选购火锅电磁炉，需要掌握一定的技巧，这样才能选到可靠耐用的产品。下面分享一些技巧给大家：

1、外观

检查ccc认证、能效认证、电子条码证，确保产品合格，然后检查外观，看外壳是否为t型结构，厚度是否超过25mm，否则它无法与桌面一体化，而且散热效果差。还要注意它的面板材料，若是微晶板，质量最好。

2、内脏

甑别内部器件的好坏，如线盘、电路板等。线盘必须采用线径为0.31~0.47的铜丝，q值在7~12；电路板要采用22f的阻燃半玻纤pcb，焊锡至少采用60度以上焊锡，切脚整齐无歪。元器件必须采用知名品牌的电子元器件，而且带有环保标示，才是合格产品。

3、通电测试

选购时，还要通电测试一下，确保风扇噪音在50分贝以下，功率变化偏差在10w以内，辐射越小越好。如果将电磁炉在最大功率开启，电磁炉还能正常工作，多次测试后结果一样，表明这台电磁炉质量好，值得选购。

火锅电磁炉属于电磁炉的一种，基本原理是产生“磁”分布在锅底，形成闭合磁场，从而让锅底发热，烹调食物。按使用人数分，火锅电磁炉可分为分餐电磁炉、共餐电磁炉两种。此外，按开关控制方式分，火锅电磁炉还可分为线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉、按键式火锅炉四种。下面来了解一下它们的特点：

分餐电磁炉：功率范围在500w-1000w之间，足够一个人单独使用。它功率小，尺寸也小，安装在桌面上，放上锅具，一个人想吃什么就涮什么，极为方便。

共餐电磁炉：与家中的电磁炉功率差不多，功率范围在1000w以上，适合多人使用。几个人围在一起涮涮锅有气氛，但如果你是对卫生要求高的人，不适合用这种。

线控式火锅炉：分为嵌入式线控、卡套式线控和旋钮式三种，特点是能在主体拉出一个线控开关，供使用者操作。

线控+遥控式火锅炉：对线控火锅炉进行改进，增加了一项重要的功能，就是红外遥控功能。

触摸式火锅炉：利用红外感应原理，有触摸屏，使用者只需用手触摸台面的相关按键，就能启动对应的功能，控制电磁炉。

按键式火锅炉：通过按键开关控制电磁炉，比较传统，但操作简单，适合普通人使用。

如果想要买火锅电磁炉，不要去一些不知名的商场购买，以免买到假货，尽量从正规渠道的正规商家中选购。那挑选时要注意什么呢？火锅电磁炉选购注意事项有哪些？

1、检查电磁炉是否有ccc认证，如果没有，直接换别的品牌，因为这个电磁炉可能为不合格品，不符合安全要求。

2、查看电磁炉外壳，厚度要超过25mm，t型结构，无刮痕，无凹陷处，若有损坏，不建议购买。

3、查看面板，因为它是电磁炉的重要部件之一，关系到锅具的加热效果，通常，微晶玻璃面板是最好的。

4、查看电源线，要符合国家规定，带有3c标志，如为2000w以上，采用2.0平方的线比较合适。

5、甑别内部器件的好坏，比如线盘、电路板等，其中，线盘必须采用铜丝制成，电路板板材采用22f的阻燃半玻纤。

6、进行通电测试，听一下电磁炉在工作过程中的噪音、辐射指标、电网承受力等。

小火锅电磁炉通电后，若发生启动困难，铁心发热，并有嗡嗡响声的情况，表明它已故障。那小火锅电磁炉故障怎么办？下面是它的故障排查方法和维修注意事项：

1、一旦发现故障，马上关掉电源，避免烧坏定子线圈。用手拨动一下扇叶，如手感生硬、无惯性，可取出电动机，拆下支架、转子和定子。

2、观察定子上的两个罩极铜环驳口处有无开路现象，若有，可把驳口处氧化层刮掉，用锡焊牢即可。

3、检查含油轴承和转轴处的润滑情况，如果缺油，可将支架和转子放进煤油中浸泡一段时间，用毛刷将油渍污垢洗掉。

4、若难于洗净，可用砂纸将其擦净，再将部件重新装配好，向轴承与转轴的接触处滴入1-2滴缝纫机油。

5、用手拨动扇叶，若手感灵活轻便且惯性大，即可将电动机装回灶内，重新使用。