家庭选购脱排油烟机时，除参考外观造型的美观程序和价格外，要认真考虑随机附带的产品说明书，了解有关油烟机的排气量及噪音分贝数，选择排气量大、噪音小的产品。

通常，选用直排式较内循环式为好，因为我国的烹调习惯及食用油大多为二级油，加热后油烟大，使用直排式油烟机能使排放污浊气体的速度加快，更适合大多数家庭。此外，也可以选选深型集流罩、离心式风机的油烟机，或者有防回烟闸、烟雾报警和单双眼能分别工作的油烟机。

选购油烟机时，如选用薄钢板材料制成的，应检查薄钢板外层的喷涂层不应有破损，否则薄钢板由于长期接触油烟，很容易被氧化生锈，缩短机器的使用寿命。外观要求整齐，无裂缝，风机蜗壳与机壳连接处焊接牢固，无开缝现象，最好为整体冲压成型的产品，否则易漏油。

对于有灯型或无灯型的油烟机，应尽量考虑选购有灯型的，因为在做饭烧菜时，上方有一只照明灯会比较方便。

厨房油腻腻，灶台和瓷砖上有油，很大可能是油烟没抽净，所以，在购买油烟机时，应选购抽吸效果好的油烟机。那厨房油烟机如何选购呢？以下是选购要点：

1、吸排力要强，从源头扼住油烟

在选购油烟机时，其吸排能力是首要考虑的因素，因为这样才能从源头上扼住油烟，避免油烟停留在厨房过长时间，污染厨房环境，影响人的健康。而影响吸排能力的重要器件是电机和扇叶，在选购时，可重点了解清楚。

2、油烟要分离，改善室内外空气

厨房油烟会产生致癌物质，刺激人的呼吸道，影响人的呼吸系统。如果长期吸入油烟，油烟粘附在肺、气管，会造成呼吸不畅，所以，需要使用油烟机排油烟。而选购油烟机，最好选择能将油烟分离的产品，这样能使有害气体排出室外，清新空气留在室内，形成室内外空气的良性循环。

3、要吸得安静，举止间静享生活

油烟机的噪音会影响人烹饪食物的心情，成为人“心头之患”。为避免这一不良情况发生，应选购带有降噪功能的油烟机，安装在厨房炉灶上方或右侧。这样人使用油烟机时，处于安静的环境，自然烹饪的心情也会变好。

油烟对人体危害大，所以，正确选择和使用抽油烟机很重要。以下是抽油烟机的选购误区，大家不妨了解一下：

误区一：圆形进风口，就能360度进风

侧吸式抽油烟机中间位置有一个圆形口，有的商家为制造卖点，称圆形进风口能360度进风，其实，这种说法是不正确的。一般油烟会分散在灶台上方的两侧，而圆形风口只能抽走灶台上方中间区域的油烟，无法达到360度抽走油烟的效果。

误区二：风量越大，吸烟效果越好

风量虽然与吸烟效果有着密切的联系，但并非风量越大，吸烟效果就越好，因为风量过大，会冲散油烟，导致油烟无法被快速抽走。

误区三：有油网才更干净

油烟接触到油网会遇冷凝结成液态，储存在储油盒中，但并非有油网才更干净，现在，部分油烟机采用“三重油烟分离技术”，实现无油网过滤油烟，解决使用者后期清洁油网的难题。

对比侧吸式抽油烟机和直吸式抽油烟机后，发现侧吸式抽油烟机更适合，不妨看看以下选购攻略：

1、吸力大小：吸力是首要考虑的要点，因为吸力越好，净化率越高。一般，判断吸力好坏的方法是测试排风量，如排风量在15-18立方左右比较好。

2、噪音大小：噪音也是需要考虑的因素，因为噪音过大，影响居室环境。所以，在购买时，启动抽油烟机，仔细听声音，如声音过大，电机运转时不稳，最好不要购买。

3、面板材料：目前市面上销售的抽油烟机面板材料主要有合金面板、钢化玻璃面板和玻璃面板。一般，侧吸式抽油烟机多用玻璃面板，清洁难度相对比较大，所以，仔细考虑后再购买。

4、售后服务：最好选择大品牌的侧吸式抽油烟机，因为大品牌的产品质量有保证，售后服务好，解除了使用者的后顾之忧。