人人都知道孕妇要注意饮食，吃得营养些，生出来的宝宝才能更加健康。那么，是不是营养越多越好呢？有很多的人在怀孕期间，为了母亲和胎儿的身体健康，良好的营养是必不可少的。但如果孕妇摄入热量超标，就可能造成自身过胖，胎儿过大。孕妇过胖可引起妊高症，胎儿过大可导致难产。

要判断孕妇营养是否过剩，最方便、最常用的指标就是体重。怀孕期间每月称体重至少1次。在正常情况下，妊娠前3个月内体重可增加1.1~1.5公斤；3个月后，每周增加0.35~0.4公斤，至足月妊娠时，体重比孕前增加10~12.5公斤。

自由我妈妈们那个年代或者是更早一些时候一直到现在，大部分的女性刚生完小孩由于应该注意营养，家里的人就会每天给吃一些营养较好的补品，而鸡蛋是最常吃也是吃得最多的一种食物，特别是农村人更是这样，因为除了鸡蛋最方便（自己家里就有），买其它的东西较贵，而且大家都知道鸡蛋是比较有营养的一种食物。

现在农村的女性大部分分娩后产妇坐月子期间常以鸡蛋为主食，但吃鸡蛋并非愈多愈好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体内体液不足，消化能力随之下降，若产后立即吃鸡蛋，就难以消化吸收，增加胃肠负担，这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养，一天吃多个鸡蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃 3 个鸡蛋就够了。

蛋白过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用即可引起过敏反应。肥大细胞颗粒释放组织胺等化学物质，使胃肠粘膜充血、水肿、胃肠痉挛，引起胃痛或腹痛、腹泻等过敏症状。因此，不吃鸡蛋或含鸡蛋成分的食物是最有效的防治方法。

因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙，也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量很多的维生素 a 、维生素 b2 、维生素 b1 等都是我们身体迫切需要而且容易缺乏的微量元素，维生素 d 对于婴幼儿更是必不可少。可以说，鸡蛋是我们生活中既经济又必不可少的食品。但营养如此丰富的鸡蛋并非吃得越多越好，也并非人人都可以放心食用。

高热患者鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体可分解产生较多的额外热量，称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大，增加热量的效应可达 30% 左右。所以，发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。此外，发热患者消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降，应吃清淡饮食，少吃含高蛋白质的食品。者肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。这是由于蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。

怀孕以后，孕妇成了重点“培养”对象，各种美味食品源源不断地供给孕妇；有的孕妇也认为只要能吃就尽可能的吃，这是为了肚子里的宝宝好。

如果不能科学地安排饮食，吃得多并不意味着摄取营养全面，有可能胎儿和孕妇需要的某些营养素依然缺乏，反倒把孕妇吃得过于肥胖，出现相对营养过剩。

过量进食会增加分娩困难与发生疾病的可能，如：巨大儿、胎位不正、难产、胎儿宫内缺氧等，还可能增加妈妈的身体负荷，容易出现高血压、糖尿病等。因此，孕期需要的是合理均衡的饮食。

美国食品与营养委员会认为孕妇的体重在整个孕期共增加9-11公斤是妊娠的理想范围，对母婴双方的健康均有利。

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