冬季是很容易造成血糖飙升的，因此在饮食上要多注意控制好血糖。那冬季糖尿病人如何饮食呢?哪些食谱比较适合糖友呢?不妨来试试这几款不会影响餐后血糖的食谱吧。

食谱一：西葫芦炒肉

首先，买好西葫芦、瘦肉和葱蒜，再备上食用油跟盐。

其次，将西葫芦直接削皮后洗好切片了，将瘦肉同样洗好切片了，葱蒜切末备用。

然后，备好炒锅加上食用油烧热了，将大蒜直接下锅爆炒出香味，再将肉片直接下锅了。

最后，等待七成熟时将西葫芦下锅翻炒，适当加点盐，放入盐翻炒后撒葱即可。

食谱二：香菜梗小炒牛肉

首先，买好牛肉、香菜、红椒还有鸡蛋以及青蒜跟葱姜，再备好料酒、盐、味精、淀粉、老抽和油。

其次，将香菜去叶留梗切段了，将牛肉直接洗好切片，加上老抽盐还有料酒搅拌备用，再将鸡蛋清淀粉倒进去继续搅拌腌制十分钟，葱姜蒜都处理后切片，红椒直接切成丁备用。

然后，备好锅加油烧热，将牛肉下锅滑散后捞出。再加油将葱姜蒜直接翻炒出香味来，再将红椒下锅继续翻炒。

最后，将牛肉下锅范慧聪啊，加上香菜梗以及料酒翻炒后即可加盐味精。

食谱三：小鸡炖圆蘑

首先，买好鸡肉还有圆蘑跟葱姜，再备上料酒、八角、盐和油。

其次，将鸡肉直接处理后切块了，开锅烧水下锅烫煮下沥干了。将圆蘑浸泡后撕块了。

然后，备好锅加上有烧热了，将葱姜下锅爆香了，再加上水，将鸡块还有圆蘑以及料酒跟八角和盐都下锅了。

最后，烧开后开文火直接炖熟后即可。

对于糖尿病人来说不仅仅要有营养而且还要消化快，那以上的三款食谱都是不错的选择哦，它们都是很适合糖尿病人食用。

口蘑冬瓜

材料：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。

做法：1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。保健功效：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。

生菜包松仁鱼米

材料：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。

做法：1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。

保健功效：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素e，鱼米含优质蛋白。

葛根粉粥

材料：粳米100g，葛根粉30g。

做法：1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

保健功效：具有解热、降血脂和降血糖的作用。

生山药知母汁

材料：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。

做法：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。 保健功效：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

雪菜豆腐

材料：豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。

做法：1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。

保健功效：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。

糖尿病人的病情主要依靠饮食来控住，吃对食物就会稳定病情，吃错则是会加重病情。那糖尿病人如何饮食呢?不妨来试试这几款食谱吧，这些食谱控制血糖的效果非常的好哦。

食谱一：黄瓜拌猪肝

第一步，准备好猪肝、黄瓜、香油、味精、大蒜、酱油还有醋。

第二步，将猪肝直接洗好了切成片，大蒜直接切莫了，黄瓜直接洗好后切片。

第三步，备好锅加水将猪肝直接下锅烫煮一会，捞出后放入冷水中清洗。

第四步，碗中摆好黄瓜，将猪肝直接放进去备用。小碗加上大蒜、香油、酱油醋还有味精调味后淋在猪肝碗中即可。

食谱二：白菜焖笋尖

第一步，准备好白菜、笋尖、虾仁、口蘑还有酱油以及葱姜，再备上油、味精还有盐。

第二步，将白菜直接洗好了切段，将口蘑直接处理后浸泡在温水中。将笋尖还有虾仁也分别浸泡在水中。

第三步，备好锅加油烧热了，将葱姜爆香了，加上白菜翻炒，接着放入虾仁、口蘑还有笋尖。

第四步，最后加上酱油、口蘑水还有虾仁水以及酱油和盐，烧煮后即可出锅。

食谱三：鸡片菜花汤

第一步，备好鸡胸肉、菜花、料酒、鸡蛋、葱姜、团粉还有鸡汤以及盐。

第二步，将鸡胸肉直接洗好后切片了，将菜花直接处理后摆开。鸡胸肉放在碗中，加上料酒还有蛋清搅拌腌制。

第三步，锅中加鸡汤直接烧开了，将菜花直接下锅了。焼沸后加上鸡胸肉继续烧煮，接着放入葱姜、鸡汤还有团粉勾芡后加盐即可。

以上就是关于几款适合糖尿病人的食谱做法了，糖友们可以来学学哦，这些食谱都是可以帮助稳定血糖哦。

之前介绍过适合糖尿病人的黄鳝食谱，那今天就来讲讲玉米的做法。玉米对于糖尿病来可以控制血糖血压还能避免胆固醇的堆积。那玉米怎么做可以控制血糖呢?不妨来试试这几种做法吧。

做法一：玉米炒鸡蛋

第一步，准备好玉米、鸡蛋、火腿、青豆、胡萝卜还有水淀粉以及葱跟盐。

第二步，将胡萝卜直接洗好后切粒了，将玉米直接掰粒洗好备用，将火腿直接切片，鸡蛋直接打碎在碗中，加点盐还有淀粉搅拌。

第三步，锅中加水直接烧开了，将玉米、青豆还有胡萝卜直接下锅烫煮了。

第四步，锅中加油烧热了，将蛋液直接下锅煎煮后捞出。适当再加油，将葱爆香了，放入玉米翻炒。

第五步，接着放入青豆跟火腿以及胡萝卜继续翻炒麻将鸡蛋下锅了，加盐翻炒后加葱花即可。

做法二：油麦菜炒玉米

第一步，准备好玉米、油麦菜、盐、酱油、糖还有胡椒粉以及水淀粉。

第二步，将油麦菜直接洗好后切段了，放入热水中加盐烫煮了。将玉米直接掰粒洗好。

第三步，备好锅，将玉米翻炒了，加上酱油、糖还有胡椒粉继续翻炒，适当加上水还有水淀粉勾芡。

第四步，备好碗加上油麦菜，将锅直接淋在油麦菜上即可。

做法三：玉米排骨汤

第一步，准备好排骨、玉米、胡萝卜、姜蒜还有料酒以及盐。

第二步，将排骨直接洗好后，放入锅中烫煮了。将胡萝卜直接切块了，玉米直接切段了，生姜切片备用。

第三步，备好炖锅，加上排骨，生姜、料酒以及开水直接开始烧煮，60分钟后将玉米、胡萝卜放入锅中烧煮半小时加盐调味即可。

以上就是关于糖尿病人食谱的相信做法了，小编想说玉米虽然适合糖友，但不可多吃哦。

饮食是糖尿病重点关注的护理手段，它可以减轻病情也可以加重病情，因此饮食要谨慎。那你知道糖尿病人食谱有哪些吗?今天就分享三款适合的糖尿病人食谱。

食谱一：金针菇炒鸡蛋

第一步，备好金针菇、鸡蛋、葱蒜还有油以及盐。

第二步，将鸡蛋直接打碎在碗中，加点盐搅拌一下。将金针菇处理干净后洗好切段了，葱洗好切段，大蒜直接拍碎。

第三步，锅中加油将鸡蛋下锅翻炒，炒熟后捞出备用。

第四步，再加油烧热了，将葱姜下锅爆香了，再将金针菇直接下去翻炒。60秒后将鸡蛋直接下锅继续翻炒，适当加点盐即可。

食谱二：西红柿炖牛肉

第一步，备好西红柿、牛肉、葱姜还有八角花椒以及料酒跟油盐。

第二步，将牛肉直接洗好切成块，西红柿直接下锅烫煮后去皮切块了，葱姜直接切段切片备用。

第三步，锅中加水烧沸了，加上料酒，将牛肉下锅烫煮一下捞出。

第四步，炒锅加油将葱姜爆香了，再放入西红柿翻炒出汤，再将牛肉直接下锅翻炒一下，将热水倒进去。

第五步，将八角还有花椒下锅烧煮，最后加盐换到炖锅中炖煮即可。

食谱三：白菜鸡块

第一步，备好鸡肉、白菜还有料酒以及花椒跟味精和盐。

第二步，将鸡肉直接洗好后切块了，白菜直接洗好切段了。

第三步，锅中加水烧沸了将鸡肉下锅烫煮一下，加上料酒还有花椒继续小火炖煮。

第四步，将白菜下锅炖煮后加上盐跟味精即可出锅。

以上三款都是比较适合糖尿病人食谱，建议糖友们平时在饮食上可以多选择这些食谱哦，有利于病情的控制。