1、要用眼看，特别要注意颜色，别买太白的。使用了增白剂的面粉特别白，正常的面粉不是雪白的，而是带点暗灰色。自2011年5月1日起，我国已经禁止在面粉中添加增白剂，所以一般大厂家生产的面粉可以放心购买，但一些不规范的市场上还有部分增白面粉出售。

2、善用手。有些不法商家会在面粉里掺入滑石粉、太白粉等。这样的面粉用手捻捻会感觉特别滑，没有面粉应有的颗粒感，闻起来也没有麦香味，做熟后吃起来有土味，黏性也特别大。

葡萄好吃，汁多肉甜，产妇怎样吃葡萄才安全呢？吃葡萄的时候很多人都会吐籽，但是你知道吗，其实原来葡萄籽功效很多，不比葡萄差，所以产妇们以后吃葡萄的时候别再吐籽了。

功效一：清除自由基，延缓衰老。发挥其强大的清除自由基的作用，最大限度地清除自由基给人体带来的伤害，抵抗自由基对人体各器官细胞的损害，延缓衰老。能帮助产妇产后的身体恢复。

功效二：美容作用。

1、保持肌肤润泽、弹性、光泽。

2、防止肌肤松弛及皱纹形成，增进皮肤健康。

3、阻碍黑色素显生，保持肌肤美白。

4、改善过敏体质。

功效三：减少组织发炎。有助治疗许多疾病，如：过敏、气喘、支气管炎、花粉热、类风湿动脉炎、运动受伤、关节炎、溃疡等。剖腹产的妈妈可以预防伤口发炎。

功效四：疏通血管。保持血管健康畅通，改善血液循环。因而有效地改善了动脉硬化、糖尿病、高血压等症状。对有糖尿病的产妇有辅助治疗的作用。

功效五：保护心脏。疏通血管。保持血管健康畅通，改善血液循环，帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱发因素。

功效六：保护视力。修复被自由基损坏的胶原蛋白，预防青光眼的发生。

产妇能吃面粉。面粉是产妇不错的选择，其中富含不饱和脂肪酸、b族维生素和维生素e，可适量食用。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感， 所以，产妇每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。

产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样，其中最重要的一条是加强饮食营养，尤其是分娩后的几天，消化功能逐渐旺盛的情况下，更要多吃各种富于营养的食物。产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。香蕉，苹果都可以吃，怕凉的话可以在热开水里泡一下吃。

医学上表示：母亲身体上的乳汁是跟血液一样的物质，是人体中的一种需要，所以乳汁的不断耗尽，是会对女性身体的一种水分的流失，那么这时候，妈妈们一定要多注意吸收更多对身体有帮助的食物，来提高身体的水分了。

适宜产后的食物有主食以及豆类：像大米和小米一定要吃，面粉类也可以适当的吸收一些营养，尤其是豆类产品，黑豆和黄豆是再好不过的了。有的产妇担心这个会影响母乳的分泌，其实这并不影响。面粉中含有的是麦芽糖，和麦芽是两回事，不一样的，产妇吃面粉是可以的，有很多产妇的主食是馒头，这是很正常的，不影响母乳。

产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。如果产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除，平时多吃水果对身体也有很大的好处。

越筋道的面越营养

由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以不必担心。