营养专家介绍说，白里透红的皮肤在营养学中看来，无非是皮下脂肪增加后使皮肤紧绷、水分充足的效果。因此，吃鱼肉、猪肉也可以美容。首先，鱼肉属于完全蛋白质，它的质量较高，被重新分解合成新的胶原蛋白的机率，比属于不完全蛋白质的猪皮、鸡皮高。再摄入些脂肪的食物，可以增加皮下脂肪的厚度，否则脂肪量少的皮肤会缺乏饱和性和水嫩度。而且，单就胶原蛋白来说，其实多吃水果补充维生素c更容易使人体合成胶原蛋白。

美容丰胸名菜:猪皮炖花生"有一定的道理，但是，起到美容丰胸作用是两者搭档的结果。营养专家解释说，维生素e是一种很强的抗氧化剂，它可以中断自由基的连锁反应，保护细胞膜的稳定性，在美容上的用途很多，可以祛雀斑、锁水、防皱等。而花生中的维生素e含量相对较高，但同时维生素e属于脂溶性较高的化合物，在花生与猪皮一起炖汤时，利用猪皮中的脂肪含量帮助提高维生素e的吸收率，达到美容的食疗效果，此外，猪皮的脂肪又能相对增加胸部的脂肪，丰胸美容一举两得。

营养专家说，其实吃鱼肉、猪肉更美容;而花生炖猪皮丰胸并非是猪皮在起作用，真正达到丰胸的是猪皮脂肪含量帮助提高了花生中的维生素e的吸收率。

在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，嫌弃猪毛，总是会把皮切掉弃之。殊不知，猪皮是个宝，它不仅可以吃，还能美容护肤哦。想知道为什么说猪皮可以美容吗？那就让妈网百科来给大家讲解一番吧。

猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少，人体就会发生"脱水"现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命。

所以说猪皮富含的胶原蛋白质能够起到一定的美容效果，爱美的mm不妨试试用猪皮做面膜哦，这样的做法天然无刺激，不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显呢。

目前韩国很流行一款猪皮面膜，还有家庭自制猪皮面膜的，特别火爆，课件猪皮除了食用功效之外，还有很强大的美容功效。究竟炒猪皮的美容功效都有哪些呢？一起来了解下。

1、增强细胞生理代谢

猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢。

2、除皱补水

人体特别是女性，特别关注自身的批复。随着年龄的增长，人们的皮肤会出现很多皱纹，这是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。猪皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。

家庭自制面膜，具有保湿，收缩毛孔，修复紧致皮肤的功效，你也不妨来试试吧。

猪皮富含人体所需的各种营养，是一种老少皆宜的食品。而炖猪皮以其浓郁的鲜味，更是深受广大美食爱好者的欢迎。但是，相信许多女性朋友一定会问：吃炖猪皮能美容吗？当然，吃炖猪皮是绝对能够美容的。

猪皮味甘性凉，有活血化瘀、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的功效。

此外，猪皮中含有大量的胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合水分子，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

此外，许多实验证明，猪皮面膜有着很好的美容功效。爱美的女性朋友还不妨尝试一下将猪皮制成猪皮冻，然后当作面膜来使用。

民间流传着多吃猪皮、鸡皮美肤，花生炖猪皮丰胸又美容的说法。营养专家却不这么认为，很多人是受中医:以形补形"观念的影响，利用猪皮的胶原蛋白达到美容皮肤的目的，但实际上这属于认识误区。

猪皮真的可以美容吗

有人认为，猪皮、鸡皮、鸡爪中的胶原蛋白较高，可以帮助人体皮肤的改善，甚至有的爱美人士喜欢购买口胶原蛋白胶囊服用。营养专家对此表示，这是人们对于营养认识的误区。其实人体并不能直接吸收蛋白质，换句话说，即便口服高纯度的胶原蛋白或者吃猪皮，当胶原蛋白进入人体后，会在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白质。因此，吃入肚子的胶原蛋白可能被重新组合成新的蛋白质，:你花大价钱购买的胶原蛋白最后也有可能被合成了指甲。"