:上火"是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是:上火"。

情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会:上火"。火"食疗法 快速清除体内:火气"

上火了吃什么食物好？五种:去火"食疗法，快速降除体内火气。

1、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

2、吃猪腰去肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

不少人每到冬季时就会被上火缠身，有些人可能是因为饮食;可能是因为天气或者是习惯所造成的。那冬季火气太大怎么办呢?不妨通过饮食来去去火吧。下面就简单介绍适合去火的食物。

第一：西红柿

这是常吃的蔬菜了，西红柿为何有去火功效呢?这是因为西红柿是寒凉类的食材，具有清热解毒的效果哦。其含有的维c还有维a都可以帮助避免上火造成的牙龈出血哦，因此冬季火气太大了不妨来点西红柿吧。

第二：苦瓜

其实说到去火的蔬菜九成人都会想到苦瓜哦，它虽然是属于口味的食物，但清热降火的效果非常的好，还能帮你养好胃哦。冬季发现火气太大了就多煮点苦瓜吃吃。

第三：绿豆芽

绿豆芽是极为便宜的食物，然而很多人都不知道它降火的效果非常的好，尤其是对肝火旺盛的人群效果更好了。因此不要小看绿豆芽，上火必吃的食材哦。

第四：蒲公英

蒲公英是常见的药材了，它其实可以缓解上火造成的一系列的症状哦，比如说肿痛或者是起泡等等。从我国医学来说蒲公英用来煮粥可以避免痔疮以及降火的效果哦，其他它也可以用来泡水喝哦。

第五：白菜

我国东北地区每到冬季时就会大量的存白菜，那白菜可以降火你知道吗?其实白菜的营养是非常多的，它还具有利尿的效果，可以帮助排毒哦。因此冬季上火的朋友可以多吃点白菜哦，素炒是最为美味的。

其实上火在生活中算是经常会发生的时候，有时候可能某种食物吃多了，火气就上来了。那怎么去火才是关键，那吃什么可以去火呢?以上的食物都可以哦。

3、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

4、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

5、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

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