推荐三款在家轻松做的花卷做法,推荐三款家常羊排的做法
1、推荐三款在家轻松做的花卷做法
对于北方来说面食是比较受欢迎的,因此各种面食文化极为的浓厚。各种面食创意层出不穷,花卷就是极为典型的一款。那花卷怎么做好吃呢
1、推荐三款在家轻松做的花卷做法
对于北方来说面食是比较受欢迎的,因此各种面食文化极为的浓厚。各种面食创意层出不穷,花卷就是极为典型的一款。那花卷怎么做好吃呢?不妨来试试这几款做法吧,不仅简单而且还美味哦。
做法一:双色花卷
第一步,准备好紫薯、面粉还有酵母三种食材。
第二步,将面粉直接分成两份,将紫薯直接捣碎了,放入其中一边搅拌。
第三步,先将放有紫薯的面粉加入酵母搅拌成面团,再将剩余的面粉加水加酵母搅拌成面团,将其放在温暖的地方发酵。
第四步,将两个面团直接擀成片状,两种叠加一起,将其卷起来切段了。放入蒸锅中蒸熟后即可。
做法二:南瓜花卷
第一步,准备好面粉、南瓜还有糖以及酵母。
第二步,将南瓜直接去皮后去籽后煮熟了,将其捣碎了。将面粉分为两边,一边加上南瓜白糖还有水搅拌成面团发酵,一边加上水白糖以及酵母搅拌发酵。
第三步,将两个面团直接擀成片,叠加后卷起来切段,将其放入蒸锅中直接蒸熟后即可。
做法三:核桃花卷
第一步,准备好花生、核桃还有南瓜泥以及面粉跟酵母。
第二步,将核桃直接烤熟后捣碎了,将面粉分两团,一边加水加南瓜和酵母,一边加水加酵母搅拌成面团。
第三步,将面团直接擀成椭圆,将白色面团直接涂抹上油,将南瓜面团直接放在上面,再将核桃洒在上面,卷起来做成长条切段了,再做出自己喜欢的形状下锅蒸熟即可。
以上就是几种美味花卷的详细做法了,小编想说花卷不仅仅做法简单,而且很适合当做早餐哦,那你学会了吗?不妨都来瞧瞧吧。
2、推荐三款家常羊排的做法
在日常中不少人都喜欢吃羊肉,那你是否对羊排情有独钟呢?其实羊排的功效极多哦,可以防止哮喘贫血还有阳痿以及畏寒等等,因此小编建议平时可以多吃吃哦。那羊排怎么做好吃呢?不妨来学学以下的几种做法吧。
做法一:椒盐羊排
第一步,买好羊排、葱蒜、青红椒还有生姜,再备上桂皮、草果、八角、香叶和椒盐。
第二步,将葱姜蒜直接切末,青红椒也切末,羊排直接切块了。
第三步,备好锅加水,将羊排下锅,再加上料酒、生姜、八角、桂皮还有草果以及香叶开始烧煮。
第四步,炖煮60分钟后捞出羊排沥干了,换锅加上青红椒和姜蒜炒香了,再将羊排下锅了适当加上椒盐撒葱花即可。
做法二:蜜汁烤羊排
第一步,备好羊排、鸡粉、料酒、生抽、十三香、老抽还有孜然以及蜂蜜。
第二步,将羊排直接洗好后加上料酒、生抽鸡粉搅拌按摩入味。
第三步,取出锡纸将羊排直接包起来,再开烤箱中烧烤,十分钟后取出加上老抽蜜蜂以及生抽,的调料,再撒上孜然放进去继续烧烤即可。
做法三:红焖羊排
第一步,备好羊排、土豆、红萝卜还有洋葱以及葱姜蒜跟料酒,再备上番茄酱、生抽、红烧酱油、白糖和盐以及油。
第二步,将羊排直接切块了浸泡在水中,将土豆胡萝卜直接洗好切块了,洋葱直接切片了。葱姜切片备用。
第三步,锅中加油烧热了,将羊排下锅翻炒,再将葱姜蒜下锅爆香了,加上料酒去腥、
第四步,适当加上开水,将盐糖还有生抽以及红烧酱油下锅,再将番茄酱倒进去烧煮。
第五步,将土豆红萝卜直接下锅了烧煮后加上洋葱即可。
以上就是几款家常羊排的详细做法了,小编想说爱吃羊排的朋友都可以来学学这些做法哦。
3、周末在家就能自己动手的三款蛋糕做法
不少的女生都比较喜欢吃蛋糕,在家没事的时候总会动手做做蛋糕。那你知道怎么做蛋糕呢?其实在家做的蛋糕不需要那么的精美哦,那简单的分享几款适合周末在家就能动手的蛋糕。
做法一:肉松蛋糕
第一步,买好鸡蛋、面粉、肉松还有牛奶以及白糖跟花生油,再备上泡打粉还有香草粉以及塔塔粉跟葱盐和沙拉酱。
第二步,将鸡蛋直接蛋黄分离,从切碎了。在蛋黄中加上糖、牛奶还有花生油搅拌。
第三步,将面粉、泡打粉还有香草粉下锅搅拌备用。
第四步,在蛋清中加上塔塔粉、盐还有白糖搅拌等待泡发。将蛋白直接放进去搅拌。
第五步,备好油纸倒入面糊抹平了,加上肉松撒上葱即可,烤熟加上沙拉酱卷起来即可。
做法二:芒果蛋糕卷
第一步,备好鸡蛋、植物油、面粉还有牛奶以及砂糖跟芒果和打发奶油。
第二步,将植物油和牛奶下锅搅拌,再加上面粉搅拌,将蛋黄直接下锅继续搅拌。
第三步,蛋清分为三次放入砂糖中搅拌泡发了,再将其放入蛋黄搅拌。
第四步,备好油纸烤盘,将面糊放在尚敏直接烤上十五分钟,备好碗将奶油跟糖粉搅拌后抹在上面。
第五步,将芒果直接削皮后切块了,放入奶油中搅拌,将其冰冻半小时后装饰即可。
做法三:乳酪蛋糕
第一步,备好奶油奶酪、牛奶、黄油还有砂糖,再备上面粉以及鸡蛋。
第二步,将蛋糕模具抹上黄油备用,加上面粉再放入油纸。
第三步,将奶油直接倒进去,再将其放入温水中搅拌到软化,将牛奶也下锅搅拌。
第四步,先加少量的蛋黄搅拌,再加上剩余的蛋黄备用。将黄油融化后也倒进来搅拌。
第五步,再放入面粉搅拌成面糊备用,将蛋白直接当如容器中加上砂糖搅拌,将三分之一放入面糊叫继续搅拌。再将所有的放在一起搅拌,将其放入模具中直接烤箱即可。
4、紫薯馒头花卷的做法
紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素a可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素c 可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。下面,就让为您详细介绍紫薯馒头花卷的做法。
1、紫薯去皮。
2、切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥。
3、面粉加入酵母、水搅拌。
4、揉成面团。
5、紫薯泥加入面团中揉匀,放在温暖处发酵至两倍大。
6、面粉加入酵母温水搅拌,揉成面团至光滑,放在温暖处发酵至两倍大。
7、将紫薯面团揉圆,白面团擀成薄片,将紫薯面团用白面片包好收口,用刀在其表现划十字口,将做好的开花馒头再醒20分钟,上锅蒸30分钟,关火后焖5分钟即可。