导读：每年都曾验出许多不合格食品，如毒淀粉、塑化剂、三聚氰胺、混合油等等，让许多外食族在外吃得心惊肉跳的，食在不安心。这里介绍9个无毒饮食的黄金原则，教大家如何不把食品毒素吃下肚：

1、固定吃饭时间：

若在不固定的时间上饮食，会让产生活动性质的风能失衡，但如果用强迫方式则会造成精神上的紧张，也可能导致风能失衡，所以在能力范围内努力即可。

2、食物完全消化后再吃下一餐：

如果前一餐的食物还未消化完全，就继续将食物送进胃里，很容易因为消化不良而产生毒素，所以每一餐的时间最好相隔3～6小时。

3、依消化顺序摄取饮食：

在消化力最强的时候先吃油炸、浓稠、甜食等性质较重的食物，中段时间再吃酸的、咸的食物来提高消化力，最后吃性质较轻的食物，如干燥、苦的、涩的食物，这样就能有效消化食物。以这种方式摄取食物，并了解自己的能量类型，就能不把毒素吃下肚。

4、一日之计在于「午」：

午餐应为一日饮食重心，因为早餐和晚餐的时段里，产生构造性质的水能会增加，导致消化力变差，而在午餐时段中，火能会增加，增强消化力。就比例而言，早餐：午餐：晚餐比例应为1：3：2。

5、仔细咀嚼：

进行消化行为的第一阶段就是咀嚼，要预防毒素的产生，就要仔细咀嚼，一口食物必须咀嚼20～30次，才能有效帮助消化 适量摄取含有油分的饮食：若不摄取含油的食品，就会造成消化力的衰退，不妨以午餐为主，摄取一些含有油分的料理。

6、每天摄取六种口味：

食物口味有酸、甜、咸、辣、苦、涩6种，每次饮食都应摄取含有这六种口味的食物，即使量少也无所谓。因为这样能有效预防过食，并能提高饮食的满足感;反之，若饮食偏重在某种口味，就会造成能量失衡。

7、依循自然欲望来饮食：

原本我们应该依身体自然的需求而饮食，但长期的习惯导致我们无法选择可以修正生理平衡的食物。想要确实掌握自己的体质与消化能力，就得从摄取适当的饮食做起，只要体内能量趋于均衡，身体自然会想摄取维持能量均衡的饮食。

8、摄取当地、当季的食材：

当季食材和当地食材，都能有效调整能量的均衡。

秋季里，准妈妈要怎么准备饮食呢？食物选择，营养搭配，关系到腹中胎儿的健康。你们准备好秋季孕期饮食计划了吗？一起看看准妈妈秋季营养食谱吧，了解秋季孕妇怎么吃？

营养均衡

秋季饮食准备，准妈妈们要保证食材选择的科学，食材选择就影响了营养元素的补充。秋季准妈妈饮食中，营养的准备要均衡，营养补充，搭配要合理。准妈妈在营养需求上，是比较多样化的。蛋白质以及维生素以及其他微量元素的补充，都是需要通过食材的摄入补充。

秋季营养均衡，准妈妈们要保证蛋白质营养元素的补充。怀孕期间，胎儿的脑部发育需要蛋白质营养的参与，多吃牛奶或者是鸡蛋吧，补充足够的蛋白质。

荤类食物的摄入要限量，准妈妈们需要少吃油腻的食物，肉类食物的摄入也要控制摄入量，荤类食物食用太多，也不利于消化。

秋季水果选择要合理

秋季孕妇饮食中，水果的选择要合理。我们建议准妈妈们选择应季的水果。秋季瓜果香，适量吃一些应季水果是非常不错的。

秋季吃梨，秋梨有润肺补水的功效，能够缓解秋季咳嗽的问题。除此之外，秋季建议准妈妈们每天吃一个苹果，苹果香，营养足，利于肠胃蠕动。

秋季吃无花果，无花果有预防腹泻问题，有具有清热解毒的效果。

进补要科学

秋季孕妇饮食中，进补方法是需要慎重考虑的。秋季进补，要适量吃一些温和以及清淡的食物。有些食物的营养含量非常丰富，不过食物性质过于寒凉，还是不适合准妈妈食用。比如螃蟹或者是甲鱼等等。

准妈妈们在选择进补食物的时候，可以选择莲藕、沙参、麦冬银耳等等。接下来看看适合孕妇秋季选择的进补食谱吧。

1.八宝鸡汤。准备新鲜的鸡肉，猪肉少许，熟地和当归各十五克，党参、茯苓、白芍以及炒白术各十克，还要准备少许炙甘草、川芎，准备少许葱、生姜以及盐巴。首先将准备好的药物用纱布包好，之后用清水再清洗一下，将准备好的新鲜肉类放入炖锅中，加入准备好的水，放入药材，用大火先熬煮，将水烧开，捞起浮沫，再用文火熬煮一小时。最后加入少许盐巴即可。

2.醋蛋汤。首先将水放入锅中，再放入鸡蛋，加入少许白糖和米醋即可食用。秋季准妈妈食用醋蛋汤，有止吐的功效。醋蛋汤也有补气以及安胎的效果。

3.黄芪糯米粥。准备好黄芪，将黄芪研磨成粉末状，再将红枣和黄芪放入瓦罐中，放入少许水，用大火将水烧开，再将糯米放入瓦罐中，再用小火熬煮一小时。黄芪糯米粥有补气以及养胎功效。不过糯米不利于消化，孕妇们要适量食用。

秋季孕妇要讲究吃，饮食要均衡，营养补充科学，能够保证胎儿的营养摄入。希望以上的介绍，能够为准妈妈们提供小小参考。（专稿，如需转载请注明出处）

黄金果又名五指茄、乳茄、五指茄、五代同堂果、牛头茄、牛角茄。原产美洲。现已成功引种到了广东、广西及云南。 它果形奇特，观果期达半年，鲜艳果色，是一种珍贵的观果植物。果实经久不变色、不干缩，金光灿灿，象征财运高照、五代同堂、吉祥如意。果实因其金黄色外观及又有“五子登科”之意，故被中国人作年花之用。

黄金果通常作1年生栽培，株高0.5--1.5米，叶子较稀，全身披挂蜡黄色的扁刺。夏秋季为花果期，开花前花蕾常倾垂，盛开时稍直立，5枚紫色花瓣五星般展开，黄色的锥形花药端座其中，闪闪烁烁。

黄金果是一种约1米高的直立草本，茎被短柔毛及扁刺，小枝被具节的长柔毛，腺毛及扁刺，刺蜡黄色，光亮，基部淡紫色。叶子呈卵形，宽与长近乎相等，一般为5裂，有时是3-7裂，裂片浅波状两面密被亮白色极长的长柔毛及短柔毛；一半有3-4朵花，总花梗极短，无刺，花梗长约5-10毫米。萼近浅杯状，花冠紫槿色。浆果倒梨状，长4.5-5.5厘米，外面土黄色，内面白色，具5个乳头状凸起，种子黑褐色，近圆形压扁，直径约3毫米，花果期夏秋间。

  随着现代生活型态的改变，国人饮食逐渐西化，因此也使得恶性肿瘤这个疾病逐年的对国人造成不容忽视的危险性;根据卫生署统计，台湾地区人民主要死亡原因中，恶性肿瘤名列前茅。依据美国癌症协会的估计，在所有的癌症当中，大约有35％与饮食未加注意有关，这不得不令我门开始思考，是不是应该及早由饮食着手来预防癌症的侵害呢？

  哪些营养素具有防癌的功效？

  现代人逐渐建立起保健的观念，有越来越多人不惜花大钱购买各式各样的健康食品，但是对于买来的是什么东西？到底有没有效？作用为何？可能都不甚清楚。其实根据科学上的研究，目前证实与癌症较具有相关性的营养有下列几项：

  维生素ａ—可以维持上皮细胞的正常功能，并且有增加免疫力的作用。维生素ａ通常存在于牛奶、内脏类、鱼肝油、深绿色蔬菜、胡萝卜、地瓜、木瓜等食物。

  维生素ｃ—维生素ｃ可以强化细胞间质，防止癌细胞的突围与转移;另一方面，维生素ｃ也具有降低亚硝酸胺致癌物质合成的功效，可以减少胃癌发生。我们平常可以由绿叶蔬菜、花椰菜、蕃石榴、樱桃、奇异果、橙子、柠檬等蔬果摄取倒风付的维生素ｃ。

  维生素ｅ—维生素ｅ为细胞内重要的抗氧化剂，可以防止脂质过氧化的情况。而富含维生素ｅ的食物则有绿色蔬菜、蛋黄、肝脏与全谷类。

  膳食纤维—一般而言膳食纤维对于人体有以下几种功能：可以降低便秘的机会、稀释有毒物质或致癌物质对肠道的伤害、提供可以帮助肠道有益菌生存的酸性环境。一般在蔬菜、水果、全谷类等食物中皆含有丰富的膳食纤维。

  硒—根据目前的研究发现，硒具有协助抗氧化的作用，同时也可能具有促进致癌物质代谢及增进免疫系统的功能。而食物中以海鲜类、大蒜中含量较为丰富。

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