花生酱拌面虽然很简单，但每个人的做法可能都不太一样，那么花生酱拌面的做法大全是什么呢？

黄瓜切片，葱切末。取碗放入酱油，花生酱。加入少量的开水放入碗内稀释花生酱。锅内水烧开放入面条下去煮3分钟即可。面条煮熟放入碗内加入葱花拌匀。撒柴鱼片在面上，拌匀即可开吃。

注意面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道，而且添加了柴鱼片也能让面条更有滋味，味道不会那么单一。如果你有轻微的贫血症状，那么吃一点花生酱有时候可以帮助我们补血，缓解贫血的情况。

对于追求完美身材的女性朋友来说，最关注的问题估计是：花生酱拌面的热量是多少？接下来的内容将有效解决大家的困惑，缓解大家的疑虑。一起来看看吧！

一碗花生酱拌面的热量是512.5卡，在同类食物中单位热量较高。因此，花生酱拌面是当之无愧的高热量食物。

热量如此之高，那么吃花生酱拌面会胖吗？答案是肯定的。花生酱的主要原料是花生，花生的脂肪含量相对于其他食物还是很高的。所以如果怕长胖的话，还是尽量少食用花生酱拌面为好。

但其实减肥，偶尔吃一次热量高点的东西也影响不大，当然最好在早上吃。人体能量消耗最多的时间是一天中的上午。早上消耗快，新陈代谢也快，此时若食用高热量食物，也不容易转换成脂肪。

其实沙县里的拌面也可以在家自制，材料很简单，只要有花生酱和面就万事ok！下面一起来看看沙县花生酱拌面的做法吧！

材料：油﹑花生酱﹑蒜蓉﹑盐水﹑味精、酱油

做法：

1.水烧开，下面条，熟后捞起。这里的面条要选择比较劲道的，像龙须面，阳春面那样的是不行的。最好是像珠江蛋面，上海油面，福州纤面那样的。在煮面的时候，同时做酱料。

2.做酱料：适量花生酱，芝麻酱（还可以加点辣椒酱），酱油，花生油，鸡精（味精），榨菜丝，搅拌均匀。

3.面熟后捞起，放入酱料搅拌均匀。

4.利用煮面的水，做个紫菜蛋花汤，非常美味的一顿饭就完成了！

有些人懒的做饭，就会做花生酱拌面，那么花生酱拌面的家常做法是什么呢？

碗里放入适量花生酱，继续在碗中调入适量酱油、盐，如果放点猪油更好吃。加入温开水将花生酱化开，锅里注入清水，烧开后放面条进去煮，煮好的面捞起来，不用过凉水。迅速放入化开的花生酱快速搅拌均匀，防止面条粘在一起即可开吃。

注意调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。如果身体出现了轻微水肿的情况，这个时候吃一点花生酱有时候可以起到一定的缓解水肿的功效。

花生酱拌面的做法简单，是菜谱里的常见菜。但花生酱拌面怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面跟着来学做这道花生酱捞面吧！

材料：泰国粉条、菲力牛排（切丝用太白粉，盐，料酒腌30分钟）、香菇（泡软切丝）、韭黄（切段）、鸡蛋（煎成蛋皮后切丝）、泰国风味花生粉（加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓）、蠔油、生抽、料酒各少许

做法：

1.泰国粉条入滚水锅煮3分钟，捞起冲冷水，滤干备用。两大匙油烧热，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均匀；加韭黄，料酒翻炒数下，起锅。

2.泰国风味花生粉一包，加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓。

3.将面条放回炒肉锅里快速拌热，装盘。将牛肉，蛋丝铺面上，淋花生酱即可。

赶快试试吧，做一道属于你的花生酱捞面。