导读：没有女生会讨厌意大利菜。虽然好吃，但是重口味又高热量是美容的大敌。一边抱持着罪恶感一边享用的女生应该不在少数吧?但是，其实意大利料理中，使用了许多对美肌及减肥有效的食材。

美容效果强大的意大利料理怎么吃！

不仅是每个食材所拥有的美容效果，在搭配后具有相乘效果的食材也不在少数!在这里这回要介绍3种具有美容效果的食材以及推荐的吃法。

一、:橄榄油"美味又可以抗老化

橄榄油中含有多酚及维他命e等等抗氧化物质，具有去除体内活性氧的效果。此外，因为含有丰富的油酸，可以预防肠内坏菌的繁殖，消除便秘。接下来要介绍2个适合搭配橄榄油的食材。

(1)蕃茄×橄榄油

蕃茄中含有丰富的茄红素，是最适合抗老化的食材。而且茄红素具有与橄榄油一起摄取，就容易被人体所吸收的特征。可以做成肉酱或是蕃茄意大利面、义式炖茄子、普切塔等料理。

(2)生鱼×橄榄油

生鱼中所含丰富的dha、epa可以有效对抗代谢综合症候群及动脉硬化等等，有预防生活习惯病的效果。做成义式生鱼冷盘等并淋上橄榄油一起摄取，可以消除鱼腥味，让料理变得更美味。

二、不容小觑的香草效果

(1)罗勒叶

意大利料理所不可缺少的罗勒香味，具有安定精神的放松作用。此外，因为含有丰富的β胡萝卜素，可以强化肌肤黏膜、去除活性氧。

(2)芝麻菜

选择色拉时，一定要选芝麻菜。芝麻菜含有丰富的维他命c、β胡萝卜素，是最适合用来抗老化的食材。此外，还含有女性容易缺乏的铁质以及能够消除水肿的钾。

(3)洋香菜

洋香菜含有丰富的维他命b群、β胡萝卜素、铁质等营养。不仅是装饰用而已，吃了也可以帮助美肌喔!

三、摄取辣椒以燃烧脂肪

意大利料理中也有不少菜色有使用道辣椒。辣椒中所含有的辣椒素可以提高新陈代谢，具有燃烧脂肪的效果。若是要做成意大利面的话，可以选择香蒜辣椒面，并洒上一点辣椒粉。

以上，介绍了具有美容效果的意大利料理食材。希望大家利用意大利料理吃得开心又健康!

番茄意大利面酱怎么用呢？其实番茄意大利面酱的用法十分简单，因为只需要直接淋在意大利面上就试可以了，直接将调制好的番茄意大利面酱淋在意大利面上，然后在吃的时候直接搅拌即可，做法十分简单，而这样调配而成的番茄意大利面也十分美味且外观也十分美观，而这道菜自然是虏获不少吃货的心啦。

而且番茄意大利面酱的主要材料还是可以自己进行挑选组合的，自己可以选择自己喜欢的食材，让自己调制出的番茄意大利面酱完全适合自己的口味。若是想让番茄意大利面酱和意大利面更加入味，也可以让两者在锅中搅拌，让两者更加入味。

汉斯是世界番茄专家，其美妙的口感也受到越来越多家庭的青睐，从漫长的加工过程中人们收获了颇多关于番茄的知识，从最初开始种植到最后加工完成，人们见证了被保存完好的原始风味。汉斯意大利面酱不仅给我们食物上的享受，也是我们热爱生活的一种方式，那么汉斯意大利面酱怎么用呢？

汉斯意大利面酱的用法十分简单，因为直接淋在意大利面上就可以了，直接将调制好的汉斯意大利面酱淋在意大利面上，然后在吃的时候直接搅拌即可。这样调配而成的汉斯意大利面不仅口味极佳而且外观也十分美观，而这道面食自然是虏获不少吃货的心。

汉斯意大利面酱的主要材料还是可以自己进行挑选组合的，自己可以选择自己喜欢的食材，让自己调制出的汉斯意大利面酱完全适合自己的口味。若是想让汉斯意大利面酱和意大利面更加入味，也可以让两者在锅中搅拌，这样才可以让两者更加入味。

意大利面酱是意大利面制作时的关键所在，不同的意大利面酱搭配意大利面，可以呈现出完全不同的口味哦。那么，意大利面酱怎么做呢？为了帮助大家更好地了解，我们这就来详细地介绍一下吧！

1、做法一

材料：番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺。

做法：番茄去皮后切小块。洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。锅中放入黄油，烧至溶化。倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味。倒入番茄块，翻炒。待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可。

2、做法二

材料：洋葱1/4个，蒜末1/2大匙，橄榄油2大匙，水煮蕃茄罐头1大匙，月桂叶1片，白酒2大匙，白胡椒少许。

做法：将材料备好，洋葱切丁备用。先将橄榄油加热，再放入洋葱、蒜末爆香。把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸，即完成。

3、做法三

材料：绞肉1/2杯，洋葱1/4个，奶油2大匙，白酒2大匙，蘑菇丁1/4杯，通心粉1大匙，面粉1大匙，牛奶1杯，盐少许，胡椒少许

做法：将所有材料备好，洋葱切丁备用。将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可使用。