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保洁柜应符合哪些要求?

2022-07-07 13:13:27     来源:www.dxfbaby.com
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导语:答案: ( ABCD) 餐用具清洗消毒场所是指对餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行清洗、消毒的操作场所,属于一般操作区。餐用具保洁场所是指对经清洗消毒后的餐饮具和接触

答案: ( ABCD) 餐用具清洗消毒场所是指对餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行清洗、消毒的操作场所,属于一般操作区。餐用具保洁场所是指对经清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行存放并保持清洁的场所,属于准清洁操作区。广义的餐具消毒间包括餐用具清洗场所、消毒场所和餐用具保洁场所,这些场所应在专间内,小吃店等小型餐饮业若没有条件设置专间,应在食品处理区有相对独立的区域设置为清洗消毒场所。在餐饮业食品处理区设置餐具消毒场所应做到合理布局,使用后的餐饮具回收、消毒后出口与食品原料入口、成品供应出口宜分开设置。餐具消毒应做到: 1、餐用具宜用热力方法(红外线消毒、蒸汽消毒)进行消毒,消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。 2、餐用具清洗消毒水池应专用,应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗,各类水池应以明显标识标明其用途,清洗池的大小和数量应能满足需要。水池与水池之间应有一定宽度的操作台面,台面有一定的向内坡度,易于放置或沥干。 3、因材质、大小等原因无法消毒的采用化学消毒,并至少设有3个专用水池,分别作清洗、浸泡消毒和冲洗用。应分别用不同标志明示。 4、采用洗碗机等自动清洗消毒设备的,设备上应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置。 5、餐具清洗池不得挪作食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗。 6、应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,其结构应密闭并易于清洁,材质提倡用不锈钢。外面应标示有“保洁柜”等字样

长春新房什么时候开荒保洁

开荒保洁一般是:装修、硬装结束的的第一次保洁,新居保洁。
e家政开荒保洁服务范围:
1、 清洗擦拭:卧室大厅地面墙面全面清洗,用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液清洗玻璃窗
2、 吸尘消毒:全面吸尘, 用吸尘器对卧室及大厅墙壁做除尘处理
3、 重点清洁: 厨房不锈钢管件重点清洁 厨厕除污消毒、装修痕迹清理 用专业清洁剂稀释后,用抹布擦拭门及门框
4、 垃圾清理: 装修痕迹清理 清理现场留下的建筑和装修
e家政开荒保洁服务标准:室内无垃圾、门窗无污垢、表面无浮尘、地面无水渍、镜面无手印

清洁帮的保洁员不按照我要求的保洁方式进行保洁,说有一套标准的流程,所有服务方式是一致的,不合理吧?

我们自己的一套方法没有经过科学验证,可以不太合理,清洁帮的标准化保洁流程是经过反复测试的,比较合理。另外保洁阿姨在到客户家里保洁过程中,必须严格按照流程进行操作。

请高人解答物业到底都管啥?

物业无权给你断水断电。物业管理费的构成:小区的安保(按物业的服务资质划分为24小时和12小时),也就是物业服务资质越高,保安的人员配置和巡逻时间也会高标准;小区的绿化,一般都是新建楼盘承诺的原有绿化面积,物业只是维护和保养;小区的公共设施设备的维护和保养(小区的路灯用电和损坏的更换,单元门里的声控灯用电和损坏及更换,小区二次供水的泵房的用电和24小时的应急处理。小区消防设施的24小时监控……);小区的保洁,和保安一样,物业的服务资质越高,保洁的服务标准也会越高,举个例子:你家物业费如果是每月每平方米100块钱,物业会派保洁为你家24小时打扫卫生,可现在没有达到每月每平方米100块钱标准的,除非是豪华别墅。如果每月每平方米是0.80元,估计保洁也就是一周扫一次楼道。这就是与服务资质挂钩的服务项目。物业费最关键的部分出现了:小区物业的管理人员及不公开的费用支出。管理人员工资,包括:房管员的工资,内业人员工资,保安工资,保洁工资,经理工资,经理助理工资,维修主管,保安主管工资。(这里格外要强调的是小区的房管员的工作是至关重要的,而他们的工资往往是最不合理的),一般小区物业经理的工资在4500-5000,房管员的工资才1000-2000元,活还都是房管员和维修,保洁,保安这些基层人员干,所以物业经理的工资支出:每年按5000元算每月会多支出1500元到2500元,起码管理房管员的领导要高点工资,但不能高的离谱啊。算吧:物业小区项目经理的工资每年就是60000元啊!!那是多么大的一种浪费啊,拿那么多钱还办不了几个事,办事的全是房管员!!!!

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