可可粉减肥,可可粉做巧克力
1、可可粉减肥
可可粉减肥?一直都觉得可可粉是高脂肪高热量的食物,所以吃都不敢吃?其实可可粉不同于巧克力,巧克力热量很高,但是可可粉的热量却很低,还有很好的控制食欲的
1、可可粉减肥
可可粉减肥?一直都觉得可可粉是高脂肪高热量的食物,所以吃都不敢吃?其实可可粉不同于巧克力,巧克力热量很高,但是可可粉的热量却很低,还有很好的控制食欲的效果。那可可粉能减肥吗?
可可粉减肥具有减肥的作用。
可可粉是由可可泥在挤压过后,剩下的固体原料可可油饼展磨后而形成的。可可粉有利尿排毒,及排除肠道累积的毒素作用,具有瘦身减肥的功效。
美国宾州州立大学的研究发现,食用可可能够稳定血糖,控制体重。可可粉营养全面,但碳水化合物很少(不到10%),所以,吃可可粉容易有饱腹感,并对血糖影响很小。可可粉中的少量可可脂不仅不会引起肥胖,而且可以帮助减肥,因为其中的亚油酸可以产生γ-次亚麻油酸,最终转化为1型前列腺素,可以帮助胰岛素工作,从而稳定血糖,控制食欲。
另外,美国麻省理工大学的研究还发现,可可粉(其中的可可碱和色氨酸等)能够提高脑中血清素的浓度,从而稳定情绪,控制食欲。
2、可可粉做巧克力
可可粉做巧克力?很多人都喜欢吃巧克力,殊不知可可粉才是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。那可可粉做巧克力的做法有哪些呢?
做法:
1、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
2、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。
3、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。
3、可可粉怎么吃
可可粉怎么吃?可可粉是朱古力蛋糕必须的材料,是高热量的食物,那应该怎么吃呢?
1、可可粉因为含大量粗纤维,所以早饭起来先充可可粉喝,对便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最好在饭后一小时。每顿饭前半小时喝可可粉,饭后一小时再喝别的茶,中间不要喝水。没有影响。月经期间也可以照常喝,可可粉是纯天然既有高热量的食物,是没有问题的。而且可可粉是一种抗氧化食物,常喝对皮肤也很好。
2、可可粉喝了能增加饱腹感,还是高热量的食物,所以空腹吃能起到减肥效果。所以每顿饭前吃20-30克左右为宜,大约3大汤匙,然后再吃别的食物,减肥尽量少吃煎炸食物,宜清淡。水多水少无所谓,一般300ml就可以了。
3、纯的可可粉是高热量的食物,含有大量粗纤维,所以应该饭前半小时吃。买一瓶500克的纯可可粉,确实很苦,另外买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲,水的温度70-80度都可以。因为豆浆粉含大豆纤维,又含钙质,营养丰富,当然能买熟的黄豆粉配着冲更好,嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意义上的糖,能代替糖的作用,但低热量,也不会引起血糖的升高与发胖,是健康食物。
可可粉是一种很健康的食物,没有什么禁忌。可可粉有什么吃法呢?
热可可
材料:三十克可可粉,六十克糖,盐一克,牛奶四百八十毫升。黄油一小片,香草精三滴。
做法:
1、将可可粉、糖、盐放入锅底加入四十毫升热水融化。
2、中火加热并搅拌至沸腾并保持沸腾两分钟。
3、加入牛奶继续加入,切勿沸腾。
4、在还有余温时放入黄油至融化。
5、放入香草精搅拌均匀。
4、可可粉价格
可可粉价格?可可粉除了做食物之外,它也有很好的作用与功效,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。那关于可可粉的价格贵不贵呢?多少钱一斤?
关于可可粉的具体价格,建议到商店里咨询和了解,不同地区的价格可能有所不同。
5、可可粉是什么
可可粉是什么?可可粉是从可可树结出的豆芙(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。
可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品,从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼,将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。各种规格的可可粉,颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气,直接用于巧克力和饮料的生产。