炎热的夏季，孕妈妈们最重要的是养足精神，补充足够的营养。可这高温，总会让人觉得食欲下降，全身乏力的感觉。所以孕妈妈们更需要吃点开胃的菜品了，

营养牛骨汤

原料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐。

做法：

1、将牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。

2、将红萝卜去皮之后切块，椰菜也切块，洋葱去除外衣之后切块;在热锅之中加入食用油，然后放入洋葱爆炒，随后加入清水。

3、煮开之后加入准备好的食材，然后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐调味即可。

营养价值：

这道汤不仅能够开胃，同时还能够很好的补充身体所需要的营养素，如牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

营养牛骨汤含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益。下面99育儿网小编就为你详细介绍营养牛骨汤的做法。希望你能够喜欢。

孕妇产前食谱--营养牛骨汤

营养牛骨汤

主料

牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

辅料

盐适量

制法

1. 牛骨洗净，剁块，放入沸水锅中焯去血水，捞出用清水冲洗干净备用。

2. 胡萝卜去皮洗净，切滚刀块;姜、洋葱分别洗净切片。

3. 炒锅中倒入植物油烧至五成热，下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用。

4. 煲锅中注入适量清水煮沸，加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时，再放入炒好的姜片、洋葱片，继续煲1小时，加盐调味即可。

营养价值

孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

夏季来临，很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳，今天小编就给孕妇朋友们提供一些适合夏季开胃的营养食谱。

凉拌小黄瓜

材料：小黄瓜3～4条（约400克），红辣椒1条，蒜头3～4粒、麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。

作法：

1.小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后（可入口大小）拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。

2.之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。

3.小黄瓜沥去水分后，加入（b）调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。

功效：

小黄瓜水份多，其清凉、甜脆的口感，具有清热解毒的功能，正是夏天消暑利器;更重要的是，100克的小黄瓜，只有大约15卡的热量，其中含有丰富的维生秦c，养颜美容效果好，最适合爱美的妈咪。

小黄瓜性寒冷，若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒，也可使用辣豆酱作取代，别有一番风味。

孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

孕妇产前食谱

营养牛骨汤

主料

牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

辅料

盐适量

制法

1. 牛骨洗净，剁块，放入沸水锅中焯去血水，捞出用清水冲洗干净备用。孕妇产前食谱

2. 胡萝卜去皮洗净，切滚刀块;姜、洋葱分别洗净切片。

3. 炒锅中倒入植物油烧至五成热，下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用。

4. 煲锅中注入适量清水煮沸，加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时，再放入炒好的姜片、洋葱片，继续煲1小时，加盐调味即可。

营养价值

孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。孕妇产前食谱