1、促进胎儿生长

小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长；并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。

2、美白防晒

番茄红素有防晒功能，孕妇吃小番茄有助于防晒，能够有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌；

小番茄还有很好的美容养颜的作用，孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。

3、补充维生素a

当人体缺乏维生素a时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而小番茄富含维生素a，在果蔬中名列前茅。

4、抗癌、防癌、护肝

小番茄中还含有丰富的维生素c和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，提高身体的抵抗力。

孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差

有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕时期，肝脏负担又较重，吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素p的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。

根据营养学家研究测定，每天每天食用50克-100克番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。而番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；

番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。现在您了解了番茄酱的营养价值，下面小编分享八个妙招，教您巧妙吃番茄。

好处1：美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

好处2：治高血压

每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

好处3：治贫血

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。

好处4：治肝炎

取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

好处5：防中暑

将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

好处6：退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

好处7：防癌

因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

好处8：治溃疡

轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

圣水果含有丰富的水果，蛋白质，维生素，矿物质，胡萝卜素，果胶，糖等营养成分，还具有促进人体生长发育，增强人体抵抗力，延缓衰老，美容美容等作用。那么孕妇可以吃小番茄吗?

1、孕妇可以吃圣女果，而且孕妇吃圣女果非常好。圣女果的营养价值比西红柿高几倍，而圣女果则比西红柿营养更丰富。圣女果具有止渴，帮助胃部消化，解毒，凉血平肝，滋补血液，增加食欲的作用。孕妇吃了，可以增加食欲，怀孕期间吃一些可以帮助缓解胃部不适的反应。

2、圣女果口感甜，略感凉，是一种很好的健康营养食品。从新鲜圣女果的营养价值来看，孕妇吃圣女果可以身体所需营养。小番茄是营养价值较高的水果之一。只要孕妇不要吃太多，在吃的时候注意卫生，这是可以的。

番茄，也是人们常说的西红柿，在有些地区更有番茄、西红柿和圣女果之分。对于孕妇来说，平常也应该多吃点番茄、圣女果等水果，可以为身体补充能量。人家说，孕妇不能生吃番茄，最好是煮熟了吃，营养会更丰富。也有孕妈说，一直在吃生番茄，生吃会更好。那孕妇到底能不能吃生番茄呢？孕妇吃番茄要注意哪些事情？

一、孕妇可以吃番茄吗？

西红柿性凉，有人说不适合孕妇食用，尤其很多妈妈喜欢生吃小番茄。从营养学的角度来讲，番茄含有多种营养物质，适量食用对身体很有好处。但是孕妇是比较特殊的群体，番茄生吃虽然更有营养，但是在食用的时候，要注意要清洗干净并用热水烫烫表皮，或剥皮后再吃，这可避免将附在表皮上的细菌吃进去。

1、番茄的营养含量：胡萝卜素、西红柿红素、维生素c、纤维素、钾元素、苹果酸、蛋白质等。

2、番茄的营养食谱：西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛腩

3、孕妇吃番茄的好处：对于爱美的准妈妈来说，怀孕以后身体激素水平的变化，皮肤难免会有所变化，干燥长痘长斑等皮肤问题。孕妇适量食用番茄可以美容养颜，抗衰老，这是因为胡萝卜素、西红柿红素和维生素c对皮肤的滋养，还能预防妊娠斑和妊娠纹。另外，番茄还能预防孕期水肿和妊娠高血压。

二、孕妇吃番茄的注意事项

1、不能空腹吃番茄。有些准妈妈在下午肚子饿的时候，总会备些水果零食来饱腹。建议孕妈们不要在空腹食用番茄，因为番茄中的营养成分和胃酸形成反应后，容易引起腹痛。

2、准妈妈要挑选大个、成熟、新鲜的西红柿食用，未成熟的番茄食用后，容易有恶心、呕吐等身体不适症状，对胎儿有一定的伤害。

3、番茄生吃要注意，熟食烹饪也要有技巧。番茄不能煮得太烂太久，以免其中的营养流失、口感味道变差。

4、番茄不能和青瓜一起食用，因为两者同食会降低维生素c的营养价值，达不到补充营养的效果。