在备孕的过程中，女性一定要多注意休息，早睡早起做适当的户外运动，尽量调整好心情，让自己处于一个放松的状态。在饮食上更要合理搭配，新鲜蔬菜水果多吃，还有牛奶，让自己的身体处于一个最佳状态！而女性备孕的食谱，也可以参考以下三种：

（1）要保证优质的充足蛋白，富含优质蛋白的主要食物有：深海鱼虾，大豆，瘦肉，鸡蛋等。

（2）合理补充矿物质和微量元素，最常见的是锌硒类元素，主要有：贝壳类海产品，动物内脏，谷类胚芽，芝麻，虾，海带，紫菜等

（3）水果蔬菜一直都是好帮手，补充各种人体所需的维生素，而且还富含保证快速怀孕的叶酸，像油菜，草莓，橘子，桃子等。

女性在备孕期间，营养均衡很重要，同时补充叶酸也要趁早，备孕食谱最好在孕前3-6个月就开始实施，形成良好的饮食习惯能够给宝宝创造一个营养的环境。下面就让我们来看看有哪些食谱推荐的吧。

1、豉汁青鱼头

材料：青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝

做法：把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制，腌制时间大约为2小时，所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮，记得放些姜丝在鱼头上，盖上锅盖旺火蒸20分钟取出，放一些葱丝在上面，并淋上滚烫的橄榄油，倒上一些生抽就可以食用了。

推荐理由：鱼类是富含叶酸的食物，同时又有丰富的蛋白质，营养很丰厚。

2、鸡蛋银鱼炒菠菜

材料：鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油

做法：把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起，将菠菜切段备用，把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟，然后盛出来，再倒油炒菠菜，炒软后加入鸡蛋和银鱼，一起翻炒熟后就可以吃了。

推荐理由：菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物，而叶酸在整个孕育过程中都十分重要，是孕妇必须补充的营养成分。

3、豆豉煮坷仔

材料：黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖

做法：把蚵仔用清水洗干净，挑去杂质后沥干，在热油锅中加入豆豉炒香，然后加入蚵仔和调味料翻炒，中火煮3分钟左右就可以食用了。

推荐理由：可以改善女性虚胖和湿疹等症，还能改善性欲低的情况。

4、黑豆糯米粥

材料：黑豆、糯米

做法：将黑豆、糯米洗净后放入锅中，加入适量水用温火熬粥，每天服用。

推荐理由：黑豆和糯米都是温补强壮食品，可以补中益气，益肝肾之阴。

  ●青宁饭

  原料：香米200克，青柠檬1个，盐适量。

  做法：①青柠檬洗净，切成两半，一半去皮，将皮切成末，另一半带皮切成薄片；香米淘洗干净。②香米与青柠檬皮末，放入水中一起煮，加少许盐。③熟后放入盘里，放上青柠檬片即可食用。

  营养功效：可增进食欲、开胃，特别适合喜好酸味的孕妈妈食用。

  ●欧式蛋挞

  原料：奶酪1片，鸡蛋1个，火腿、蘑菇、洋葱、土豆、盐各适量。

  做法：①蘑菇、洋葱、土豆洗净，均切成粒；火腿切成小粒，与蘑菇、洋葱、土豆同放入锅中翻炒至金黄色盛出。②将鸡蛋磕入碗中，加入奶酪与做法①搅匀。③放入平底锅中摊成薄饼即可。

  营养功效：营养丰富，还可为孕妈妈和胎宝宝补充充足的钙质。

  ●牛奶洋葱汤

  原料：鲜奶300毫升，洋葱1个，橄榄油、盐各适量。

  做法：①洋葱去蒂剥皮、洗净、切丝，入油锅以橄榄油炒香。再加适量水，小火熬出洋葱的甜味。②待洋葱软烂后，加入牛奶煮沸，加盐调味即可。

  营养功效：橄榄油富含多种维生素，并能改善人体多种系统功能，将备孕女性的身体调节至最佳状态。

  ●鲜橙汁

  原料：鲜橙1个，白糖适量。

  做法：鲜橙去皮，切小块，放入锅中加适量白糖浸渍4小时，然后用榨汁机榨汁。饮用前可根据个人口味，加水和白糖。

  营养功效：橙子是富含维生素c的天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化功能，同时也是补充身体能量的佳品，可帮助备孕女性消除体内炎症，促进细胞再生。

  ●虾肉水饺

  原料：面粉250克，五花肉100克，冬笋末70克，虾仁50克，香油、植物油、盐、鸡精各适量。

  做法：①虾仁洗净切碎；五花肉洗净，剁碎，与虾仁搅拌成馅，加适量凉水搅打上劲，边打边加适量水，至水全部吸收，加盐、植物油、鸡精继续打，最后加香油、冬笋末拌成馅。②面粉加水揉成面团，揪剂、擀成饺子皮，包入馅料成饺子；入沸水中，浮起后再续煮约3分钟，开锅点冷水，煮熟即可。

  营养功效：可滋阴、养胃，有利于胎宝宝大脑的发育。

  ●糯米麦芽团子

  原料：糯米粉100克，小麦芽100克。

  做法：①将小麦芽洗净，晾干；然后将小麦芽磨成粉，一次可以多磨一些，用剩下的密封，妥善保存。②将糯米粉、小麦芽粉加适量水和成面团，揪剂，捏成大小适宜的团子，蒸熟即可食用。

  营养功效：小麦芽富含维生素e、亚油酸、亚麻酸、酶等生命活性物质，对促进胎宝宝生长发育十分有益。

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有些夫妻对于男孩有一种特别的偏爱，所以在备孕的时候，就有选择性的参考生男孩的方法，下面小编告诉你关于生男孩的秘方食谱。

生男孩秘方食谱推荐

1、红糟鸡

材料和调味料：鸡腿2只、红糟2大匙、老姜1段、棉线(或缝衣线亦可)2条、酱油2大匙、糖1大匙。

做法：

①姜洗净，切片；鸡腿剔去骨头，洗净拭干，以棉线捆卷扎紧。

②起油锅，下姜片爆香，接着下红糟炒酥。

③将步骤①和②的材料盛入锅内，再加1/2碗水和调味料，煮至鸡肉熟烂入味，即可熄火。

④等到凉却，将鸡肉取出，拆出棉线切片，再将汁液淋上即可。

2、虫草鸭汤

材料和调味料：鸭子半只、冬虫夏草2钱、盐1小匙

做法：

①鸭子剁块、洗净、川烫、捞起。

②冬虫夏草洗净，与鸭块一起盛入炖锅内，再加入6碗水。

③将步骤②以大火烧开后，再转小火炖至鸭肉熟烂，最后加盐调味熄火。

要生男孩 备孕女性还可以这样吃

1、碱性类的食物

根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭计画的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。

人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。

2、咸男甜女

南非有一种:咸男甜女"的说法，最近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，而吃巧克力则有助于生女孩。

南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示，这项试验结果同样适用于人类。

研究者表示，孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的，x染色体为女孩，y染色体为男孩，男性饮食会改变携带x或y染色体的比率。另外，饮食还会影响子宫环境，从而使之更适合携带x染色体的精子或携带y染色体的精子。

3、蛤蚧

蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有较高的雄性激素，对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用，但同时，也可能会使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期间怀孕，胎儿易出现双胞胎或多胞胎现象。

女性生男还是生女，虽然跟自身体质的阴或阳有一定关系，但并不完全取决于此，还有许多如身体酸碱度、精子的活力、双方的年龄、压力、生活环境等因素影响，因此，吃蛤蚧助阳生男孩的做法，科学道理不够充分，还会出现一些负面结果。

4、高热量食物

英国科学家研究发现，婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说，这一发现还需接受进一步研究的检验。

这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。

女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素c等较多的食品，生男孩的机会也较大。科学家在解释新发现时推测说，特定的饮食习惯可能造成孕妇体内葡萄糖水平较高，这也许会更有利于携带y染色体的精子存活。

99热心医生温馨提示， 男性的精子数会随着年龄的增加而减少，所以生女孩的机率特别高，同样的，女性的年龄越大，会使子宫内的碱性分泌物逐年降低，生女孩的机会也大幅提高。所以想要生男孩，一定要趁早哦。