豆角焖面的做法

用料：豆角适量，面条适量，淀粉适量，葱适量，拌饭酱适量，生抽适量，香油适量。

做法：

1、猪肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。

2、豆角斜着切丝。

3、面条煮熟，捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。

4、平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。

5、依次放入猪肉丝，豆角丝煸炒。

6、放入拌饭酱，生抽继续翻炒。

7、放入面条，适量的盐，滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。

小贴士

1、豆角切丝，更容易入味。

2、面条煮熟后，冲凉控干，用香油抹匀，防止炒时候粘连。

3、用鲜面条炒面，效果更佳！

排骨炖豆角的做法

用料：土豆2个，排骨450克，豆角500克，盐适量，鸡精适量，糖适量。

做法：

1、排骨用热淖一下。

2、用水熬糖色。

3、倒入淖好的排骨翻炒。

4、然后倒入水炖一会。

5、排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。

6、土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅。

小贴士：排骨焯水再炒，可以去除其血腥味。

竹笋西瓜皮鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。

做法：

1、竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。

2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。

营养分析：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。

酿瓜片

做法：

1、将西瓜片去翠皮、红瓤，切成2厘米长的薄片，用精盐腌制30分钟，待用；

2、取精肉切成肉丝，加料酒、精盐、嫩肉粉，老抽拌匀码味，青椒、红椒切丝，待用；

3、将腌制好的西瓜皮拧干水分，反复漂洗几遍，控干水分，待用；

4、锅中加油，置旺火烧热，下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟，撒入味精拌匀后即可出锅。

营养成份：西瓜皮具有去风利湿的作用，特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。

豆角是我们日常生活中很常见的蔬菜，那么，哺乳期妈妈吃豆角会回奶吗？哺乳期妈妈可以吃豆角吗？下面就跟着小编一起来看看吧！

介绍哺乳期吃豆角回奶吗的相关知识。

哺乳期吃豆角回奶吗

豆角不会导致回奶，产妇在哺乳期是可以吃豆角的，吃豆角不会影响哺乳质量和宝宝的健康，但豆角不宜与会回奶的食物一起食用，如韭菜、花椒等。另外哺乳期妈妈不宜吃未熟透的豆角，容易腹泻或中毒，不利于母乳喂养，一定要做熟透了才食用。

豆角营养丰富，哺乳期妈妈也是可以吃豆角的。哺乳期妈妈吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防哺乳期便秘。

哺乳期产妇回奶了怎么办？

1、产妇保持抱持良好的情绪

如果是因为生气或者情绪不稳导致回奶的话，产妇就应该尽快调整自己的状况，保存一个良好的心情，才能急时让奶水重新回来。医学研究表明：哺乳期妈妈在情绪低落的情况下，乳汁分泌会急剧减少。产妇一来自己要努力，二来可以求助自己的丈夫。

2、加强宝宝的吮吸

妈妈的乳汁分泌量都是根据宝宝的吮吸程度分泌的，实验也证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。

3、避免服用药物

哺乳期内，产妇身体比较脆弱，易生病，这样就导致经常服用一些药物。新妈妈一定要记住哺乳期内不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌，如抗甲状腺药物、山楂等。产妇万一生病了，最好在医生的嘱咐下服药。

4、哺乳期补充营养

乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果产妇长期营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。新妈妈在产后饮食方面一定把握好，给自己选择营养价值高的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时，多准备一点汤水，对产妇乳汁的分泌能起催化作用。

5、食疗方

对于产妇回奶了怎么办？在采取上述措施的基础上，再结合催乳食物，效果会更明显。如猪蹄、舒肝鲫鱼汤、山药奶肉羹、人参黄精猪蹄汤、酒酿蛋花汤、虾米粥、山甲炖母鸡、苣子粥，这些都是对乳汁的分泌有良好的促进作用。

彩椒营养元素很丰富，如蛋白质，维生素，无机盐，纤维素等等，哺乳期吃彩椒，可以补充营养元素，有利于强身健体，促进乳汁的营养健康，促进宝宝吃母乳后的健康发育。哺乳期吃彩椒的最好做法就是将彩椒做成熟菜，如果吃生椒可能不好消化。

彩椒炒玉米

原料：适量的彩椒，玉米，盐，清水和油。

做法：

1、 将彩椒，玉米洗干净，彩椒切丁。

2、 往锅里倒入适量油，热油后下玉米和彩椒，翻炒至熟即可。

功效：彩椒炒玉米，做法简单，口感鲜甜又清淡，适合胃口不佳的哺乳期妈妈们食用，哺乳期吃彩椒炒玉米，可以增进食欲，还可补充维生素，补充精力，消除疲劳感，促进乳汁的健康营养，促进宝宝吃母乳后的健康发育。

豆角营养丰富，哺乳期妈妈也是可以吃豆角的。哺乳期妈妈吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防哺乳期便秘。

1、预防便秘

豆角中含有较多的粗纤维，哺乳期妈妈食用能促进大便的排泄，可有效预防便秘。

2、抗癌

据研究表明，豆角中还含有效成分能抑制癌细胞的生长。哺乳期妈妈食用豆角还能有防癌抗癌的作用。

3、产后补钙

豆角含有很多的微量元素，比如说是钾、钙、铁、锌、锰，这些碱性元素可以中和哺乳期妈妈体内多余的酸，除此之外，还可以补充哺乳期妈妈身体的钙，对骨质疏松有很好的治疗。

4、帮助消化

豆角的营养价值很高，含有蛋白质、糖类、磷、钙、铁和维生素b1及烟酸、膳食纤维等，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动，抑制胆碱酶活性，提高机体的抗病毒能力，还可帮助消化，增进食欲。

综上所述，哺乳期是可以吃豆角的，而且不会影响哺乳质量和宝宝的健康，但不宜与会回奶的食物一起食用，如韭菜、花椒等。另外哺乳期妈妈不宜吃未熟透的豆角，容易腹泻或中毒，不利于母乳喂养，一定要做熟透了才食用。