一个人吃两个人补，想要在母乳喂养的过程中有足够的奶水喂养宝宝，想要确保奶水营养的丰富性，哺乳妈妈的日常饮食食谱是很重要的。那么素食哺乳妈妈吃什么下奶呢？该怎么样更好地进补营养？

一、素食哺乳妈妈吃什么能帮助进补营养

素食的哺乳妈妈可以增加进食量，每日多吃几餐，以4～5餐较为合适。两餐之间最好饮水或果汁，以促进乳汁的分泌。

1.补钙

乳汁分泌越多，钙的需要量越大，所以膳食中素食新妈妈要多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。

2.补充维生素

适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b。蔬菜类选用苋菜、西蓝花、菠菜、玉米、胡萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒。水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山楂、樱桃等。汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、酒酿、红糖莲藕汤等。

3.补充植物蛋白

素食妈妈蛋白质的主要来源为植物性蛋白质，建议新妈妈此时采用蛋奶素(即不严格素食，饮食中有奶和蛋)，以满足此阶段的蛋白质需求。

提示：哺乳妈妈要补充水分

哺乳妈妈常会在喂奶时感到口渴，这是正常的现象。妈妈在喂奶时要注意补充水分，或是多喝豆浆、小米粥、芝麻糊、果汁、原味蔬菜汤等。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。

二、宝宝所需的营养有哪些？

母乳、牛奶和一些配方粉（维生素a、维生素d强化的除外）中维生素a和维生素d的含量比较少，很难满足宝宝生长发育的需要，所以要额外添加。

●剂型。

维生素a、维生素d含量比例为3∶1的婴儿鱼肝油，是目前使用最普遍的制剂，这种浓度比例既能为宝宝补充足够的维生素d，又不会出现维生素a过量的问题，是专家们一致推荐的剂型。

●剂量。

为宝宝添加鱼肝油一定不能过量。一般以每天1～3次，每次1滴为宜。一天最多不能超过5滴。如果妈妈经常带宝宝到户外晒太阳，宝宝就可以自己在体内合成维生素d，鱼肝油的添加量也应该相应地减少一些。

提示：

母乳妈妈可以多吃一些含有丰富维生素d的食物，如动物肝脏、蛋黄、虾皮、胡萝卜等，提高乳汁中维生素d的含量，间接为宝宝补充。

素食已成为当今世界上一股强劲的潮流，大量研究表明，素食对身体很有好处，它所提供的营养并不亚于肉类，如果品种搭配得当，还会优于肉类。怀孕后你的身体需要额外的营养，不仅要维持自己的需要，还要供给胎儿生长发育的需要，并且为分娩和哺乳储存一部分养料。所以如果你长期吃素，怀孕后就须格外关注自己的饮食结构，以摄取足够的营养。

1、热量：孕期所需的热量可以很方便地从素食中摄取，五谷、土豆、白薯等都能大量提供热量。

2、蛋白质：要依赖于大豆类食品：豆腐、豆浆、豆制品等，所以你每天都必须食用此类食品。如果你不是纯素食主义者，还可以吃鱼、蛋、禽类，这些都能提供优质的蛋白质。

3、脂肪的来源：在植物油，如花生油、豆油、橄榄油、食用棕榈油等，在这方面，素食者丝毫不处于劣势，因为植物性脂肪比动物性脂肪更适合孕妇食用。

4、钙和铁：孕妇最急需的矿物质是钙和铁，这些都可以从素食中摄取。豆类、海带、黑木耳、牛奶、芝麻酱含有丰富的钙，其中最易于被人体吸收的是牛奶。你还应该多晒太阳，以帮助钙的吸收。豆类、黑木耳、芹菜含铁丰富，但人体对植物中的铁吸收率较低。所以素食孕妇必须额外注意摄取铁元素。为了最大程度地吸收铁，应把含有铁元素的食物与含维生素c丰富的食物相结合。如有必要，可在医生的指导下服用铁剂或含钙、维生素d和b12的药物。

5、维生素：素食也是各种维生素的来源。红心白薯、玉米、苋菜、杏、李、葡萄含有维生素a，糙米、芥菜含维生素b1，维生素c在新鲜蔬菜和水果中大量存在，维生素d的获取可以靠晒太阳、吃蛋黄等等。

素食的孕妇一定要多亲近豆类制品，因为这类食品所含的蛋白质是植物蛋白中最好的一种，其中的氨基酸构成与牛奶相近，而胆固醇含量比牛奶低，并含有不饱和脂肪酸，有利于增加血液中的游离氨基酸。此外，由黄豆制成的豆浆中含有钾、铁、维生素e等对人体有益的元素，是一种理想的营养饮料。

综上所述，素食的孕妇在孕期如果特别留意调配自己的膳食，每天吃豆类及豆制品、谷物（包括粗粮）、植物油、各类蔬菜、水果，经常晒太阳，就不必担心营养缺乏。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

产后乳汁的多少，既受内分泌激素的控制，也取决于乳房组织本身的发育状况。但是产后妈妈也可以在日常生活中进行一些催乳的方式，比如下奶食谱。

产后下奶食谱方

黄豆汤

原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

应用：猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。适合产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软的产妇。

沙锅鲫鱼

原料：鲜鲫鱼2条(约600克)，猪肥膘肉30克，粉条30克，盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。

制作：将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水。将猪肥膘肉洗净，切成小丁;香菜择洗净，切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净，切成丝;姜洗净，切丝。洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精即成。

应用：沙锅鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌。

炖豆腐猪蹄香菇

原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝5克，味精3克。

制作：净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

应用：豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用，豆腐作为一种催乳食物，有益气和中，生津润燥，清热解毒的作用;猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。两者配合一起，能促进乳汁分泌。

产后催乳还可以这样做

1、让婴儿多吸吮乳头。

2、产后要注意愉快心情 ，精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高，从而使奶水尽快增多。

3、对乳房进行按摩 方法为每次哺乳前，先将湿热毛巾覆盖在左右乳房上，两手掌按住乳头及乳晕，按顺时针或逆时针方向轻轻按摩10-15分钟。经过按摩既能减轻产妇的乳胀感，又能促使奶水分泌。

当奶水不足的时候看着宝宝饿的嗷嗷大哭的时候，妈妈们总是于心不忍。有没有什么方法可以让奶水多一些呢？

1.让宝宝多吮吸

我们知道宝宝对乳房的吮吸是能刺激奶水的分泌的，当宝宝吮吸的次数越多，就越有助于下奶。特别是在夜间的时候，宝宝的吮吸能让你分泌出更多的乳汁，吮吸的越勤，奶水就越多。

2.喂奶前吸空乳房

在下次喂奶前，一定要把当前的乳房吸空，这是为什么呢？因为首先你的乳汁是受激素影响的，激素又受乳房对乳汁蓄量影响，如果你乳房没有吸空，导致乳房本来剩余乳汁的时候，下次下奶的时候就会根据原本乳房的剩余空间来分泌乳汁，空间越小，分泌的乳汁越少。

3.均衡饮食，多补充水分

因为生产宝宝这个过程太过于伤害身体，你的肠胃等功能都受到了影响。所以你产后的饮食一定要注意营养均衡，最好是少食多餐。在饮食上，你每天所摄取的食物营养不仅是帮助你恢复身体，也是会影响到你乳房乳汁的分泌的。一定要注意摄取蛋白质，维生素等营养元素，还可以有效食用催奶食谱帮助下奶。补充水分对于母乳也是很重要的，只有你水分充足的时候，你提供给宝宝的乳汁也会更充足和更营养。