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婴幼儿菜谱有什么

2024-07-23 20:21:05     来源:www.dxfbaby.com
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导语:一、婴幼儿菜谱有什么
推荐个1岁宝宝的饮食:配方奶每天600-800ml,辅食2餐饭(谷类=动物类食物+蔬菜)+1份小点心(水果,面包,饼干),每餐60g软饭(40g米粉)+30g肉(鱼泥,猪肉泥,肝泥)或12-1个鸡

一、婴幼儿菜谱有什么

推荐个1岁宝宝的饮食:配方奶每天600-800ml,辅食2餐饭(谷类=动物类食物+蔬菜)+1份小点心(水果,面包,饼干),每餐60g软饭(40g米粉)+30g肉(鱼泥,猪肉泥,肝泥)或12-1个鸡蛋羹+60g菜,其实宝宝的饮食要多样,营养,适量,平衡搭配才是最好的,啥都吃,不要太精。

二、你好 我想求一份幼儿园的 春 夏 秋的每周食谱 在内蒙赤峰 谢谢

周一:早: 热汤肉丝面     中: 金银米饭      加餐:香蕉       晚: 绿豆米饭  

           药厂馒头            炖三色                             肉炒青椒豆片

           韭菜炒鸡蛋          京酱肉丝                           紫菜汤

周二:早: 鲜奶           中: 宫廷小窝头    加餐:橘子       晚:红豆米饭

           老式面包            素炒三片                           苜蓿柿子

           鸡蛋                红烧东坡肉                         萝卜汤

周三:早: 玉米粥         中: 蒸千层饼      加餐:豆浆       晚:香米饭

           芝麻花卷            排骨炖海带丝                       肉炒青椒茄子丝

           肉丝鲜蘑                                               香炸肉丸

周四:早: 小米粥         中: 百花齐放      加餐:苹果       晚:烫面蒸饺

           油炸糕              柿子蛋花汤                         大米粥

           椒盐馒头片

           肉皮黄豆芥菜丁

周五:早: 青菜肉丝柳叶面 中: 椒盐小花卷    加餐:牛奶       晚:高粱米大米饭

           豆沙包              宫保鸡丁                           猪肉炖豆角

                                                                  土豆茄子南瓜

周六:早: 馄饨           中: 卷龙          加餐:甜梨       晚:油饼 二米饭

           枣糕                小米粥                             鸡蛋木耳白菜 

三、适合一岁多小朋友的食谱

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一、西兰花土豆泥

材料:西兰花10g,土豆20g

做法:

1、将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊

材料:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜

做法:

1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。

三、虾仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法:

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

四、胡萝卜肉菜卷

材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法:

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

五、五彩冬瓜盅

材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法:

1、将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;

2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。

六、香煎土豆片

材料:土豆、原味沙拉、植物油

做法:

1、将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;

2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

七、鸡肝芝麻粥

材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

做法:

1、将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;

2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。