石榴籽能吃吗？可能对于第一次吃石榴的人来说都是不懂的，因为他们在吃石榴的同时也会吃到石榴籽，我们知道如何吃石榴也是一种技术活，它不仅剥起来很麻烦，吃起来更麻烦了，硬邦邦的石榴籽到底是吐还是留？石榴籽能吃吗？如果你一个个把它吐掉了，不但费事还浪费了不知道多少营养呢？其实石榴籽是可以吃的。

1、石榴籽的吃法：石榴籽糖浆：石榴籽榨汁，加白糖或冰糖，制成糖浆，用以含漱或内服。治口腔发炎。

另外石榴籽还可以用来练油，石榴籽油当中含有一定的雌性激素，对于女性是有一定的好处的，石榴籽多酚可辅助皮肤抵御自由基和胶原质降解酶伤害。该维护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国度中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和辅助坚持皮肤光滑具弹性。

2、石榴的功效与作用：

1、防治口臭：用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎；

2、止泻杀菌：果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用；

3、生津止渴：鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用；

4、美化肌肤：脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗净再敷以护肤品，可使皮肤红润起来。

3、吃石榴籽要注意什么？

1、石榴籽不易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼，然后吐出来。

2、由于石榴有几种品种，籽有软有硬，因此吃的时候要看情况，吃不惯的话吃几颗就好了。

3、牙口和肠胃功能不太好的朋友，可以将石榴的果实榨汁打碎饮用，这样就可以摄取到石榴籽的营养了。

石榴是很多人喜欢食用的一种水果，酸甜可口深受大众的喜爱。但是有很多人麻烦吃石榴，感觉怎么吃都不方便。今天小编就教大家如何巧妙的吃石榴，一起来看看吧。石榴怎么吃方便：

1、将从外面买回来石榴拿出来放在干净的桌上。

2、那一一块干净的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴从中间切成两半。

3、切开后，我们可以试着取出里面的果粒，真是相当的不容易啊，而且还是一颗一颗的，估计没耐心的人最烦的就是吃石榴了。

4、这时候别急，先拿出事先准备好的脸盆，倒入干净的水，接着再把切开的石榴拿过来放入水中。

5、在水中把原来切成一般的石榴用力掰成两半。

6、接着将石榴里面的果粒都慢慢的取出来，因为是放在水里的，所以取的时候非常容易。

7、不一会而，全部的果粒就会取出来，沉在水底了。

8、接着，上面会浮着一些石榴里面的果衣，拿出另外一个盆，将水倒入进去（别连果粒都一起到进去）。

9、倒完后，再拿出一个盘子，把盆里面的果粒都拿出来，放到盘子里。

秋季水果市场上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说，如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。

黄色品种较甜。很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

有棱的比圆的好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

手感重的水分多。一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

皮肉紧绷的才新鲜。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心。最后轻轻一掰，石榴就“开花”了，这时很容易就能取出石榴籽。

石榴皮煮水治疗一些疾病，比如腹泻、痢疾等。很多人在问石榴皮煮水到底怎么做，今天我们把石榴皮煮水的食用方法详细讲解给大家。

石榴皮煮水治疗腹泻的具体服法：取15克石榴皮煎水，每次饮用10-20毫升，日服3-4次，7-10天为一疗程。慢性菌痢可以连服2周，停药1周后再服2周为一疗程。

石榴皮的其他功效疗法：治牛皮癣，新鲜的石榴皮蘸少许明矾末擦在患处，1日3次。或者用石榴皮（炒成炭状再研成细末）1 份，加芝麻油3份，调成糊状，涂在患处。每日2次，连续多次有效。治烧烫伤，取石榴皮500 克，将其清洗干净，加水500毫升，用文火煎到只剩250毫升，过滤后倒入瓶子中备用。按烧伤面的大小，将1平方厘米的纱布块浸于药液，一块一块贴敷于患处，直到痊愈时纱布块自行脱落。一般敷药一次既可以治愈。治化脓性中耳炎，取石榴皮15克，炒焦后研为细末，备用。先将患耳用棉签蘸双氧水拭洗数次，直到没有冒出白色泡沫为止，再用棉签将患耳擦干净，用吹管将粉末吹于患耳中。隔日上药 1次，3次为1疗程。

最常见吃的番石榴吃法是连皮生吃，不过清甜爽脆的番石榴其实还有很多吃法，如做成果汁就尤其受人喜爱。

番石榴汁

做法：

100毫升果汁中含维生素c98毫克，需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

什果沙拉

材料：芒果1个、火龙果1个、番石榴1个、圣女果8个

配料：沙拉酱适量

做法：

1、将火龙果洗净切开两半，用小汤匙将果肉挖出切成小丁。

2、芒果同样切开，用小刀画成十字花，将果肉取出。

3、将火龙果和芒果处理好，留外壳备用。

4、圣女果、番石榴切丁。

5、将全部切好的水果放盘内。

6、加入适量的沙拉酱。

7、拌匀装盘即可。