法国希伯来:高端奶粉也逆袭?,法国希伯来奶粉——“断奶”奶粉代购
1、法国希伯来:高端奶粉也逆袭?
有句老话说:“酒香不怕巷子深”,可是在现代社会中,却经常发现那些性价比特别高的品牌因为在宣传上未能到位,结果导致了产品在扩展速度上反
1、法国希伯来:高端奶粉也逆袭?
有句老话说:“酒香不怕巷子深”,可是在现代社会中,却经常发现那些性价比特别高的品牌因为在宣传上未能到位,结果导致了产品在扩展速度上反而落后于那些“勤快吆喝”的新品牌,法国奶粉就是其中的典型案例。
法国是欧洲第一农业大国。从1979年开始便成为仅次于美国的世界第二大农产品出口国,其中乳制品更是占据重大比例。作为世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。
法国地处地中海气候带,法国农业土地面积28000万公顷,其中牧草面积14900公顷,占农业土地总面积的53%,草场面积中永久性草场11000公顷,占农业土地部面积的39%,占草场总面积的73%,这些都为发展乳制品行业提供了得天独厚的自然条件。尤其是法国的诺曼底地区,有着“欧洲乳仓”的美誉。从地理位置上看,诺曼底临近大西洋,百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分,牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素;再加上气候温和,充足的阳光以及丰沛的雨水,得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。
虽然法国乳业在先天和后天都拥有了得天独厚的优势,但是却因为法国在食品出口方面的严格控制,导致法国乳业在世界范围内的知名度远远低于同等地位的新西兰和荷兰。正是在这样的背景下,希伯来奶粉悄然上市,并且在短时间内赢得了广泛的市场,其高端定位也获得了市场的认可,成为高端奶粉“逆袭”的典型案例。
高端奶源,源自aoc
希伯来奶粉的优良血统不仅仅在法国地区广受好评,在整个欧洲地区也享有盛誉。在法国,只有最优质的奶源才会被法国国家原产地名称研究院(inao)命名为aoc奶源控制区。aoc是法文“appellation d’origine contrôlée”简写,意为“原产地命名控制”,法国的aoc创立于1935年,最初用于标识区别特定地区高品质的葡萄酒和烈酒,后来逐渐扩大到乳制品及其它农产品,现已成为全世界高品质食品的标志,许多世界顶级的葡萄酒、奶酪、黄油等都已拥有aoc标志为荣。目前,法国一共只有两个aoc认证奶源地,诺曼底就是其中之一。
诺曼底临近大西洋,百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分,牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素;再加上气候温和,充足的阳光以及丰沛的雨水,得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。
高端乳企,百年科技
除了拥有优越的奶源外,希伯来的另一个胜出的秘诀就在于其凝聚了法兰西的百年科技。作为法国希伯来胜出企业的法国gny(伊思妮)乳业集团让是法兰西百年乳业史的亲历者、法国现代乳业的佼佼者、法国政府最高荣誉“卓越制造奖”的拥有者。从1932年成立至今,伊思妮拥有无数辉煌傲人的历史与成就,尤其是近15年来伊思妮获得了200多个奖项,几乎囊括了法国乳业的所有奖项。在伊思妮众多成就中,“七项法国第一”更是令它名声远播。
伊思妮乳业的生产制度非常严格,它的牛奶原料必须在生产后的48小时内收集完毕,放置在牛奶运送车内;从原料到成品要经过250项检测,以确保原料和成品都达到最高品质的标准;每一个产品都按照同样严格的检测和可追溯的要求生产。这些严格的生产制度造就了每一罐希伯来优越的品质,同样也成就了希伯来世界高端奶粉的荣誉。
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2、法国希伯来奶粉——“断奶”奶粉代购
最近,有一则关于奶粉代购的消息牵动了无数中国妈妈的心:新西兰初级产业部和新西兰海关在官方网站发表声明说,将联合开展行动打击非法输出婴儿配方奶粉的行为,对非法输出婴儿配方奶粉的公司和个人分别处以最高30万新西兰元和5万新西兰元的处罚,并酌情决定是否对其提出指控。
奶粉代购的“前世今生”
近年来,由于几次乳业震荡,一部分消费者开始逐步转向羊奶粉等新兴行业,而借力于网购和物流业地日益发达,还有一部分消费者则转向海飞海外代购。新西兰、欧洲、澳洲等地的许多婴幼儿配方奶粉开始通过邮寄的方式进入中国市场,在为众多消费者带来便利的同时也带来了一些安全隐患。因为经此途径输出的婴儿配方奶粉有可能并未通过相关部门的相关出口检疫监管,不仅干扰正常奶制品贸易,还给质量安全带来极大隐患。
新西兰方面的相关人士表示:新西兰相关部门的举动凸显了此前代购渠道的监管"真空",希望以此行动将其纳入监管体系,这对消费者来说是有利的。此外,此举背后也可能是为了保证新西兰国内的消费供应,早在数年前荷兰等国家就推出了限购等政策,就是为了防止国内奶粉被抢购一空的现象发生。
但是对于国内的妈妈们而言,这个消息则意味着一次艰难的“断奶”过程,而更令妈妈们揪心的,是“断奶”之后的奶粉选择。因为断奶之后,妈妈必须选择一款新的奶粉同时满足宝宝的口感、营养、安全等各方面的需求。
法国希伯来奶粉,让宝宝“断奶”奶粉代购
正是在这样的社会背景下,法国希伯来配方奶粉开始逐渐进入中国妈妈们的视线中,帮助中国宝宝成功“断奶”奶粉代购。
希伯来配方奶粉是法国原罐进口的产品,也就是说,其生产、包装等各个环节均在法国当地完成,从各方面来说都等同于代购产品。法国希伯来配方奶粉的生产企业成立于1932年,至今已有80年的历史,在法国乃至全世界都享有极高的声誉。尤其是近15年,获得了200多个奖项,几乎囊括了法国乳业的所有奖项。在这些奖项中,有七项是具有开创性的法国乳业第一。
为了建立并维护企业的良好企业形象,法国希伯来配方奶粉在产品品质方面提出了严苛的要求。在1986年6月,法国工厂申请获得了aoc奶源认证。所有生产原料必须由特定的牛奶产区内生产;牛奶原料必须在生产后的48小时内收集完毕,放置在牛奶运送车内;从原料到成品要经过250项检测,以确保原料和成品都达到最高品质的标准;奶牛必须全年成长在aoc认证奶源区——诺曼底大区内,食用在诺曼底种植的富含β-胡萝卜素、碘和油酸的牧草,普通的草饲料以及含有激素的动物饲料均被禁止使用。这些严苛的条件,从奶源、生产、运输、检测等各个方面共同保障了法国希伯来配方奶粉的顶级产品品质。
正是因为生产企业在产品品质方面的精耕细作,才保证了希伯来配方奶粉绝佳的品质和无可比拟的口感,不仅受到了中国妈妈们的喜爱,更是成为中国宝宝们“断奶”奶粉代购的首选。
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3、法国希伯来:家门口也有高端进口洋奶粉
由于近年以来国产奶粉品牌屡生事端,如何给宝宝选择一款安全可靠的奶粉成为中国妈妈最为关注同时也是最为困难的问题,于是,越来越多的妈妈开始选择进口“洋奶粉”作为宝宝的口粮。
有需求就有市场,有市场就有规范。经过几年的累积,一方面,进口奶粉的市场占有率不断扩大逐步累积成为一个具有相当规模的数据;另一方面,进口奶粉越来越多,海外代购越来越严,消费者地选择反而越来越难。
正是在这样的市场大背景下,法国希伯来开始在中国进口奶粉品牌中脱颖而出,究其根本,法国希伯来不仅能够为中国妈妈们提供最为纯正优质的进口奶粉,而且作为家门口就能够买到的奶粉品牌,法国希伯来也给了中国妈妈们最为便捷地选择。
洋奶粉首先需要洋奶源
洋奶粉最基础的当然是洋奶源。法国希伯来的奶源不仅是纯正法国奶源,而且是首先是世界顶级的奶源地。众所周知,在海外知名奶源地中,被誉为“欧洲乳仓”的法国一直是国际上首屈一指的奶源地,而诺曼底更是法国两大最优质的奶源地之一。希伯来乳企选择诺曼底地区作为奶源地,首先关注的是其良好的生存环境。从地理位置来看,诺曼底临近大西洋,百万年的积淀让诺曼底地区拥有了土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分,再加上气候温和,充足的阳光以及丰沛的雨水,得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。
此外,诺曼底地区也是法国全境内仅有的两个aoc认证区之一,aoc是法文“appellation d’origine contr?lée”的简写,意为“原产地命名控制”,它是全世界高品质食品的标志,许多世界顶级食品都以拥有aoc标志为荣。在众多牧场中,只有最优质的奶源才会被法国国家原产地名称研究院(inao)命名为aoc奶源控制区。
在aoc奶源控制区,技术、管理等非常严格。根据规定,区域内的奶牛品种只有montbeliarde、abondance和tarine是可用的,这些奶牛享有动物福利,放牧时间不少于25%;奶农绝不允许使用任何激素促进奶牛泌乳;只允许投放控制区内专门种植的饲草,这些牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素,普通的草饲料以及含有激素的动物饲料均被禁止使用;奶牛以这些不受任何激素、农药、抗生素和杀虫剂影响的牧草为食,从而保证每一罐出产的希伯来奶粉自然纯正,富有浓郁奶香。
洋奶粉还需洋品质
如果只有洋奶源却没有一家纯正的海外生产企业,那么所谓的洋品质依然要打一个折扣。法国希伯来的生产企业——isigny(伊思妮)乳业集团,是一家具有百年历史的优秀乳业公司。它拥有法国政府最高荣誉“卓越制造奖”,在法国乃至整个欧洲地区都具有显著的名声。
伊思妮乳业的生产制度非常严格,牛奶原料须在生产后的48小时候收集完毕,放置在牛奶运送车内;从原料到成品要经过250项检测,确保希伯来奶粉原料和成品都达到最高品质的标准;每一个产品都按照同样严格的检测和可追溯的要求生产。1968年,伊思妮首先将气溶灭菌技术运用在奶粉包装上;1985年,伊思妮成功将机器人使用在乳品全自动生产线上……严格的生产制度以及先进的生产工艺,保证每一罐希伯来奶粉绝佳的品质、无可比拟的风味以及丝质般的口感。
如今,希伯来配方奶粉从法国勒阿弗尔港装载上船,远渡重洋来到中国,献给每一位追求品质的妈妈。以纯正的口感和最好的品质为中国最高端的希伯来奶粉品牌作注脚,让希伯来奶粉的点滴精华,呵护每一位中国宝宝健康成长!
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4、希伯来配方奶粉:法国奶粉的领导者
走在法国的街头,见不到任何关于奶粉的广告;电视上,看不到;广播里,也听不到。这边对奶粉是很慎重的,不像中国的奶粉广告满天飞。这么好的奶粉,酒香也怕巷子深啊!
在世界上各种珍奇的美食中,奶制品往往被人描绘成让人倾倒的食品。在法国,奶制品更是被赋予了艺术伴侣的神奇使命,这是因为奶制品不仅可以作为主食被人享用,更是高级烹调和日常烹调不可缺少的配料。在法国,各种奶制品多姿多彩,魅力迷人。这些奶制品除了奶酪之外,还有牛奶、酸奶、黄油、奶油,它们为法国美食增添了无穷韵味。
法国控制奶制品质量的专门机构是法国奶业质量控制署。该机构在全国有82家省级或跨省级分支机构,确保法国全国的奶液质量。而这些分支机构又通过近500家单位来收集控制牛/羊奶质量所需的各种资料,并向加入奶制品控制机构的牛羊饲养者会员提供各种相关咨询,解答各种问题。这些都保证了法国奶制品的优良品质,是法国奶业兴旺发达的不可或缺的因素之一。
法国的乳业共有5500名隶属于独立的法国奶业控制署的专业人员负责监督每一天的数据信息。为了更好的监督奶源的内在质量,法国奶业控制署还聘请了3100名半日制的过磅专员,一天分两次监督每头奶牛的体重变化,连奶牛的生长环境,都要严格按照行业内部标准进行严格的卫生和住宿条件的监督。
法国法律对畜牧业的养殖规定严格,法国人都情愿花多一点钱买法国本土生产的乳制品和肉类。新西兰和美国等国家的法律允许养殖者添加激素而使奶牛的产量增加,这在欧盟是严格禁止的,欧盟成员国也是唯一有法律禁止牛奶使用激素的国家。
希伯来配方奶粉,源自法国著名乳企isigny(伊思妮)乳业集团,拥有百年历史,在当地拥有极高的知名度和影响力。自1932年成立至今,已获得200多个奖项,几乎囊括法国乳业的所有大奖。其中,由法国权威机构颁布的“七项法国乳业第一”至今仍为人称道。
除卓越荣誉外,希伯来奶粉的地理环境也是得天独厚,其奶源地诺曼底大区是法国全境内仅有的两个aoc认证区之一,素有“欧洲乳仓”的美誉。肥沃的广大盆地,海水的覆盖使土壤充满了养分,再加上气候温和,充足阳光以及丰沛雨水的滋润,为乳牛创造了优良的自然环境,造就了诺曼底地区为法国乳业的卓越地位,也成就了希伯来奶粉优人一等的先决条件。
希伯来奶粉的生产乳企伊思妮乳业集团还以严格的生产制度著称,在伊思妮,所有的牛奶原料需在生产后的48小时内收集完毕,保证希伯来奶粉的新鲜质感;从原料到成品要经过250项检测,使原料和成品都达到最高品质的标准;每一个产品都按照同样严格的检测和可追溯的要求生产,正是这些严格的生产制度充分保证了希伯来天然、纯正、安全的品质,也成就了每一罐希伯来奶粉的独特风味、丝般口感。
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