在我国，羊奶的产量远远少于牛奶的产量，这不由于羊奶不够牛奶，而是因为，人们对于羊奶的认识少，接触不多。其实在很多欧美国家，喝羊奶比喝牛奶高级，而且羊奶价格是会贵很多。那么羊奶有什么营养,我们一起来看看。

（1）给婴儿和的好处：羊奶是这么多奶类中最接近母乳的，所以婴儿对羊奶的消化率可达89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白，不含牛奶中可致过敏的异性蛋白，所以过敏体质的婴儿可以放心饮用。特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿更是需要羊奶给予食用。同时，羊奶中还富含的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，所以有患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿最适合喝羊奶，也是他们的最佳食疗奶品。

（2）给孕妇喝的好处：怀孕的准妈咪，除了应在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入外，还需要叶酸和dha(二十二碳烯酸)等营养素，这些营养素有助于胎儿的神经系统发育，而羊奶就大量含有这些营养素。特别是孕后期，胎儿生长发育会进入一个高峰期，这时喝羊奶就可以孕妇提供所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素及维生素a、b、c，所以说，羊奶绝对是准妈咪的很好选择。

（3）女性朋友喝的好处：研究表明，羊奶中维生素e含量较高，可以阻止人体内细胞中不被氧化，延缓我们皮肤的衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中含有别的奶没有的上皮细胞生长因子，这种因子可以修复我们的皮肤细胞。所以说，羊奶是女性朋友的美容奶。

如果熟悉奶制品的人就会知道，羊奶的营养成分比牛奶要高，而且羊奶温和的特性也受到了许多人欢迎。下面我们就来看一下美可高特羊奶的营养价值表现哪些方面。

1、含有丰富的乳蛋白：如果对奶制品消化能力没有那么好的人，可以选择美可高特羊奶。由于羊奶中含有丰富的乳蛋白，因此蛋白凝块细而软，使人体更容易吸收。

2、富含维生素e：维生素e可以提高人的免疫力，同时对肌肤的修复有一定的帮助。所以，饮用美可高特羊奶，可以强身健体，美白养颜。

3、富含钙等多种矿物质：羊奶中含有很高含量的钙，可以促进骨骼的生长。所以，老年人和小孩都可以饮用美可高特羊奶，可以促进骨骼健康。

日常生活中，很多人选择了牛奶而不选择羊奶，其中有些原因是人们对羊奶的‪了解并不够。当你了解羊奶的营养价值之后，可能你对它也刮目相看了。

羊奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b、钙、钾、铁等营养成分。其中，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素a、b含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。

在古书《本草纲目》里面也提及到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”羊奶不但有营养价值，而且有食疗价值。在中医上，人们常把羊奶看作是对肺和气管有益的食物。 因此，羊奶对于人体也是大有好处的。

羊奶是最接近人奶的高营养乳品，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收。那么，羊奶粉有什么营养呢？

羊奶粉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶 略高；维生素a、b含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。

1、 羊奶粉脂肪链短，只有脂肪颗粒只是牛奶的三分之一；

2、 羊奶粉的营养元素全面而丰富；

3、 羊奶粉含有促进细胞生长因子(egf)，牛奶却不含有；

4、 羊奶粉含有丰富的乳清蛋白，牛奶同样不含有；

5、 羊奶粉含有丰富乳铁蛋白，牛奶几乎没有；

羊奶粉还有多种的保健功效，比如羊奶美容养颜的功效，健脑补脑预防老年痴呆等好处多多。同时羊奶粉作为营养成分最接近母乳的食品，也是妈妈们给对牛奶粉过敏的宝宝最好的选择。

羊奶粉是纯天然的绿色食品，因为山羊本身不仅抗病力强，且山羊不会食用被污染的草料。因为奶源未被污染，所以羊奶粉才更为健康、绿色。顾名思义，羊奶粉肯定是有营养的，具体有哪些营养呢？

1、干物质、热量

羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

2、脂肪

羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。

3、蛋白质

羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白 。 羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（母乳）。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形 成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

3、矿物质

羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。