母乳虽然是绝佳的养分来源,但宝宝到了6个月后母乳已无法满足其生长需求，这时就得添加辅食，慢慢开始断奶。那正确的断奶方法和最佳断奶期是什么？断奶后平时的喂养需要注意什么？

1、正确的断奶方法和最佳断奶期是什么？

一岁是宝宝断奶的最佳时期，这时候宝宝的肠胃消化功能已经基本完善了，母乳的量和质也不能满足宝宝的营养需求，为了更好的生长发育，这时候就应该给他断奶。要正确的断奶，首先应该要慢慢延长哺乳的间隔时间，并且要改变宝宝喝奶的习惯，同时，要给宝宝增添不同种类的辅食，最好每隔几天就换一种，慢慢的就能帮助宝宝成功断奶了。

2、我家宝宝已经断奶了，平时的喂养需要注意什么？

断奶对婴儿来说是一个非常重要的阶段，婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被子，因此需要做到正常合理的断奶方法，先从减少白天喂母乳次数开始，逐渐过度到夜间，可用牛乳或配方奶去逐渐取代母乳;不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头，告诉宝宝:长大了"之类的话语，宝宝哭的时候转移他的视线，给予宝宝安抚、和关爱、千万不能训斥宝宝，断奶后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜，可以给予稠粥烂饭、包、饺子、瘦肉、豆制食品、鸡蛋等等。

3、宝宝断奶后变瘦了，这是不是不够营养呢？

是不够营养了，因为0-2岁是宝宝生长最快的时期，需要大量的营养补充，加上1岁以后的宝宝基本上已经开始独立行走，活动量增加，能量消耗加大，因此对营养素的需求量也加大了，除此以外，很多妈妈在宝宝断奶后不注意对宝宝的喂养，宝宝没有足够的营养就会变瘦。

关于如何为宝宝补充生长发育所需的营养成分，家长们要知道断奶的宝宝并不能断牛奶，断奶只是表明不再把乳类作为宝宝的主食，但还是可以给宝宝吃奶制品的，牛奶营养素种类齐全，含量丰富，依然是断奶后宝宝一种重要的营养品，这个时期宝宝生长发育迅速，家长们必须保证充足的营养素供应。除此以外，家长们可以考虑让孩子吃配方奶到3周岁。这种经过改良的:配方奶粉"能增强孩子的免疫功能，并能促进视力的发育，维护孩子的健康。

4、宝宝断奶后的饮食注意

断奶并不是停止一切代乳品，而是戒断母乳喂养，以代乳品及其他食品来取代。这是一个渐进的过程，需要一定的时间让婴儿逐渐适应，也就是在添加辅食的基础上，逐步过渡到普通饮食，以利于婴儿的消化吸收、利用、代谢，保证其日常生活及生长发育的营养需要。断乳后的婴幼儿，必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。由于他们的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，故断乳后婴幼儿的营养与膳食，要注意适应该时期机体的特点。

断奶后，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用辛辣性配料。

婴幼儿断奶后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆腐干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。

断奶后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。

从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食，避免外界干扰，不打闹、不看电视，以提高进餐质量。 (function(){var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2);document.write('');(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({id: "251396",container: s,size: "250,250",display: "inlay-fix"});})();

在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧克力，以免影响小儿食欲和进餐质量；如进食过多，反而易导致营养失调或营养缺乏症。

专家提示

一岁是宝宝断奶的最佳时期，正确的断奶，首先应该要慢慢延长哺乳的间隔时间，减少白天喂母乳次数，逐渐过度到夜间;并且要改变宝宝喝奶的习惯，不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头，哭的时候转移他的视线，给予宝宝安抚、和关爱、千万不能训斥宝宝。同时，要给宝宝增添不同种类的辅食。另外，要为宝宝补充生长发育所需的营养成分，断奶后也要给宝宝喝牛奶或者配方奶。

此时宝宝能吃的食物已经很多，但由于臼齿还没有长出来，不能把食物嚼得很细，所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些，以利于宝宝消化吸收。主食可以吃粥、软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。副食可以吃新鲜蔬菜(特别是橙绿色蔬菜)、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品。总之，完全断奶后，宝宝每日的饮食中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这6大营养素，避免饮食单一化，多种食物合理搭配才能满足宝宝生长发育的需要。此时还要特别注意培养宝宝良好的饮食习惯，避免养成挑食、偏食和爱吃零食的习惯。

有些宝宝会因为恋母奶而一时不肯接受牛奶，需要给他一个适应过程，母奶和牛奶混合喂养一段时间，逐步让他接受牛奶和其他食物，从而断掉母奶。同时要注意这类宝宝断奶期的营养补充，防止宝宝因断母奶而影响宝宝健康。

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给孩子断奶也是孩子成长的一步，那么宝宝断奶后饮食有哪些注意事项呢？

1 每天一定还要喝牛奶

宝宝断奶后，饮食上就少了一种优质蛋白质、脂肪的来源。而宝宝要长大偏偏需要蛋白质。因此，每天一定还要喝牛奶。

2 食品要细、软、烂、碎

这么大的宝宝，只长出6-8个牙齿，宝宝断奶后不能完全咀嚼碎食物，胃肠的消化吸收功能也比较弱。

3 食品的种类要多样化

宝宝的主食开始转向普通食物，只有从饮食中摄取多种食物，才能得到丰富均衡的营养。

4 每天保持进餐6次

宝宝的胃还很小。所以，不能在一餐之中让他们吃很多，最好的方法是每天进餐6次。

5 不要在食品中加味精

给宝宝吃新鲜食物，最好原汁原味，适当少加些盐、醋、酱油来提高色、香、味，但不要加味精。

成功断奶tips：

1.每天安排早、中、晚3次正餐，在两次正餐之间加2次辅餐，睡前增加1次晚点心。辅餐可提供含糖低的饼干、蛋糕、酸奶和水果，每次宜少给，不够再加，以免影响宝宝吃正餐的食欲。

2.宝宝断奶时，可能出现食欲下降。不要强迫宝宝吃东西，尤其是他们不喜欢吃的食品。只要宝宝吃进去一点，就应多加鼓励。过一段时间，宝宝就会接受不喜欢的食品。

在完全断奶前必须有一个逐步过度的准备阶段，这就是添加辅食。断奶过程中不仅肠道功能逐渐成熟，而且消化酶也随之改变，所以断奶应该逐步进行，不能因为某种原因骤然断奶。断奶是循序渐进的过程，婴儿需要从习惯吸吮流食转为适应新的食物并习惯它。

4-5个月龄的婴儿，主食仍是乳类，母乳不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄。每次可以从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼肉泥等。

5个月龄：在吃奶前可给少量烂粥。

6个月龄：婴儿开始出牙，可给适量的蛋羹、烂面片、肉松，还可给些稍硬的条状饼干、烤馒头片等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，适量的面包、蛋糕等。10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜、煮烂的鸡、鱼、肝，每日两、三顿。随着辅食量的增加，奶量和和奶次数随之减少。

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