果5颗、猪瘦肉100克。
调料:盐适量。
做法
1、将猪瘦肉洗净切成小块备用。
2、将肉块与无花果一起放入锅内,加适量涪水煮1小时,加盐调味即可。
tips贴心小提示
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,增强食欲;又因其含有多种脂类,有润肠通便的效果。
还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!
3、健康养生必知的养胃常识 有九种行为很伤胃
以前的人们之所以患胃病多是因为口粮不足挨了很多饿,而现在的人们之所以患上胃病多是因为饮食方式不当。现代人生活节奏很快,从早上起床赶去上班到下班回家,一日三餐都是在应付中草草了事,导致胃部疾病频频发作。
要想把胃养得健康,首先就应该从饮食生活方法开始做出改变,以防胃病恶化成其他疾病。那生活中我们该如何养胃呢?赶紧来学习学习吧!
健康养生必知的养胃常识
一、最伤胃的几种行为行为
1. 抽烟
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜缺血、缺氧,长此以往形成胃溃疡。
2. 边吃边说
食不言,寝不语,这是古话。放到现在,吃饭时也机会说话或大口吞咽,避免咽下的气体多、吃太快,进而导致消化不良。
3. 口味重
烤制或腌制的食物虽然口感很棒,偶尔吃一次没关系,但经常吃的话会给胃部带来很大负担。而且,高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生,也会损伤胃黏膜的保护层,增加病变概率。
4. 喝高度酒
小酌怡情,贪杯伤胃。酒精饮品在20°以上时,每小时饮用超过100ml,就可能会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。饮酒时尽量选择低度酒,且不要过度饮酒,避免急性伤胃。
5. 吃水果不讲究
水果如柿子、山楂、枣等,其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质,最后可能形成胃石。水果如柿子、山楂、枣等,其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质
6. 暴饮暴食
早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食,甚至还有人睡前再来点夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。因为暴饮暴食会使得胃部扩张,变得越来越大,让你吃多少也感觉不到饱,?长此以往会诱发胰腺炎。
4、养胃汤的做法大全
老话常说,脾胃病三分治七分养。汤一直是养人的料理,那么养胃汤的做法到底有哪些呢?
1.茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:1.排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
2.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
3.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
4.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款健脾养胃汤。
2.猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:1.猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
2.把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
3.砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
4.嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
5.山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的最佳药方。
3.黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:1.黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。