红糖鸡蛋的做法,红糖鸡蛋水的做法
1、红糖鸡蛋的做法
红糖和鸡蛋都是日常生活中常见的两种食材哦,而红糖含有丰富的矿物质,尤其是铁质有关,所以甜甜的补血也好好的。而鸡蛋含有丰富的蛋白质,一定量的磷脂
1、红糖鸡蛋的做法
红糖和鸡蛋都是日常生活中常见的两种食材哦,而红糖含有丰富的矿物质,尤其是铁质有关,所以甜甜的补血也好好的。而鸡蛋含有丰富的蛋白质,一定量的磷脂和较丰富的铁,所以具有补中益气、养阴健体及美肤等作用。所以红糖鸡蛋可是十分好的哦,做法也很简单啦,女性友人一定要学好啦。
食材:清水适量,生鸡蛋3个,红糖100g。
做法:
首先,在锅里倒入适量的清水,具体用量可以按自己的实际需要啦。然后开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。
其次,等待水再次煮开后,鸡蛋蛋白收在一起,就可以加入红糖。
最后,加糖1分钟后就可以关火食用啦,如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面,也可以再加入几颗红枣,这样更加营养美味的哦。
2、红糖鸡蛋水的做法
红糖鸡蛋水就是用红糖加鸡蛋做出来的一道饮品,不少人都喜欢喝红糖水,热乎乎的红糖水,甜甜的,暖暖的,那滋味真真是极好的!其实,红糖鸡蛋水的做法是很简单的,准备一包红糖,加上一个小鸡蛋,就可以享受美味的红糖鸡蛋水啦!
原料:鸡蛋1颗,红糖适量
做法:取豆油适量,2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟,空腹服用,连服10天。
妈网小课堂:一般情况下,红糖鸡蛋水对于产后除恶露效果很好的,如果坚持喝红糖鸡蛋水的话,三周以内恶露即可排净,如果超过三周仍然淋漓不绝,即为“恶露不尽”。这个时候,就要多选用人参、熟地、茯苓等具有益气摄血作用的中草药进行调理。如果是对于新产之后出现的血瘀,就应选用益母草、山楂等进行活血化瘀、行气止痛治疗。
3、红糖鸡蛋姜水的做法
红糖和姜水这两种饮品,喝过的人肯定不少,而将鸡蛋放进红糖姜水中,那就不多见了,其实将鸡蛋放进红糖姜水中,那滋味可是不错的哦,而且喝红糖鸡蛋姜水的话,会有着意想不到的效果哦!不仅如此,这道红糖鸡蛋姜水的做法还很简单呢!下面,就让我们来一起学习一下吧!
食材:红糖、生姜、鸡蛋
做法:将生姜切片,大概五六片放入炖锅或者普通的铁锅中,加入两碗水,开火煮至水开,放入红糖三勺,红糖的量可以根据个人的喜好来增减。然后烧三分钟,打入鸡蛋,并搅拌均匀,稍微大火煮沸,关火,放入容器中,温度适宜即可趁热喝。
注意事项:打入鸡蛋后,不可以盖锅盖,不然会溢出,生姜烂的是不能吃的,反而有损健康,所以在煮的时候,要注意把握好火候!
妈网小碎语:对于这道红糖鸡蛋姜水,虽然做法简单,但是在做的时候也要注意火候的把握,这样才能够做出美味又营养的红糖鸡蛋姜水!
4、红糖鸡蛋酒的做法
红糖能够适当的补血,而鸡蛋的营养很高,两者可以制成酒,那么红糖鸡蛋酒的做法是什么呢?
首先黄酒倒入碗中,将红糖加入搅拌均匀,加入适量清水,直接打入鸡蛋,撇去上面的泡沫,盖上保鲜膜,放入蒸锅,水开后再蒸5分钟左右,关火焖上两分钟出锅即食。
或者先做荷包蛋,这个步骤需要的时间是最久的。然后再烧开水,水滚开后静置,等待开水停止滚动完全静止,大约3-4分钟。接着贴着水面打入两个鸡蛋,盖上锅盖等待鸡蛋焖熟且熟透,大约需要15分钟,最后用木头铲子从锅底把浑圆荷包蛋铲离锅底。然后加6颗红枣、6颗汤圆、3汤勺甜酒。水开后转小火,加红糖、
水淀粉加凉水搅匀后,再倒入锅中,直至水再开红糖鸡蛋酒即做好了。