孕前食谱大全之姜爆鸭丝,孕前食谱大全之虾仁炒蛋
1、孕前食谱大全之姜爆鸭丝
下面99育儿网小编就为你推荐一款孕前食谱:姜爆鸭丝的做法。主料:熟烟熏鸭 250克配料:红甜椒25克 嫩姜40克 青蒜苗25克调料:植物油25ml,酱油8m
1、孕前食谱大全之姜爆鸭丝
下面99育儿网小编就为你推荐一款孕前食谱:姜爆鸭丝的做法。
主料:熟烟熏鸭 250克
配料:红甜椒25克 嫩姜40克 青蒜苗25克
调料:植物油25ml,酱油8ml,白糖1克
制作:先把烟熏鸭剔骨,切成长4cm粗0.7cm的丝,嫩姜切丝,红甜椒切成粗0.7cm的丝,然后把鸭丝放入烧至五成热的油锅中炒数下,加入姜丝、椒丝;再放入酱油、白糖、青蒜苗段,少出香味,起锅。
2、孕前食谱大全之虾仁炒蛋
鸡蛋对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力的效果。下面99育儿网小编就为你推荐一款孕前食谱:虾仁炒蛋的做法。
主料: 虾仁 150克 鸡蛋 250克
辅料: 韭黄 80克
调料: 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克
制作工艺:虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。
1、虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
2、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
3、孕前食谱大全之椒麻猪肝
猪肝适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。下面99育儿网小编就为你推荐一款孕前食谱:椒麻猪肝的做法。
主料: 猪肝 300克
辅料: 大葱 20克 姜 20克
调料: 香油 5克 盐 10克 八角 1克 花椒 3克 醋 3克 白砂糖 5克 江米酒 5克
制作工艺
1.葱洗净切段;姜洗净切片。
2.锅中倒入适量的水烧开,放入猪肝氽烫后捞出。
3.把葱段、姜片一起放入锅中,再加入卤料(盐10克、八角1克、花椒3克、白醋3克、水300毫升、糖5克、米酒5克)煮开。
4.放进氽烫过的猪肝,用小火煮10分钟后捞出,沥干.
5.猪肝切片,放在盘子中,淋上香油就可以了。
4、孕前食谱大全之雄鸡报晓
雄鸡报晓能温补肾气,有利于胎儿的孕育。下面99育儿网小编就为你详细介绍下雄鸡报晓的做法。
雄鸡报晓的做法
原料:鸡胸肉、大虾各500克,胡萝b 250克,鸡蛋1个,香菇150克,油菜500克;盐、黄酒少许,清香油500克,沙拉油1瓶,面粉少许。
制作:将鸡肉取2/3稍蒸,放入黄酒搅拌并蒸干水分,取出切成丝,剩余的鸡肉切成肉末待用;取大虾四只煎炸成红色,另取两只去皮,沾上面粉煎炸;鸡肉丝与胡萝卜丝、沙拉油搅拌做鸡身,鸡肉末炒熟做鸡脖、鸡头,四只红色大虾做鸡尾,另两只大虾做鸡腿,用鸡蛋一只煎制成:太阳";油菜叶切丝,加油炸成深绿色,制成草地。
说明:其特点是中西结合,造型美观。孕前食之,能温补肾气,有利于胎儿的孕育。原因是鸡肉补血,而精血同源,故能益精,大虾则温补肾气。
5、孕前食谱大全之什锦蛋羹
什锦蛋羹:味道鲜美,营养丰富。下面99育儿网小编就为你介绍下什锦蛋羹的做法。
配方:
鸡蛋2个,莴笋叶50克,海米5克.盐,西红柿酱(或鲜西红柿丁),淀粉,香油少许。
制作:
①鸡蛋打碎加盐,和大半杯凉开水搅匀.蒸8分钟左右。
②炒锅上火.加油少许烧热.锅内放一杯清水,水开后放海米末、莴笋叶末、盐、番茄酱或西红柿丁,再勾芡成什锦汁。
③将什锦汁倒在蛋羹上即可。
功效:
此菜做法简单,色彩鲜艳,味道鲜美,营养丰富。鸡蛋和绿色蔬菜的叶酸含量均较丰富。