菠菜煎豆腐的做法,孕妇食谱之菠菜煎豆腐的做法
1、菠菜煎豆腐的做法
菠菜和豆腐都富含营养物质,适宜给孕妇和宝宝食用,补充营养。用料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。做法:1、锅烧热加油,豆腐切片
1、菠菜煎豆腐的做法
菠菜和豆腐都富含营养物质,适宜给孕妇和宝宝食用,补充营养。
用料:
菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法:
1、锅烧热加油,豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油锅两面煎黄。
3、在豆腐里加上配料,烧1~2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。
小贴士:
1、豆腐易碎,煎豆腐时不要频繁翻动。
2、煎豆腐一定要用小火,才能让豆腐煎得表面金黄但是不糊。
3、此菜色味鲜美,含大量维生素。
功效:孕妇是可以吃菠菜的,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。
2、孕妇食谱之菠菜煎豆腐的做法
原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。
孕妇食谱—怀孕4个月食谱:菠菜煎豆腐
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,豆腐含有丰富的蛋白质,此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.
原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。
3、豆腐菠菜汤的做法
豆腐菠菜汤是一款简单又美味的煮汤,现在让我们一起了解这道美食的做法吧。
做法1:
制作材料
主料:菠菜250克、白豆腐300克
辅料:植物油15克、盐2克、鸡精1克
制作方法:
1、把菠菜洗净,去蒂,切段
2、白豆腐切成小块
3、把切好的菠菜段放入沸水中烫煮一下,捞起沥干
4、把切好的白豆腐焯水
5、锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻
6、再放入豆腐
7、放入一大碗开水,没过主料
8、滚煮2分钟,加上盐、鸡精即可
做法2:
制作材料:
主料:菠菜100克、白豆腐1块
辅料:油15克、盐2克、花椒粉1克、味精1克、葱 一棵
制作方法:
1、菠菜去蒂去黄叶洗净
2、烧开锅中水,焯烫菠菜
3、菠菜焯好后过凉水,沥干备用
4、豆腐切成小块备用
5、切葱花备用
6、热锅热好油,放入豆腐块煎炒至金黄
7、在放入葱花爆香
8、放入少许花椒粉炒匀
9、往锅中倒入一大碗清水,大火煮开
10、沥好的菠菜分切成段
11、锅开后煮二三分钟,放入菠菜段
12、加适量盐和味精调味即可
4、菠菜豆腐汤的做法
菠菜豆腐汤是一款简单又美味的煮汤,现在让我们一起了解这道美食的做法吧。
做法1:
制作材料
主料:菠菜250克、白豆腐300克
辅料:植物油15克、盐2克、鸡精1克
制作方法:
1、把菠菜洗净,去蒂,切段
2、白豆腐切成小块
3、把切好的菠菜段放入沸水中烫煮一下,捞起沥干
4、把切好的白豆腐焯水
5、锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻
6、再放入豆腐
7、放入一大碗开水,没过主料
8、滚煮2分钟,加上盐、鸡精即可
做法2:
制作材料:
主料:菠菜100克、白豆腐1块
辅料:油15克、盐2克、花椒粉1克、味精1克、葱一棵
制作方法:
1、菠菜去蒂去黄叶洗净
2、烧开锅中水,焯烫菠菜
3、菠菜焯好后过凉水,沥干备用
4、豆腐切成小块备用
5、切葱花备用
6、热锅热好油,放入豆腐块煎炒至金黄
7、在放入葱花爆香
8、放入少许花椒粉炒匀
9、往锅中倒入一大碗清水,大火煮开
10、沥好的菠菜分切成段
11、锅开后煮二三分钟,放入菠菜段
12、加适量盐和味精调味即可