大家都知道喝牛奶对人体健康有益，喝牛奶也是孕妇补钙的最佳方法之一，但是有不少孕妈咪会疑惑，孕期喝什么奶制品比较好呢？喝酸奶比牛奶好吗？

1、怀孕期间应首选孕妇奶粉

孕妇奶粉根据孕妇及胎儿所需的营养素而产生的新型奶粉品种。它富含叶酸、亚麻酸、唾液酸sa、亚油酸、锌质、铁质、维生素b12和钙质等营养素，对于备孕和哺乳期的妇女同样适用。

孕妇奶粉品牌如此之多，孕妇朋友们应该要怎样选择呢？多数的孕妇奶粉都会提供充足的矿物元素，例如铁、锌、镁等，还会添加充足的钙和磷。准妈妈们在选择奶粉时必须注意到奶粉上面的营养是否均衡。各种品牌也都有自己的特色，有的是低脂或脱脂奶粉；有的不含乳糖，很少有胃肠道反应；有的强化了普通奶粉所没有的而胎儿发育急需的叶酸；有的提供了亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸或dha，这就需要孕妇根据自身情况选用奶粉。

当然，孕妇奶粉并非所有孕妇都适合，由于孕妇奶粉当中维生素、脂肪含量和热量都比较多，对于患有妊娠期糖尿病的准妈妈最好在选择孕妇奶粉之前征求一下医生的意见。而体重超标、体重增长过快的准妈妈在选择孕妇奶粉之前也应该慎重考虑。

2、酸奶：缓解孕期便秘

孕期便秘是很多孕妇都会面临的难言之苦，严重便秘还有可能会导致早产，分娩过程中产期延长等问题。便秘对孕妇身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就很好，可以缓解便秘，对身体吸收营养也很好。

益生菌实际上指的是对人体肠道有益的菌落，如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。除了有助于缓解孕妇便秘，其酸酸甜甜的口感在一定程度上也能够缓解早孕反应的不适，增加孕妇的食欲。

3、鲜奶：及时饮用

很多人以为鲜奶非常好，营养价值也高。实际上鲜奶与常温奶的营养价值不相伯仲。而且鲜奶的储存难度比较大，如果不是生活在奶源地的孕妇朋友，都不建议将鲜奶当为孕期奶源首选。许多人已经注意到鲜奶的包装较简单，产品货架期短，运输过程中需要冷链系统，鲜奶对储存条件的要求比较严格，很容易导致变质从而无法饮用。所以如果选购鲜奶一定要注意及时饮用。

4、全脂牛奶：乳糖不耐受患者慎重饮用

全脂牛奶的最大优点就是含有比一般牛奶高出一倍的钙和蛋白质。无论是全脂牛奶、低脂牛奶、还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。但全脂牛奶也有一个缺点，就是对于乳糖不耐受的朋友来说，饮用会导致腹痛、胀气或腹泻。但研究发现，乳糖不耐受患者每天可以分次少量饮用牛奶。

5、豆奶

也有一部分孕妇会选择豆奶。豆奶含蛋白质和钙，不含饱和脂肪、且热量低，是乳糖不耐受者的最佳选择。

瑞士韦威，2008 年9 月22 日——近日有香港媒体报道，声称在雀巢成长奶粉中发现了微量的三聚氰胺。雀巢(中国)有限公司在此郑重声明:我们对公司产品充满信心, 所有在中国生产的产品都没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶。

香港食物环境卫生署于9 月21 日晚间公布，雀巢金装助长1＋奶粉（即媒体报道中所提及的产品）是安全的而且在产品中没有测出三聚氰胺。早些时候由政府授权的第三方检测机构，如香港标准及检定中心（9 月18 日-20 日）以及台湾食品工业发展研究所（9 月16 日）分别对雀巢金装助长1＋奶粉进行了检测，均没有测出三聚氰胺。

雀巢与中国奶农保持着紧密的直接合作关系，我们持续不断地指导他们以确保鲜奶的质量。雀巢在中国的工厂全部采用全球统一的严格质量控制系统。在所有奶制品包括婴幼儿配方奶粉的生产过程中，我们进行了70 多项的日常检测以确保产品质量。由政府授权的第三方检测机构出具的官方检测证书表明所有接受检测的雀巢奶制品均没有测出三聚氰胺。

一般来说，三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中，并不会威胁消费者的健康。欧盟及美国对三聚氰胺普遍可接受的每日摄入量都有明确的标准，欧盟为0.5 毫克/公斤体重/天，美国为0.63 毫克/公斤体重/天。目前的测试仪器可检测到最低标准为2ppm 的三聚氰胺含量，而此检测标准相比国际公认的安全标准要低20 倍。换句话说，以2ppm 含量的三聚氰胺为例，一个三岁的儿童需要每天饮用40 升牛奶才会超过这些安全标准。

消费者的安全是雀巢的最首要关注重点。雀巢再次重申：所有雀巢产品中没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶，我们对此充满信心。

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牛奶在我们的生活中是很常见的饮品，宝宝喝了牛奶能快高长大，孕期妈妈喝牛奶能够补充钙质，备孕妈妈喝牛奶，可以增强体质，提高免疫力。女性在竞争压力工作后，睡前喝牛奶有助于睡眠。女人喝牛奶有什么好处呢？喝牛奶有哪些注意事项？

一、女人喝牛奶的好处有哪些？

1、预防经期前综合症

很多女人在经期到来的时候，会出现情绪烦躁、痛经、腹痛、手脚冰凉等经期综合症。牛奶中含有丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛，经期间不妨把牛奶加热饮用，可以缓解经期疼痛。

2、美容护肤

牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果，而乳酸则可以剥落身上的老废角质，因此常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽。牛奶不单可以给肌肤充分的营养，它所含的酵素成分，还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效。

3、预防骨质疏松

牛奶中含有丰富的钙质，每一百克牛奶约含一百一十毫克的钙，牛奶中的钙极易被吸收，是人体的最佳钙源，是防止骨质疏松的最佳食品。所以喝牛奶是钙的较好的食物来源。

4、增强体质 提高免疫力

牛奶含有优质蛋白质及钙、磷、维生素d等营养素，这些都是对人体的健康有很大的好处。牛奶蛋白质经过酶水解可产生一些效应肯定的免疫调节肽，它们可以激活免疫系统，增强免疫细胞的活力或提高机体对致病菌的抵抗力。

5、稳定血压 保护心脏

牛奶中矿物质钾、钙、锌、蛋白质、蛋氨酸等具有稳定情绪降低血压的作用。同时牛奶中所特有的乳清酸成分，具有降低血液胆固醇的含量，及通过提高蛋白质水平和降低心肌张力来保护心脏。

6、养胃护胃

牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈，牛奶还有抗胃癌的功能。

二、喝牛奶注意事项

1、早、晚是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好。

2、喝牛奶比较适宜的温度是40--50度，牛奶加温时不能过烫，也不要长时间煮沸。

3、牛奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋白质凝固，使机体不易吸收，还能破坏牛奶中的免疫物质。

4、喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等，但牛奶不宜与浓茶、柿子等含鞣酸的食物同吃。

奶类是营养成分齐全、容易消化吸收的较好的天然食物，分为鲜奶及由鲜奶加工制成的炼乳、奶粉、调制奶粉、奶油及奶酪等奶制品。

奶中蛋白质约含30％，消化吸收率高，利用率高，属优质蛋白质。奶中的脂肪含量约为30％，均匀分布在乳浆中，容易消化吸收，其中含有重要的人体必需的脂肪酸。奶中所含碳水化合物为乳糖，其含量比人乳低，乳糖有调节胃酸、促进胃肠蠕动的作用，有利于钙的吸收和消化液的分泌。由于乳糖能促进肠道乳酸菌的繁殖，从而能抑制腐败菌的生长，有利于改善胃肠功能。牛奶中无机盐含量约占0.6％-0.7％，富含钙、磷、钾，其中钙含量尤为丰富，容易消化吸收。但牛奶中铁含量较低，每升仅含3毫克。牛奶中含有一定量的维生素a，但维生素b1、维生素c含量很少，维生素d含量不多。

综上所述，奶类含有丰富的蛋白质、脂肪和无机盐，尤其是富含钙，是孕期必不可少的食品。

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