对于整体都喊着减肥的女性来讲，饮食上适当吃一些肉类还是有必要的，如果你担心自己会吃胖了，那么，你可以吃三文鱼啊，把三文鱼做成简单又好吃的食物，适当吃真的不用担心会胖起来。

三文鱼食谱一：低盐蒸三文鱼

片状的三文鱼一般都是冷冻的，你家里如果有储备的话，吃之前记得先拿出来放到正常室温中解冻一些。待到三文鱼变软后，你要在每一片三文鱼上面涂一点细小的海盐粒，一丢丢即可，然后让其在盐的滋润下放置半个小时。时间到了就可以放到蒸笼里蒸了，需要水开了之后放上去，只需要三到五分钟即可。蒸熟 三文鱼上面再切一点点细细的葱丝放上去，清香的感觉瞬间加倍。

三文鱼食谱二：橙汁酱爆三文鱼

如果你不怎么爱吃鱼的腥味，那么，你可以试试把三文鱼酱爆，尤其是和橙汁搭配，简单又没有鱼腥味。需要你准备一些洗干净的菠菜和洋葱，然后切块切丁。先爆炒好菠菜和洋葱丁，然后，放入三文鱼，待到三文鱼表面颜色改变了，你需要倒入一杯橙汁，然后，大火爆炒，水分熬干了你就可以放一丢丢盐调味出锅了，味道别提有多鲜美了。

三文鱼食谱三：三文鱼胡萝卜粥

如果你的胃不怎么好，那么，就把三文鱼做成粥吧。如果用鸡汤更好，没有也可以直接用凉水，把三文鱼和洗干净的米，还有胡萝卜丁，一起放入到锅里，按照正常熬粥的方式，大火烧开，然后小火慢慢煮，等到米和胡萝卜都特别软烂的时候，这款粥就做好啦。

想要不胖还吃肉，那么，三文鱼绝对是你的不错选择，上面的三款三文鱼食谱简单好做，而且，味道超级赞，值得你试试看。

越来越多的人都喜欢吃三文鱼了，在日本多数人都喜欢生吃三文鱼，不过我们的饮食方式非常的多，三文鱼可以有很多种吃法，那你知道三文鱼怎么做吗?下面就简单的介绍几种吃法。

吃法一：三文鱼刺身

第一步，准备好三文鱼、苏叶还有生抽白糖以及醋跟芥末酱。

第二步，将三文鱼直接去次去皮后直接切成薄薄的。

第三步，将冰块放在盘子里，用保鲜膜裹住了，放上苏叶再放入三文鱼片直接放入冰箱中冰冻十分钟。

第四步，拿碗将生抽白糖还有醋以及白开水放进去搅拌成酱汁，再适当的放点芥末酱搅拌后备用。

第五步，取出三文鱼即可蘸酱食用。

吃法二：爆炒三文鱼

第一步，准备好三文鱼、杏鲍菇、干辣椒还有花椒和青椒。再备上柠檬草还有姜蒜、辣酱以及生抽跟食用油。

第二步，将三文鱼直接处理后切成片，将杏鲍菇还有青椒以及姜蒜同样洗好了切片。干辣椒和柠檬草切段备用。

第三步，锅中加油直接将姜蒜爆香了，再放入蒜香辣酱翻炒。炒后加入清水烧煮。

第四步，再将花椒干辣椒还有柠檬草用纱布包紧了下锅，加点生抽开始烧煮。

生菜50克、香菇40克、三文鱼50克。

1.生菜洗净，切碎；香菇浸在水中，泡开，洗净，切碎。 2.三文鱼煮熟，去鱼骨，切成小丁。 3.锅中放适量油，倒入香菇和三文鱼丁同炒，再加入生菜叶，放少量的盐，炒熟后熄火，出锅即可。小贴士 10~12个月的宝宝可以吃少量的盐，但量不宜多：以免增加宝宝的肾脏负担。由于味精会影响锌的吸收，所以，宝宝的食物中最好不要加味精。

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吃法三：辣烤三文鱼

第一步，准备好三文鱼、橄榄油、辣椒粉还有植物油跟柠檬汁以及盐。再备好蛋黄、大蒜还有芥末。

第二步，将三文鱼直接切成大块，在上面划上几刀，加点橄榄油还有辣椒粉以及盐跟胡椒粉放置一旁腌制。

第三步，下锅开火烧热了，将三文鱼抹上植物油直接下锅煎煮，用小火煎煮到两面酥脆肉熟即可。

第四步，准备好碗，将蛋黄、大蒜还有芥末跟柠檬汁和盐放进去搅拌，最后放点橄榄油搅拌后即可搭配三文鱼。

吃法四：宫保三文鱼

第一步，准备好三文鱼、花生米、葱盐花椒还有干红辣椒以及生抽，再备好糖醋、料酒以及骨汤跟淀粉。

第二步，将三文鱼直接去骨切成小块，用盐还有胡椒粉直接腌制一下。将葱切断，辣椒去籽切开。

第三步，准备好碗将盐醋生抽还有料酒以及淀粉跟盐放进去搅拌成酱汁备用。

第四步，将花生米下锅炸熟了，锅中加油把花椒爆香了，捞出花椒下干红辣椒爆香，再将三文鱼下锅翻炒。最后将大葱下锅还有酱汁也下锅翻炒后加入花生米即可。

其实三文鱼很多人都喜欢生吃，不过小编建议偶尔吃点即可，想要吃三文鱼就试试以上的几种做法，味道还是可行的。