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你买的奶粉真新鲜?伪新鲜?,伊利:用48小时诠释出的奶粉“新鲜”金品质

2022-03-20 20:00:00     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、你买的奶粉真新鲜?伪新鲜?

给宝宝“最好的口粮”,妈妈已变成奶粉“研究生”,but,重金买来的奶粉是否真的新鲜?真正的生产日期是哪天?一罐奶粉,从挤奶、生产…… 最后来

1、你买的奶粉真新鲜?伪新鲜?

给宝宝“最好的口粮”,妈妈已变成奶粉“研究生”,but,重金买来的奶粉是否真的新鲜?真正的生产日期是哪天?一罐奶粉,从挤奶、生产…… 最后来到我们的家里,那可不亚于一部《鲁宾逊漂流记》!

脱脂牛乳 ≠ 脱脂奶粉

不是所有的好奶粉,都是鲜奶直加工!

奶罐上的生产日期,离挤奶日期有多远?!

大包粉漂流记

新鲜牛乳为了方便运输,先要干燥成大包粉储存,然后运输到各国再生产。经过漂洋过海的大包粉运到国内,可能又会储存个几个月,甚至两年再分装加工装罐,重新印上生产日期,一个可能已经有730天生命的大包粉,又变成了刚出生的“新鲜货”!

大包粉经了长途跋涉、潮湿、高温、闷热...... 经过煎熬的大包奶粉的味道,自然已经不那么nice了!来到国内还得接受再次加工,通过二次喷雾干燥成粉,这时奶粉的营养活性成分和天然奶香都大大降低了。

为了提升口感宝宝爱喝,加点蔗糖、香精“调味”,再经过复杂的程序,一罐以大包粉为原料的配方奶粉终于完成了!这样的奶粉你还敢给孩子喝?

鲜奶直加工与大包粉奶粉

到底有哪些不同?

鲜奶直加工的奶粉,罐体配料表上标注:脱脂牛乳;而大包粉分装的奶粉则是脱脂奶粉。

鲜奶直加工只需经过一次喷雾干燥一次成粉罐装,牛奶中的营养成分能够最大程度得到保留,减少了由于多次热处理引起营养成分发生变化的可能性,产品颜色、溶解性、奶香味及消化性表现更优异。而大包粉要经过多次喷雾干燥,奶粉奶香味和营养价值都大大降低。

在运输上,鲜奶几个小时内就运到附近工厂,一次成粉后装罐,保证了奶粉的新鲜和安全。而大包粉需要经过约3-4个月的海运和通关时间到达中国,再经过好几个月的储藏,再加工分装。这时的“新出炉”的奶粉,可能早就过了原本的保质期。

每个妈妈心理都有一杆秤,从给孩子选奶粉的心态上来说,妈妈坚守的唯一原则就是:奶粉源头可控、生产原料新鲜、产品质量安心。

原装进口的瑞士康喜高高奶粉是这样的:

在食品安全标准领域,瑞士的标准可是高于欧洲标准的哦!

看看各地母婴店,粑粑麻麻抢奶啦~~

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2、伊利:用48小时诠释出的奶粉“新鲜”金品质

奶粉行业的动荡,往往伴随着行业洗牌后的“几家欢乐几家愁”。伊利奶粉作为大浪淘沙后的真金,能够笑傲江湖的资本是对产品品质的不懈追求。伊利人梦想基业长青,更意识到塑造品牌真金的法宝在于对产品品质的不懈追求。这种追求,经过时间的磨砺,已经成为渗透到伊利人血液的金品质标准。伊利每一罐奶粉,无不是金品质标准下的结晶。行业领军者的成就,是伊利靠金品质诠释品牌价值的呈现。

数据度量的伊利金品质

48小时:这是伊利在呼和浩特奶源基地的优质原奶到伊利奶粉成品的时间,已经成为跑赢业界的“伊利时间”,最大程度保证了奶粉成品的新鲜与安全。其中,奶源基地挤出的新鲜牛奶可以在1-2小时内送达工厂,牛奶始终保证在完全密闭的状态下,且每一辆运奶车都配备gps全球定位系统,安全可追溯。来到伊利工厂,从检验系统到生产加工后的再检验出厂,48小时后奶粉们已经在仓库中待运了。

4°c:牛奶从奶源基地到达工厂后进行的第一个步骤就是检测,对每一车原奶做全项指标的检测,其中包含脂肪、蛋白、乳糖,以及抗生素、微生物等。为保证品质,伊利呼市奶粉工厂奶仓是目前全国最大的,每具奶仓的容量是200吨,奶仓中的温度保持在4℃,这样就可以通过低温环境来抑制牛奶中微生物的生长,保持牛奶的新鲜度。

10层楼和7秒:伊利拥有高达10层楼高的44.3米的干燥塔,浓缩之后的牛奶会通过高压泵被泵到干燥塔顶。与伊利先进的二氧化碳充填技术,使颗粒中心变成空心,实现伊利奶粉只要用20℃—60℃的温水,7秒钟就可以完全溶解的效果。

52万和1114项:伊利奶粉每分钟都进行抽样检测,365天超过52万次取样,一罐合格的奶粉至少要经过1114项检验。

3个高于:每一罐伊利奶粉都是在洁净度高于gmp标准的环境中生产的,这意味着伊利奶粉车间的空气清洁度在药品标准之上;在封装之前,伊利会对奶粉品质进一步检测,保证奶粉安全,这套检测标准高于国家标准;通过奶粉底部的一系列数字,任何一罐奶粉都可以追溯出它是何时何地产于哪个分工厂、甚至原来的来源牧场,这高于行业标准。

与其他行业不同,婴幼儿奶粉行业对品质链条的要求必须一丝不苟,面对全世界最需要呵护的消费者,伊利人用父母心之爱严守的金品质数据已然成为行业标准。

伊利人:“父母心”守护金品质

在伊利奶粉大家庭,已经为人父母的员工占据大多数。他们多半从毕业起,就在伊利工作。对金品质的虔诚捍卫,已经渗透到他们的血液。

现代牛仔赵国梁是伊利父母心铸造金品质的明星代表。他坚持用养育自己儿子的尊重天性论理念来饲养奶牛,他照顾的奶牛,可以在牧场里自由散步,享受着音乐和天然的苜蓿草美食。这样的奶牛,自然生产出最优质的原奶。想到有那么多孩子的营养摄取源是这些他悉心照顾的奶牛,赵国梁不无自豪与欣慰。“我想给我儿子和其他孩子最好的奶粉,我儿子在喝伊利奶粉,更多的宝宝也在喝,金品质奶粉我们做到了!”赵国梁说。

“成功的花,人们只惊慕她现时的明艳!然而当初她的芽儿,浸透了奋斗的泪泉。”伊利人用汗水打造的金品质奶粉,是伊利奶粉给以消费者的核心价值,也成为消费者选择伊利的理由。伊利用只为金品质的信念,给了宝宝最好的关爱,也为品牌带来声誉和成功。

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3、国产婴幼儿奶粉进军高端市场,新鲜适体成“王牌”

今年,在各项政策扶持和规范的影响下,中国乳业回暖复苏,产量、销售量、投资等各项指标不断增长。国产奶粉在整顿与淘汰中重新崛起,飞鹤等一批优秀的国产奶粉企业纷纷推出自主创新的高端奶粉,试图从高端市场打开突破口。

记者发现,以往被国外品牌占据的高端奶粉市场,如今出现了星飞帆等国产品牌,增加了消费者的选择余地,受到消费者欢迎。

据悉,星飞帆是黑龙江省科技厅“母乳化婴幼儿奶粉的研究与产业化”科研项目的重大成果,被列为国家“863项目”。今年5月上市后大举进军城市高端市场,使得高端婴儿配方奶粉不再是进口品牌的天下。

国产高端奶粉打出“新鲜”牌

“实际上,国产名牌奶粉在质量上与洋奶粉差距并不明显,甚至更具有优势。”一位乳业权威人士说。他指出,奶源自有、采用湿法工艺生产的国产奶粉,其产品新鲜度远胜于洋奶粉。

据了解,飞鹤牧场的“2小时生态圈”,可以在两小时内将牧场刚挤下来的鲜奶运送至奶粉加工厂。而且从挤奶到奶粉出厂,只需要7天时间,这一速度达到国际一流水平。

并且,dha、ara等配方奶粉主要功能性营养配料,如果与空气接触的话容易被氧化。飞鹤在生产过程中,将这些营养配料用低温冷藏的方式保存,隔绝空气;加工时取出后直接进入真空混料器进行湿法混合装罐。这样不与空气接触,就不易氧化,而且能最大限度地防止营养流失,更有利于功能性营养素发挥作用。

相反的是,进口奶粉从国外生产,变成大包粉分装,漂洋过海运输到中国,还需要在海关报关检验,然后再运送到工厂进行分装,再通过物流运输,中间需要漫长的几个月,产品新鲜度自然大打折扣。

本土化——国产高端奶粉另一优势

此外,因为设有本土的研发中心,国产奶粉的配方对中国宝宝的体质更具有针对性。某儿童营养专家表示,各国的婴幼儿配方奶粉更大程度上是根据本民族的体质为蓝本研制的。由于每个国家的民族特性、地域环境和膳食结构不同,母乳的成分也会有一定程度上的差异; 并且中国人与外国人遗传基因不同,体质存在很大差异性,因而对营养物质的需求也存在很大差异。例如,欧美人主要吃肉蛋奶,体格高大,孩子需要大量补充蛋白质、矿物质,吸收能力也强;相比来说,中国人更多吃蔬菜、米、面,宝宝的吸收能力远不如外国人,过量摄取蛋白质、矿物质后,会增加肝脏负担,不利于宝宝发育成长。而且,亚洲人种比欧美人种更容易出现牛乳过敏症状。

“现在的进口奶粉多沿袭欧美版本的配方,在其基础上再对中国宝宝体质进行改良,没有经过大量的采样、数据收集,针对性明显降低。”该营养专家说,“而有着多年本土经验的国产奶粉企业,研发中心设在本土,有大量的婴幼儿临床喂养、中国母乳成分分析等数据,这正是国产高端奶粉研发的基础。”

拥有48年专业奶粉制造历史的飞鹤乳业,下设飞鹤妈妈宝宝营养研究中心。针对目前中国婴幼儿蛋白质摄入较多、身体负担重的现实情况,遵循“适量、优质”的原则设计旗下高端产品星飞帆的配方,蛋白质在量与质上尽量贴近母乳,易于吸收。并且,针对亚洲人种比欧美人种更容易出现牛乳过敏的症状,星飞帆里添加了α-乳白蛋白,降低了婴幼儿乳蛋白过敏的几率。

另外,科学研究发现,传统配方奶粉在消化过程中会形成饱和游离脂肪酸,与几乎所有的膳食钙结成皂块,钙皂通过粪便形式排出体外——这就是用传统配方奶粉喂养宝宝容易便秘的原因。钙皂导致新生儿对钙的吸收率仅为6%,而母乳喂养对钙的吸收率为51%,钙吸收不足会引起婴儿骨骼生长缓慢。针对这一点,星飞帆采用脂肪结构更接近母乳的opo结构油脂,可有效促进宝宝对脂肪和钙的吸收,吸收率达到50%,使宝宝粪便变软,减少便秘。

“更新鲜的产品,更本土化的配方,更容易吸收的营养,这将帮助国产高端奶粉未来表现出色,尤其在对国际品牌没有那么强烈迷信的二三线城市。”一名乳业专家说。

该人士认为,国产奶粉进军高端市场是有利于消费者的好事。不仅选择更多了,而且会逼迫洋奶粉为消费者提供更好的产品和服务。“如果高端奶粉市场只有几个国际品牌可选择的话,会大大提高消费者对它们的依赖度。洋奶粉近几年频频涨价,就是因为它们在高端市场的垄断地位,可以比较容易形成价格同盟。”

“希望通过星飞帆,带动国产奶粉走上科技创新的可持续发展之路,实现国产奶粉的产业升级。最根本的是,我们希望通过星飞帆这样的高端产品。为中国宝宝的健康成长提供最好的营养保障。”飞鹤乳业负责人表示。

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4、飞鹤新鲜陪伴,与你同行

在牧草黄金生长的4月,把做“200%更适合中国宝宝奶粉”的信念,沉淀在每一粒奶粉里的飞鹤奶粉,率先响应国家号召,换新装升级产品。携手淘宝京东两大电商,聚焦“新鲜”,关注成长,以“新鲜更合适”为主题,从三个直播维度出发,传达飞鹤产品的营养价值及新鲜的特质,全面展示飞鹤产品特性,打造出具有“高适应性”、真正适合陪伴着中国宝宝的“一贯好奶粉”。直播期间红包雨限时发放,下单购买直享买满就送等诸多优惠!参与互动留言,更有机会赢取品牌实物大奖!

星飞帆三段,用新鲜陪伴成长

飞鹤拥有两小时的实效加工技术,一次成粉,既保证了牛奶的新鲜程度,还保留了牛奶的新鲜味道。飞鹤星飞帆系列选择北纬47度,是国际公认的世界级黄金奶源带;这里入眼仿佛漫无边际的绿毯,满是大自然的清新气息;肥美的牧草,更是有着一草等三年之美称,足够的新鲜环保才能带来更优质的产品。

这款幼儿奶粉适用于12-36月龄,在这个快速生长发育时期的阶段,宝宝对各种营养的需求仍然相对较高,由星飞帆三段奶粉可以保证日常所需的新鲜营养。这个阶段父母开始早教,从喂养转变更为关注适合孩子的教育培养,就需要家长关怀备至的陪伴。我们一直在呼吁母亲的陪伴,其实父亲的陪伴对宝宝的成长教育也是尤为重要,家庭中不同身份角色的亲密互动,会容易对宝宝有性格交际上正面影响,这才是陪伴真正的价值。

品牌星代言,全“新”出发更适合

2018年2月,飞鹤携手章子怡作为新品牌形象大使,她除了是演技爆棚的国际巨星,还是大方温柔的醒醒妈妈,拥有双重标签的她,在工作和生活间也显得游刃有余。为了此次代言,她亲自动身去了飞鹤的故乡——齐齐哈尔,秉着对宝宝们负责的原则,深入考察了全产业链的生产。她说“因为我觉得作为一个母亲,我要对孩子负责,我要对身为品牌形象大使负责,这个责任不仅是我一个人的,还是对中国宝宝们。”

此次为了呼应国际化的新代言,飞鹤也推出全新包装产品,用新包装星代言继续陪伴着广大消费者,从里到外坚持做“更适合中国宝宝的奶粉”。除了外形更加美观大气,还根据国家婴幼儿奶粉注册制规范进行了调整,配料标识调整的更加明确完善。

新鲜飞鹤,直播三连击

4月11日,直播主题为“营养星飞帆,成就大未来”的tmall天猫超级品类日直播,带你领略营养吸收与成长教育的关联性,现场还将讨论幼儿教育的重要性,展示产品包装、细节及冲泡流程,制作宝宝营养餐,让你活学活用。

4月16日,直播主题为“飞鹤焕星上市”的京东直播。将会介绍产品新包装,讲述明星新代言,醒醒妈妈——章子怡,如何与品牌结下不解之缘。期间还会有发布会精彩花絮,和气质女王章子怡发布会的剪辑视频惊喜登场。

4月17日,直播主题为“京东宝贝趴”的京东直播。用趣味的早教游戏+清新自然直播环境,传达飞鹤产品的营养价值及新鲜的特质。星飞帆三段以及有机智纯系列产品,更是现场加入小实验,亲自上阵展示如何辨别新鲜奶粉!

飞鹤用新鲜陪伴孩子的成长,努力打造更适合中国宝宝的营养配方。此外,直播期间还涉及趣味互动问答环节,结合线上抽奖、红包,活动福利发不停!尽请期待吧!

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