消毒保洁制度(清洁消毒工作制度)
1. 清洁消毒工作制度
1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;
4、保持室内外环境卫生整洁;
5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;
6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;
7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。
美容美发卫生管理制度美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人,对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置卫生管理人员,负责人员和场所卫生管理的具体工作。
1、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作台的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
2、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。
3、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。
4、美容美发、场所的通风设施应完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。
5、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁。
8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。
2. 清洁消毒灭菌制度
(一)急诊科(室)、儿科门诊应与普通门诊分开,自成体系,设单独出入口和隔离诊室,建立预检分诊制度,发现传染病人或疑似传染病者,到指定隔离诊室诊治,并及时消毒。
(二)传染科门诊、肝炎、肠道门诊等应做到诊室、人员、时间、器械固定:挂号、候诊、取药、病历、采血及化验、注射等与普通门诊分开。肠道门诊必须设立专用厕所。
(三)建立健全日常清洁、消毒制度。
(四)各诊室要有流动水洗手设备,或备有手消毒设施。
(五)门诊、急诊的治疗室、换药室、观察室、手术室的医院感染管理参照相关内容。
(六)急诊抢救室及平车、轮椅、诊察床等应每日定时消毒,被血液、体液污染时应及时消毒处理。
(七)急诊抢救器材应在消毒灭菌的有效期内使用,一用一消毒或灭菌。
3. 卫生清洁消毒制度
理发店、美容店卫生管理制度
一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。
二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。
三、店内环境应整洁、明亮、舒适。
四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。
五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。
六、理发用大、小围布要经常清洗更换。
七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。
八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需。
九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。
4. 清洁消毒工作制度内容
负责组织全体保安人员认真履行职责,圆满完成公司交给的各项安全保卫任务;
2负责突发事件处置方案的拟订及演练,并负责突发事件的现场指挥;
3负责保安装备的配置及管理;
4负责制定和定期更换巡逻路线图,并组织更换门禁系统密码;
5协助行政部完成保安人员的招聘、面试,组织队员的岗位培训、日常训练;
6负责日常勤务的组织与实施,检查、督导、讲评;
7定期组织队员对消防器材进行检查,并适时组织消防演练;
8负责组织实施保安人员的奖励与处罚,负责所辖片区队员的绩效考评;
9负责保安队伍建设,指导保安队员工作,解决队员工作中的实际困难,随时掌握队员思想动态,加强与队员的思想沟通和交流;
10协调对外关系,协同警方搞好社区综合治理,熟悉各防区的治安状况,在责任区内发生治安、刑事案件时,应立即组织人员保护好现场,并控制好事态;
11负责保安队员的编配和骨干的培养、选拔;
12及时发现安全隐患并及时处理。
保安班长岗位职责
1以身作则带领保安队员上岗执勤、记录,对保安队员的工作进行现场指导;
2及时向保安队长反映队员生活、工作及纪律情况,协调处理队员提出的问题;
3负责检查各岗位的工作情况并记录;
4配合队长做好队员的思想工作,根据上级要求,合理组织、监督队员按时上下班和组织参加各类会议、培训和总结;
5对上岗时发生的突发事件,及时采取处置措施,并报告队长,事后向队长提交书面报告;
6负责对所管辖范围内的新员工和调职员做好在岗培训;
7负责完成公司交给的临时任务;
8负责保安队员的内务管理,定期组织班务会;
9及时发现安全隐患并及时处理、上报。
门岗工作职责
1负责维持门口的进出秩序和本区域的公共秩序,负责执勤区域内的公共设施安全,依法处理本区域内发生的纠纷和一般性治安问题。
2负责进出车辆的管理,进出物品的管理;
3负责对进出小区人员管理;
4做好礼仪岗,展示公司形象;负责对业主作好服务工作;
5装修管理;
6临时停车收费工作;
7协助其他岗位做好安全保卫工作。
门岗工作流程及细则
1及时发现和制止不良行为,对造成影响、损失的当事者,应及查处;如车辆撞坏路灯必须赔偿。
1)对大门两侧实施有效监控,杜绝事故隐患;如发现可疑人员应询问、劝其离开或向上级报告。
2)保证来往车辆畅通,遇到交通堵塞应及时疏散。
3)接到其他岗位通知应全力配合。
2车辆管理
1)用标准手势指挥车辆,并行举手礼;
2)调整进出车辆顺序,疏导门前交通秩序;
3)业主车辆 办月票车辆:进入小区交月票换停车牌,离开小区交停车牌换月票;(如刷卡另外交代)。未办月票车辆按临时停车收费。
4)外来车辆:问清楚访问业主房号和姓名,用驾驶证登记换停车牌(注明人数和访问房号,计划离开时间),离开时收回停车牌并收费。
5)不是业主又说不出访问房号人员,必须打电话业主出来接才能放行。
6 )特种车辆(如警车、消防和川O牌照1000号以下的小号车)放行且免费,其他车辆一律不能进入小区。清洁消毒的四个步骤以餐具为例:一洗,二刷 ,三冲, 四消毒。
1、洗:先用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜)然后将餐具放入清洗消毒专用水池,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。
2、刷:用刷子或各种清洁用具 把餐具刷干净。
3、冲:将使用洗涤剂的餐具用清水清洗,冲洗至少三次。
4、消毒:餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。
使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。
扩展资料:
餐具清洗消毒制度
1、餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。
2、负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。
3、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。
4、餐具消毒应做到下列要求:热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。远红外120度℃,15~20分钟。药物消毒:有效氯浓度250PPM,消毒时间5分钟。
5、消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。
6、厨房内使用的食品容器、用具,必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒,未经清洗消毒的容器、用具不得使用。
5. 清洁消毒工作制度及流程
借:管理费用
贷:银行存款或现金###计入无形资产,按合同约定的期限内摊销,如果没有约定期限,摊销期一般不得少于10年。每月摊销时:借:管理费用—无形资产摊销 贷:累计摊销###计入什么科目关键的是要根据企业内部经济责任制规定,计入“营业费用”或“管理费用”均可,主要影响当期及本年餐饮营业利润指标!借:营业费用-加盟费 贷:银行存款或借:管理费用-加盟费 贷:银行存款
6. 卫生保洁和消毒消杀工作制度
1、工作时间需佩戴工卡,着工作服、工作鞋,保持着装整洁。
2、女职员禁止佩戴金饰,抹口红、化妆,男职员不许留长发、胡须。
3、 准时上下班,不迟到、早退、旷工,病、事假需提前申请。
4、 在工作场所严禁高声喧哗、吸烟、喝酒、聊天、打架、斗殴等。
5、 不许在走道、楼梯、茶水房等处偷懒、睡觉、休息等。
6、按时打扫自己管辖范围卫生。
7、和业主和平共处,不争吵打闹。
8、勤俭节约,不铺张不浪费公共物资。
9、按时休息,不扰民。
10、做好领导安排的其他事项。
7. 保洁消毒制度
9.5.1 给水管道冲洗与消毒应符合下列要求:
1 给水管道严禁取用污染水源进行水压试验、冲洗,施工管段处于污染水水域较近时,必须严格控制污染水进入管道;如不慎污染管道,应由水质检测部门对管道污染水进行化验,并按其要求在管道并网运行前进行冲洗与消毒;
2 管道冲洗与消毒应编制实施方案;
3 施工单位应在建设单位、管理单位的配合下进行冲洗与消毒;
4 冲洗时,应避开用水高峰,冲洗流速不小于1.0m/s,连续冲洗。
9.5.2 给水管道冲洗消毒准备工作应符合下列规定:
1 用于冲洗管道的清洁水源已经确定;
2 消毒方法和用品已经确定,并准备就绪;
3 排水管道已安装完毕,并保证畅通、安全;
4 冲洗管段末端已设置方便、安全的取样口;
5 照明和维护等措施已经落实。
9.5.3 管道冲洗与消毒应符合下列规定:
1 管道第一次冲洗应用清洁水冲洗至出水口水样浊度小于3NTU为止,冲洗流速应大于1.0m/s。
2 管道第二次冲洗应在第一次冲洗后,用有效氯离子含量不低于20mg/L的清洁水浸泡24h后,再用清洁水进行第二次冲洗直至水质检测、管理部门取样化验合格为止。
条文说明
9.5.3 本条保留了原“规范”基本内容,并依据北京等城市的管道冲洗与消毒实践经验给出具体规定;管道第一次冲洗,又称为冲浊;管道第二次冲洗,又称为冲毒。有效氯离子含量,北京地区一般为25~50mg/L,各地也各有所不同,20mg/L为规定的最低值。
8. 清洗消毒保洁卫生管理制度
环卫所工人管理制度
为了加强环卫管理力度,提高环卫工人的工作质量,更好地服务群众,创建优美的集镇环境,特制定本管理制度:
一、清洁工人要树立为人民、为社会服务的品德,从思想上认识到环卫工作的光荣性和重要性,规范工作行为,树立良好的行业形象。
二、工作任务
1、清扫集镇、街道卫生,并把垃圾集中到垃圾桶(池);
2、清理兴乐路沿沟垃圾、沿街杂草;
3、清理保洁范围内的垃圾桶(池),并把垃圾运到指定的中转池,且要做到日常化管理;
4、监管和清理兴乐路两边的小广告及乱贴乱画等;
5、监管和清理建筑垃圾;
6、对本辖区内的机关单位、个体门市、居民住户、摊点的“门点三包”进行监督管理;
7、环卫工人应积极配合环卫所的管理工作,并服从领导安排,确保街道无垃圾、无杂草、无路障、无乱张贴现象,垃圾做到日产日清,当日清运各垃圾点、坑、箱、桶的垃圾,做到“车过垃圾清,人去垃圾净”。
三、薪酬与考勤制度
1、工资实行底薪与绩效考核相结合,底薪300元/月,满勤及工作认真负责每月加100元。
2、清洁工坚持每天彻底清扫兴乐路一次,春夏季8点之前完成,秋冬季9点之前完成,按时上班,不可无故缺勤,有事必须向管理人员请假,并找人按时完成当天的任务。
3、清洁工有下列行为的,予以经济处罚,从绩效工资中扣除:①清洁工一次清扫或保洁不彻底、不认真、不及时的,罚款5元,在一个月内出现两次以上者加倍罚款;②清洁工一次不清扫的,罚款20元,在一个月内出现两次以上的加倍罚款。
4、清洁工有下列行为之一的,予以清退:①一个月内连续三次或累计五次清扫和保洁不彻底、不认真的;②一个月内无故三次完全不清扫或不保洁的。
四、对清洁工的考勤与考核工作由环卫所执行。
以上只是一份参考,希望对您有所帮助!
9. 清洗消毒室工作制度
1、清洁实施的频次及条件:每批使用结束实施清洁,遇有特殊情况,清洁频次可随时增加。
2、消毒方法和频次:采用擦试法进行消毒,即用抹布沾取消毒剂擦试周转箱。 消毒后的周转箱放于容器具清洁间内自然干燥,待用。
3、清洁效果评价方法 :应无污迹、无水珠、物见本色、整洁。
4、注意:清洗完毕,如在清洁有效期内未使用,下次使用时应重新清洁。在清洁有效期内存放时,操作间内的温湿度记录必须按一天二次的正常时间记录。清洁必须在使用结束后一个小时内进行。
10. 清洁消毒工作制度范本
一清 二过 三消毒
一清:每天将用过的茶具统一收集到工作间并将残渣倒尽,放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。
二过:用自来水冲去清洁剂,茶具内无污迹,待消毒。
三消毒:红外线电子消毒柜消毒,将待消毒沥干的湿茶具放入柜内网格上,杯口朝下,杯盖竖立排列放置,接上电源,按下键纽,提示灯亮20分钟达到消毒的温度后提示灯会自动熄灭,再保湿15分钟以上。
11. 清洁消毒灭菌管理制度
防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫生管理制度。
一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒。
四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。