生活中不少人受到了肝病的折磨，比如说乙肝甲肝还有脂肪肝等，如今胖子越来越多了，脂肪肝患者也跟着飙升了。那你知道脂肪肝如何饮食吗？其实有些事物也是脂肪肝的克星哦，下面就跟着一起去瞧瞧吧。

脂肪肝患者适合吃这些食物

第一：玉米

玉米是常见的食物，建议脂肪肝患者都吃吃玉米哦。因为玉米的营养多，其中含有的钙质还有维生素e以及卵磷脂等营养素都是具有防治脂肪肝的效果，因此患者在平时可以多吃吃哦。

食谱推荐：海带玉米排骨

第一步，准备好玉米、排骨还有海带以及生姜跟盐味精。

第二步，将海带直接浸泡在水中，将玉米直接去外衣后切块了洗好，将排骨啊直接洗好切段了，备好锅加水烧开，放入烫煮后捞出清洗干净。生姜直接切片备用。

第三步，备好炖锅加上水，将排骨还有玉米以及生姜都下锅了，炖煮30分钟左右再将海带下锅烧煮20分钟即可加盐出锅。

第二：胡萝卜

当我们身体健康的时候，我们总是会因为各种事情而忙忙碌碌进而忽略了健康隐患。直到我们身体健康出问题的时候，我们才意识到健康的重要性。现在我们的饮食越来越丰富多样，但一些:富贵病"也在悄悄逼近。

所谓脂肪肝就是指肝脏里面脂肪堆积过多的一种疾病，那究竟是什么原因导致这种疾病的出现？脂肪肝患者该吃些什么食物呢？接下来就和小编一起来看看吧。

一、什么是脂肪肝

脂肪肝是一种慢性肝病，由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。人的肝脏正常肝内脂肪占肝重量的3％至4％，如果脂肪含量超过肝重的5％即为脂肪肝，严重的脂肪肝脂肪量可达40％-50％。

脂肪肝可分为急性和慢性两种，急性、亚急性比较少见，临床症状表现为疲劳、恶心、呕吐和不同程度的黄疸，并可短期内发生肝昏迷和肾衰，严重者可在数小时死于并发症，如果及时治疗，病情可在短期内迅速好转。

二、脂肪肝的病因

1. 长期摄入高脂量，使肝内的代谢脂肪过多。

2. 营养过多，活动量少，多糖甜食，零食、高脂肪食品。

3. 酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60％会发生脂肪肝。

4. 糖尿病，肥胖症。

5. 本身患有各类型肝炎。

6. 某些药物引起的急性或慢性肝损害。

脂肪肝是如今比较常见的肝病，不少的上班族都被缠身了。脂肪肝的危害极大，因此在生活上不仅要远离伤肝行为而且在饮食上不适合吃一些食物。那脂肪肝不能吃什么呢?这些食物是绝对不适合的。简单去了解一下脂肪肝的饮食。

脂肪肝不能吃哪些食物

第一：鹅肉

鹅肉是目前比较受欢迎的食材了，那为何脂肪肝是不适合吃呢?其实这都是因为鹅肉的属性造成的。从我国医学的角度来说，鹅肉是属于湿热类的食材，而脂肪肝患者本身就是属于湿热的体质，当两种相碰时就会导致湿气的加重从而导致了病情的出现。

第二：肥肉

肥肉都过烹饪也是可以吃出美味的，但你要脂肪一块肥肉的质量量有多高。简单来说每100克的肥肉足足有90克左右的脂肪。这类的动物性脂肪对于患者来说只会加重病情而不会改善，因此不能吃。

第三：蛋黄

不少人都吃鸡蛋鸭蛋或者是鹌鹑蛋等等，其实这些对于正常人来说有不少的好处，不过对于脂肪肝患者来说就会导致病情的加重哦。因为蛋黄中有着不少的胆固醇含量以及不少的脂肪，因此不适合患者食用。

第四：牛髓

脂肪肝患者不能吃什么呢?牛髓也是不适合食用的。其实说到脂肪的含量，牛髓几乎都是脂肪。据悉每一百克的牛髓就由95.8克的脂肪量，由此可见脂肪含量有很多，这对于脂肪肝患者来说就是致命的，因此患者是不适合吃的。

以上就是脂肪肝患者不能吃的四种食物，建议平时要多加注意哦，否则就会导致病情的加重哦。那脂肪肝适合吃什么呢?其实可以适当的吃点芝麻或者是海带以及豆制类的食物哦。

上面已经介绍了脂肪肝不宜吃什么食物，那吃些什么对脂肪肝有好处呢？

1.有脂肪肝的人可以多吃一些高纤维类的食物，像玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。

2.同时，应注意充分合理饮水，一般地，成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料牛奶、咖啡代替饮水。

3.如果是营养过剩性脂肪肝的人，饭前20分钟饮水，使胃有一定的饱胀感，可低食欲、减少进食量，有助于减肥。

4.还可吃一些含糖量低的水果和蔬菜。