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苹果可以煮熟吃吗 苹果煮熟吃更有益健康(2)

2022-03-16 21:30:01     来源:www.dxfbaby.com
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1、苹果可以煮熟吃吗 苹果煮熟吃更有益健康(2)

二、苹果食谱推荐(一)苹果玉米羹材料:苹果1个、玉米面2-3大勺、冰糖适量、清水适量。做法:1.苹果去皮切成小粒。玉米面加

1、苹果可以煮熟吃吗 苹果煮熟吃更有益健康(2)

二、苹果食谱推荐

(一)苹果玉米羹

材料:苹果1个、玉米面2-3大勺、冰糖适量、清水适量。

做法:

1.苹果去皮切成小粒。玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。

2.将苹果粒放入锅中,加水和冰糖煮10分钟。倒入玉米面糊,边倒边搅拌。

3.改成小火继续煮2分钟,即可出锅。

(二)苹果炖鱼

材料:黑鱼360克、苹果 1个、生姜适量。

做法:

1.黑鱼收拾干净,切厚片备用。苹果去皮、切块备用。锅中油热,爆香姜片。

2.倒入生鱼块,炒出香味,至鱼肉发白。加入适量冷水,煮开。

3.转入砂锅。撇净浮沫,炖至汤汁浓白,倒入苹果块,大火煮开。

4.加入适量盐调味,炖好的鱼汤盛入碗中,温热食用。

(三)香橙苹果茶

材料:苹果1个、橙子半个、红茶200ml、橙汁500ml、冰块少量。

做法:

1.取喜欢的红茶8克,放入带网的茶壶中,用开水冲泡。

2.将一半苹果和橙子切小块,容器中放适量冰块,倒入泡好的红茶。

3.放入切好的水果,把剩余的半块苹果擦成苹果泥加入到容器中。

4.加入柳橙汁,搅拌均匀。

以上就是小编为大家带来的苹果新吃法,有兴趣的亲们可以在家尝试给自己做一道苹果美食哦。

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2、孩子多吃醋有益健康

1.提高胃肠自卫能力,大量杀灭病菌食醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分,可以有效地抑制多种病菌的生长和繁殖,让它们“后继无人”。所以,尤其在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,家长在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可以为孩子开胃增食,又可以杀灭孩子身体中的病菌。

2.胃口变好,食欲增强醋能“开胃”,众所周知。家长一般都会碰到孩子“不想吃饭”的现象,这时,如果在为孩子做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,就可以使孩子的胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲,使孩子由“不想吃饭”变成“想多吃饭”。

3.保护维生素c,促使孩子精力旺盛人们都知道维生素c是人体中不可或缺的一种营养物质,不仅可以使人精力充沛、容光焕发,还可以减少各种癌症的患病几率,抑止癌细胞的生长和繁殖。

人体需要的维生素c,主要来源还是蔬菜和水果。不过,维生素c这种物质受不了“折腾”,富含维生素c的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,使其难以为人体所吸收和利用。不过,假如家长在烹饪时添加一小匙食醋,蔬菜中的维生素c就会被有效地保护起来,同时,蔬菜中的微量元素还会更容易被人体吸收。

4.对各种营养进行全方位的吸收和利用家长在为孩子做猪蹄、排骨、鲜鱼时,适量加入一些食用醋,会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质都最大限度地释解出来,融入汤水中,便于人体比较完全地吸收和利用。在做骨头汤、鱼头汤时,适量添加一些醋于汤水中,不仅可以让骨质软化,还会使骨头里面的钙大量溶解在汤水中,易于被孩子的身体进一步消化分解。医学专家曾做过这样的实验:烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。儿童正处于长身体和长身高的特殊时期,对钙质的需求量较大。如果家长在烹饪菜肴时加些食用醋,受益最多的当然就是那些孩子们了。

所以,平时家长在做菜时,一定不要忘记为孩子的菜肴中加些醋。让孩子多吃些醋,孩子就会在“醋缸”中被“泡制”长大,身体一定很棒。

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3、味道怪但有益健康的五种食物

榴莲能缓解痛经

榴莲气味强烈,说它:臭气熏天"毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

专家介绍说,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

专家提醒:榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起:上火"。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。

特别呵护:榴莲的最好搭档是被称为:水果皇后"的山竹,它能够降伏:水果之王"的火气,保护身体不受损害。

4、女性常吃四种水果有益健康

水果对于女孩子来说非常重要,因为不同的水果对身体有不同的好处,而且常吃水果对女性皮肤也很有好处,今天我们不如来看看女性适合吃什么水果。

四种水果 女性常吃更健康

葡萄

从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。

桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为:民间圣果"。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

黑加仑

黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素c、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。

黑枣

说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾。

中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素c和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的mm可以多吃一点黑枣。

吃不同的水果还有不同的好处

吃桃子清热润肺

桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有:肺之果"之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。

吃荔枝生血养颜

有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。

吃猕猴桃降低胆固醇

猕猴桃营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。

吃菠萝帮助消化吸收

菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。

吃榴莲促进肠蠕动

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

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