最近一个特别奇怪的现象就是突然火了起来，不仅明星们爱晒牛油果美食，热衷于健身房的人士也特别爱晒早餐盘里的那几片牛油果。这是为什么呢？这就来给大家揭秘一下。

牛油果又名，是典型的热带水果。作为国外社交媒体instagram（是的，被墙啦~）上歪果仁最喜欢晒的食物，牛油果不仅营养价值高，还十分地美味（喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的……当没说）。具体形容起来，就是有一种肥美又清淡的口感……

并！且！根据多年的文艺装逼经验，牛油果的逼格也是超高的好吗！不造这是不是跟长年吃它的人群有关（比如说那些高瘦美的模特妹子啦、演员啦、时尚从业者啦等等等等），连带着牛油果的气质也瞬间高大上了起来。如果你晒的早餐盘里没有牛油果，天呐，你为什么要晒？！一看就是业余的好吗！

当然，时尚人士爱牛油果是有理由的，接下来，就让带大家来深度八一八牛油果的功效。想减肥，又想变漂亮的妹子请尤其注意听！give me your attention baby！

抗氧化衰老 想必你们都听过某某著名品牌的牛油果眼霜哦。牛油果含有丰富的酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，在皮肤表面形成乳状隔离层，有效抵御阳光照射，防止晒黑。此外，牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的e、镁、和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

丰胸 牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;其含有的维生素a能促进女性荷尔蒙分泌，维生素c能防止胸部变形，维生素e则有助胸部发育。

保护子宫健康 牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止。

保护肝脏 经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

缓解症 牛油果果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。另外，用其果皮泡水喝，对糖尿病有缓解作用。

研究发现，每天吃一颗牛油果，可帮助肥胖人士降低胆固醇。牛油果的脂肪含量虽然相当高，但都是由单元不饱和脂肪组成，也就是所谓的:好"脂肪。这种脂肪有降低:坏"胆固醇的功效，因此可以减缓、降低甚至避免罹患心脏病或中风的风险。这一点跟深海鱼很像，因此，牛油果堪称水果里的:深海鱼"。

专家建议在挑选牛油果时，要选择软硬适中，外皮是青绿色，没有黑斑的，此时为最适合食用的状态。若外皮完全黑了，这就说明里面果肉已经烂了，不可以食用。

牛油果以生食、鲜食为好。将果壳去除，即可食用果肉。可以把它做成沙拉，也可代替黄油来涂抹面包，尽管牛油果营养丰富，但仍要注意适量，建议每人一天半个为佳。

最后，给大家献上滴私家牛油果食谱，非常营养、非常美味、非常减肥哟~

牛油果三文鱼芒果沙拉

1.首先准备好材料：牛油果、芒果、三文鱼、柠檬。

2.芒果切丁，放点盐拌匀备用。

3.牛油果切丁，挤上柠檬汁拌匀备用。

4.三文鱼切丁，同时加入适量盐、香油拌匀调味。

5.将芒果、牛油果和三文鱼糊弄到一起，然后将剩余的柠檬汁挤入，拌匀后即可食用。也可随自己喜好洒上薄荷叶、香草沫等。

牛油果也叫鳄梨，是一种营养颇为丰富的水果之一，民间说法，牛油果可以丰胸，是真是假呢？首先你要知道牛油的功效才能断定吧！一起看下吧！

牛油果能丰胸吗？当然是可以的，但你要会吃才行，那么牛油果怎么吃丰胸呢？牛油果有什么功效能帮助女性朋友们丰胸呢？下面跟着小编一起好好的了解下吧，丰胸也能多一种选择，吃的选择！

牛油果能丰胸吗

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素a能促进女性荷尔蒙分泌，维生素c能防止胸部变形，维生素e则有助胸部发育。

现代医学证明，女人乳房的发育与食物有着莫大的关系。因为乳房是富于脂肪的腺体组织，除了部分人群由于先天遗传和自身内分泌的关系导致乳房发育会较同龄人更为迅速外，大多数的女性都存在乳房不挺的扁平问题。想要丰胸，吃牛油果没有错！

牛油果怎么吃丰胸

牛油果半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。台湾美女萧蔷就是喝这种牛油果汁来丰胸的，其丰胸效果有目共睹。

牛油果的营养功效

1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。

2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。

3、保护眼睛。牛油果中富含维生素a、e和b2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。

4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。

牛油果是一种含营养成分很高的水果，其包含的维生素及蛋白质都是特别丰富的，对身体健康都是有很好的护养作用。而牛油果作为一种水果，它的口感虽然青涩但是常被作为果汁、沙拉、意面等是非常可口，深受年轻一族的喜爱。

那么这么好的水果它所含的营养成分也是特比的好，今天我们就来说说牛油果的营养价值，牛油果的功效和作用是什么！

牛油果是一种著名的热带水果，也叫鳄梨、有梨，有:森林黄油"之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。牛油果中有一个很大的果核，其果肉为黄绿色，味如牛油，被称为:森林的牛油"，果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以又降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

牛油果的营养价值

牛油果的蛋白质含量较高，是苹果的10倍。对于生长发育期的孩子和怀孕期的女性更是好消息。可增强机体免疫能力，促进生长发育。

牛油果中的纤维含量高，可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

所含的维生素a是一种脂溶性维生素，一般的植物性食物里含量较少。如果人体缺乏维生素a，会影响眼睛的暗适应能力，引起皮肤干燥、干眼病、夜盲症等，是电脑工作人群的水果上选。特别是当前雾霾天气，对保护呼吸道粘膜的健康很有帮助。

核黄素b2和硫胺素b1也较苹果高，维生素b族可以增进食欲，促进食物的消化。

牛油果沙拉具有很丰富的营养，味道也很好。而其中的牛油果更是具有很高的营养价值，那么牛油果沙拉到底具有怎样的功效与作用呢？下面可以让妈帮百科为你解答。

1、降低胆固醇

油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

2、美容护肤

牛油果的果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素e及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3、预防婴儿血管畸形

牛油果是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4、保护消化系统

牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

另外牛油果的果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病也有缓解作用。

牛油果的功效和作用可多了，虽不能一一列举，对于普通的食疗作用简单介绍，便可认识牛油果的功效与作用。

1、保护肝脏的作用。在2000年召开的太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者发现，牛皮果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

2、具有女士美容的功效。牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素e及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

3、对老人有缓解糖尿病症的作用。牛皮果的果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

4、对女性有保护子宫健康的作用。因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

5、能起到预防癌症的作用。丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。