降血糖有很多的方法，但最主要的还是要又快又好才行，那么吃什么降血糖最快最好呢？

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。

萝卜皮含有丰富的维生素和矿物质，还富含果胶、槲皮素、异硫氰酸酯类等活性物质，一定程度上有助调控血脂、血糖和血压，是三高人群的理想食品。萝卜皮最好生吃，能留住更多的活性成分，比如凉拌萝卜皮、腌萝卜皮、糖醋萝卜皮等。

降血糖的方法有很多，吃就是其中一种方法，也比较安全，通常吃什么降血糖最快呢？

燕麦是被医学界甚至世界人群公认的降糖的高营养食物，一般的人群都可以食用的，尤其是对一些高血糖、高血脂、高血压以及减肥的人群很适合，它本身的含糖量少，但是吃一点就很容易饱，也不会很容易感到饥饿。

洋葱味甘、辛，是性微温的蔬菜，同时和葱、蒜的性味是非常相近的，所以说可以有健胃、增进食欲、行气宽中等功效的存在，如果可以和大蒜一起食用，那么就可以有降糖的效果。而且我们经常的食用洋葱，这样可以充饥，还可以降糖治病。

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低血糖。

在以前也是有高血糖的人的，这些人大多通常土方子来降血糖，那么降血糖最快的土方子是什么？

每天取12枚胡桃，然后把胡桃敲破，然后把硬壳、分心木、胡桃肉一起放在750ml的水里面用小火慢熬一个小时，等到汤药剩下300ml就可以了，再把硬壳和分心木去掉，把汤药和果肉分成三份，在饭前半小时服用一份，每天服用三次，它不用可以降血糖，而且还有补肾益脾，清热生津的功效。

取新鲜的芹菜1颗，苦瓜半根，芹菜和苦瓜洗净之后切成小块，一起放入榨汁机中，加入一杯凉开水，榨成蔬菜汁饮用，每天1次。芹菜可以降低糖分、脂肪和胆固醇的吸收，有效清洁血液环境，苦瓜含有苦瓜皂甙和苦瓜素等多种活性物质，具有良好的降糖和降脂作用。经常喝芹菜苦瓜汁，可以有效改善三高问题。

食物降血糖效果虽然没有药物好，但却胜在安全，那么吃什么食物降血糖最快呢？

吃苦瓜降糖比较快，平时吃苦瓜的人一般都是在上火之后，觉得苦瓜可以迅速的降火，其实在中医的眼中苦瓜是治疗糖尿病的上等食物，苦瓜当中含有一种类似于胰岛素的物质可以快速分解体内多余的葡萄糖。

严格意义上没有任何食物可以出现降血糖的效应，所以并不存在所谓的降血糖的食物。任何食物都会含有一定热量，这些热量就会导致血糖升高比较明显。不同的食物种类对血糖影响的明显程度不一样，有些升糖指数比较高或者含有热量比较高的食物，升血糖比较快也比较明显。有些食物含糖量比较少，升糖指数比较低，对血糖的影响也会比其他食物要小。