新妈妈在哺乳期便秘，除了可以多吃以上的食物外，还需要注意避免吃一些容易导致便秘情况加重的食物。而这些忌食食物当中，仍在哺乳期的新妈妈即使没有便秘也不能吃。比如辣椒等刺激性食物，以及咖啡茶酒等。除此之外，忌含蛋白质和钙质多的食物，如：鱼类、咸蛋、松花蛋、豆制品、海带、紫菜等；忌胀气和不消化食物，如：干豆类、洋葱、土豆、白薯以及甜食等。

葱味牛奶

需要的食材：取250克牛奶、60克蜂蜜以及少量葱汁。

葱味牛奶能缓解哺乳期便秘的状况

制作方法：将牛奶、蜂蜜、葱汁倒入锅中烧开，再用小火煮约10分钟。

功效：饮用葱味牛奶能润肠通便，对于产后便秘者和习惯性便秘者有一定的疗效。

香蜜茶

需要的食材：蜂蜜适量，香油适量

制作方法：按日常冲蜂蜜水的量取适量蜂蜜，在加少许香油以沸水冲服。

功效：润肠通便，对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。

紫苏麻仁粥

需要的食材：紫苏、麻仁各20克，粳米200克，白糖30克。

制作步骤：将紫苏、麻仁捣烂后加水浸搅，取汁放入锅内，加淘洗干净的米熬粥食用。

功效：可下气导滞，润肠通便，益气健胃。适用于产后便秘，由于食疗方中加有下气之紫苏子。对兼有腹中气胀者更为适宜。

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夏季已至，阳气外发，积热涌动下注肛肠，易发生大便秘结。可便秘说起来算不上大病，但却能严重影响人们的生活质量，带来烦恼。便秘这一症状，每个人都可能遇到过，只不过有偶尔、经常、持续之不同。今天，我们就来讲讲关于便秘的问题。

便秘的表现有哪些

便秘常表现为：便意少，便次也少；排便艰难、费力；排便不畅；大便干结、硬便，排便不净感；便秘伴有腹痛或腹部不适。部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。

便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性，老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂，患者常有许多苦恼，便秘严重时还可能影响生活质量。有数据称便秘在人群中的患病率高达27%，但仅有一小部分便秘者会就诊。

原因不外乎是大家觉得便秘是一种较为普遍的症状，不是病，无需治疗，但实际上便秘的危害很大。便秘的:报警"征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊，作进一步检查。

缓解便秘食疗方

（1）胡桃粥

胡桃10个，粳米100克。①将胡桃肉捣碎，粳米洗净。②粳米、胡桃肉放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。

（2）桑椹芝麻糕

桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。

（3）桂花核桃冻

石花（洋菜15克），核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀；再加核桃仁浆拌匀；最后将奶油放入锅搅匀；转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。

（4）芝麻粥

黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。

（5）猪油蜜膏

猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。

（6）红薯粥

红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。

哺乳期最易出现便秘，尤其在产后2～5天！这个时候很多女性因为妊娠时腹压增高，容易形成痔疮，使排便困难；其次因为产后大量失血，阴血亏虚，血虚及气，气血两亏，无力推动而致便秘；再次，产后妇女多卧床休息，活动较少，也易导致严重的便秘。那么哺乳期便秘怎么办呢？该如何调理和治疗呢？我们一起来看看吧！

1、高纤维饮食：膳食纤维本身不被吸收，能吸附肠腔水分从而增加粪便容量，刺激结肠，增强动力。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等（注意：未熟的水果含鞣酸反会加重便秘）。

2、补充水分：多饮水，建议每天饮水可在1500ml以上，使肠道保持足够的水分，有利粪便排出。

3、供给足量b族维生素及叶酸：用含b族维生素丰富食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠管蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。在蔬菜中，菠菜、包心菜，内含有大量叶酸，具有良好的通便作用。

4、增加易产气食物：多食易产气食物，促进肠蠕动加快，有利排便；如洋葱、萝卜、蒜苗等。

5、增加脂肪供给：适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。干果的种仁（如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等），含有大量的油脂，具有润滑肠道、通便的作用。

孕期便秘，食疗有方：

  一、松仁膏

  原料：松子仁300克；白糖。

  做法

  1松子仁炒熟，加白糖和适量水，用小火煎煮成糊状。

  2冷却后每次1汤匙，空腹用温开水冲服，每天2次。

  功效说明：《玉楸药解》载:润肺止咳，滑肠通便。"松仁富含脂肪油（约74%），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气。

  二、山楂鸡蛋烧鱼片

  原料：鲜鲤鱼肉300克，山楂片25克，鸡蛋1个；料酒、姜片、白醋、辣酱油、盐、淀粉、白糖、植物油。

  做法

  1将鲤鱼去掉内脏、鳃、鳞，洗净，斜刀切成块，放入碗内，加料酒、盐，腌渍15分钟。

  2将鸡蛋打入碗内与淀粉搅和，把鱼片放入蛋粉糊中浸透，再蘸上淀粉。

  3锅倒油烧热，爆香姜片，将鱼片放入油中焯熟捞起。

  4山楂片加少量水溶化，加上淀粉制成芡汁，倒入留有余油的锅中煮沸，再倒入炸好的鱼片用中火翻炒，鱼片裹汁收紧时，放入白醋、辣酱油、盐、白糖调好口味，即可。

  三、田园之美

  原料：干香菇5朵，香菜、洋葱、三色蔬菜（胡萝卜、青豆仁、玉米粒）、豆肠各50克，白萝卜半根；植物油、蚝油、水淀粉、白糖。

  做法

  1干香菇用水泡软；白萝卜去皮，洗净，切段，入热水中煮烂，捞出中间挖空。

  2香菇、豆肠、洋葱分别洗净，切小丁；香菜洗净，剁碎。

  3锅倒油烧热，炒香洋葱及香菇，再加豆肠、三色蔬菜、香菜翻炒，填入挖空的白萝卜中。

  4另起锅加入蚝油、水淀粉、白糖拌匀，淋在白萝卜上即可。

  四、桑葚芝麻糕

  原料：桑葚30克、黑芝麻60克、麻仁10克、糯米粉200克、大米粉300克；白糖。

  做法

  1黑芝麻放入锅内，用小火炒香。

  2桑葚、麻仁分别洗净后，放入锅内，加适量清水，用大火烧沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁。

  3把糯米粉、大米粉、白糖放入盆内，加煮好的汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15~20分钟即可。

  五、北芪红枣鲤鱼

  原料：鲈鱼1条、北芪25克、红枣4颗；姜片、料酒、盐。

  做法

  1鱼去鳞、内脏，洗净抹干。

  2北芪洗净；红枣洗净，去核。

  3将鱼、北芪、红枣、姜片、料酒一同放入炖盅内，倒入沸水，隔水炖1小时，加盐调味即可。

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